Inicio > Lactario alcanforado

Lactario alcanforado

Lactarius camphoratus

Una especie de Hongos con tapa de leche

El lactario alcanforado (Lactarius camphoratus) es un lactario que se distingue por su coloración marrón anaranjada, y su olor a achicoria. A pesar de su olor y su apariencia, no se recomienda su consumo. Crece principalmente en bosques de pino. Se ha reportado su uso en armarios para espantar polillas.

Diámetro del sombrero:

3 - 6 cm

Olor:

A curry cuando está seco; ligeramente a hongos frescos.

Información general sobre el Lactario alcanforado

Identifica setas al instante con una foto

Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.

Descarga la aplicación gratis

Atributos de Lactario alcanforado

Diámetro del sombrero

3 - 6 cm

Altura del esporocarpo

3 - 10 cm

Sombrero

Sombrero 1-4 cm de ancho; convexo a débilmente en forma de embudo; de ladrillo oscuro a marrón rojizo; superficie lisa

Forma del sombrero

Convexa, Deprimida, Protuberancia central

Superficies del sombrero

Lisa, Líneas o rayas visibles

Láminas

Adherido, ligeramente decurrido; apretado, denso; de canela pálido a marrón anaranjado

Unión de las láminas

Adheridas

Estipe

Tallo 1.5-6 cm de largo, 1 cm de grosor; marrón púrpura oscuro; superficie lisa

Formas del pie

Cilíndrica

Superficies del pie

Lisa

Secciones transversales del pie

Ahuecadas o algodonosas

Carne

Rosa pálido

Anillo

Sin anillo

Esporada

Ocre pálido a crema

Olor

A curry cuando está seco; ligeramente a hongos frescos.

Colores

Marrón

Amarillo

Rojo

Blanco

Naranja

Hematomas en la carne

Sin decoloración

La carne exuda líquido cuando se daña

Sí

Forma de Crecimiento

Solitario, Disperso, Gregario

Hábito

Micorrízico

Sustrato

En la tierra, Musgos

Árboles cercanos

Abedul rojo, Píceas, Encinos

Incidencia

Bosques de coníferas, Bosques caducifolios

Estado de la Especie

Ampliamente distribuido

Especie en Peligro

Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo

Hábitat del Lactario alcanforado

La lactario alcanforado es un hongo que aparece principalmente en los bosques de pinos, pero, muy ocasionalmente, verás a esta pequeña especie en los bosques de hoja ancha, concretamente, debajo de los abedules.

Área de distribución del Lactario alcanforado

América del Norte, Europa, Norte de África, norte de Asia

Valores cinegéticos del Lactario alcanforado

Se puede consumir cuando está bien cocido.

Usos del Lactario alcanforado

Lactario alcanforado es un hongo de valor culinario condicional. Es comestible pero requiere una preparación cuidadosa para mitigar los posibles riesgos. Aunque no está entre los más populares, tiene un atractivo especial para aquellos que están familiarizados con su uso, especialmente durante su temporada específica de crecimiento. Los recolectores deben tener precaución y estar bien informados sobre los métodos adecuados de manipulación y cocción para garantizar la seguridad al consumir lactario alcanforado.

Clasificación científica del Lactario alcanforado

Filo

Royas y tizones

Clase

Bejines y parientes

Orden

Hongos de pie friable y afines

Familia

Russulaceae

Género

Hongos con tapa de leche

Especies similares al Lactario alcanforado

Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas

Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.

Descarga la aplicación gratis

Consejos para encontrar un Lactario alcanforado

La guía definitiva para entender las setas

Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.

Descarga la aplicación gratis

Mejor época para encontrar un Lactario alcanforado

Busque lactario alcanforado desde finales del verano hasta el otoño, después de la lluvia cuando el suelo está húmedo. El clima templado con noches frescas y días cálidos aumentan las posibilidades de encontrarlos.

Condiciones del suelo ideales del Lactario alcanforado

Prefiere suelos húmedos y bien drenados ricos en materia orgánica.

Algunos consejos para encontrar un Lactario alcanforado

Busque alrededor de árboles de coníferas, particularmente pinos, ya que lactario alcanforado tiende a crecer en estas áreas.
Busque áreas con una presencia saludable de musgo, ya que lactario alcanforado a menudo emerge en tales entornos.
Inspeccione el suelo tanto en bosques de coníferas como de frondosas, prestando atención a la presencia de abedules.
Verifique la presencia de hongos solitarios o pequeños grupos, en lugar de grandes grupos.
Enfóquese en su exploración en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.

Cómo limpiar y conservar el Lactario alcanforado

Guía completa de conservación de setas

Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.

Descarga la aplicación gratis

Cómo limpiar el Lactario alcanforado

Para limpiar lactario alcanforado, manéjelos con cuidado para evitar romper su estructura frágil. Cepille cualquier suciedad con un cepillo suave y, si es necesario, enjuague brevemente y seque inmediatamente con una toalla de papel, ya que remojarlos puede dañar su carne delicada.

Consejos de conservación en seco del Lactario alcanforado

Almacene en un lugar oscuro, fresco y seco con contenedores herméticos para evitar la exposición a la humedad y la luz.

Secado con deshidratador: Eficaz para eliminar la humedad rápidamente de los hongos densos.

Secado en horno: Útil cuando se requiere un control preciso de la temperatura para una óptima eliminación de la humedad.

Secado al aire: Adecuado para climas menos húmedos; método natural con equipo mínimo necesario.

Consejos de conservación por congelación del Lactario alcanforado

Blanquear antes de congelar: Calentamiento breve para desactivar enzimas antes de enfriar y congelar rápidamente.

Consejos de conservación por refrigeración del Lactario alcanforado

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en bolsa de plástico perforada, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

7 - 10 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Permite la circulación de aire, lo que reduce la acumulación de humedad y prolonga la frescura.

Almacenamiento en bolsa de plástico perforada: Las perforaciones proporcionan una circulación de aire limitada para mantener la humedad mientras se evita el secado.

Envoltura en paño: Envolver en una tela húmeda mantiene la humedad sin provocar la descomposición.

Almacenar en envase original: Si se compra en un contenedor respirable, mantiene niveles óptimos de humedad para la conservación.

Preguntas frecuentes

Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto

¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!

Descarga la aplicación gratis

Más setas similares al Lactario alcanforado

Lactario de látex acuoso- indoloro

Lactarius helvus