Lactarius atlanticus pertenece a una familia conocida por hongos que a menudo tienen una savia lechosa. Típicamente crece en áreas boscosas y se reconoce por su sombrero circular, a menudo ondulado. El color varía desde un crema tenue hasta un naranja oxidado. Esta especie tiene una preferencia por los suelos arenosos y aparece a finales del verano hasta el otoño.
En este artículo
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Toxicidad y comestibilidad del Lactarius atlanticus
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¿Es tóxico el Lactarius atlanticus?
El lactarius atlanticus es particularmente tóxico, provocando principalmente síntomas gastrointestinales como náuseas, vómitos, calambres y diarrea. En casos más graves, la ingestión podría causar problemas de visión, trastornos de movimiento o incluso daño a los órganos. No se recomienda su ingestión debido a su alto nivel de toxicidad.
Tipo de toxinas
Terpenoides
Tipo de envenenamiento
Gastrointestinal
Gravedad tóxica
Toxicidad moderada
Periodo de incubación
0.5-4 horas
Síntomas de envenenamiento
Los síntomas comunes incluyen malestar gastrointestinal, caracterizado por náuseas, vómitos, calambres y diarrea.
En casos más severos, la intoxicación puede provocar problemas más allá del sistema digestivo, como problemas de visión, trastornos de movimiento como temblores o ataxia, y daño potencial a órganos vitales como el hígado y los riñones.
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