Inicio > Craterellus ignicolor

Photo By Amanda Schabdach

Craterellus ignicolor

Una especie de Trompetas

A diferencia de la mayoría de los miembros de la familia Cantharellaceae que están asociados con regiones frías y montañosas, el craterellus ignicolor (Craterellus ignicolor) prefiere climas cálidos y bosques caducifolios. Suelen encontrarse en sitios sombreados y húmedos. Tiene un aroma ligeramente afrutado.

Diámetro del sombrero:

1 - 6 cm

Olor:

Ligeramente afrutado o no distintivo.

Información general sobre el Craterellus ignicolor

Identifica setas al instante con una foto

Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.

Descarga la aplicación gratis

Atributos de Craterellus ignicolor

Diámetro del sombrero

1 - 6 cm

Altura del esporocarpo

2 - 7 cm

Sombrero

1.5-5 cm de ancho; convexo, en forma de embudo; naranja, amarillo; finamente escamoso; margen ondulado.

Forma del sombrero

Deprimida

Superficies del sombrero

Lisa, Fibrilosa-escamosa

Láminas

Decurrentes, distantes, concoloros, romos y poco profundos, algunos con venas cruzadas.

Estipe

2-6 cm de largo, 3-10 mm de grosor; igual o afilado hacia la base, hueco; de amarillo anaranjado a naranja brillante; suave, ceroso.

Formas del pie

Cilíndrica

Superficies del pie

Lisa

Carne

Delgado; blanquecino.

Anillo

Sin anillo

Esporada

De un rosa salmón pálido a amarillo

Olor

Ligeramente afrutado o no distintivo.

Colores

Marrón

Amarillo

Naranja

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Gregario.

Hábito

Micorrízico

Sustrato

En la tierra, Musgos

Árboles cercanos

Encinos, Pinos

Incidencia

Bosques caducifolios

Estado de la Especie

Aparentemente distribuido ampliamente en el este de América del Norte.

Especie en Peligro

Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo

Hábitat del Craterellus ignicolor

Lugares húmedos y sombreados en bosques caducifolios, entre musgos y esfagno bajo robles, hayas o abedules.

Área de distribución del Craterellus ignicolor

Este de América del Norte, América Central.

Usos del Craterellus ignicolor

Craterellus ignicolor es un hongo comestible muy preciado, buscado por su sabor y textura únicos. Es popular en círculos culinarios, especialmente cuando está en temporada, añadiendo un toque gourmet a los platos. Aunque no es el hallazgo más común, su valor aumenta debido a su sabor y disponibilidad estacional limitada. Los recolectores deben asegurarse de una correcta identificación ya que es crucial para un consumo seguro.

Clasificación científica del Craterellus ignicolor

Filo

Royas y tizones

Clase

Bejines y parientes

Orden

Hongos coral y afines

Familia

Cantharellaceae

Género

Trompetas

Especies similares al Craterellus ignicolor

Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas

Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.

Descarga la aplicación gratis

Falso rebozuelo

Especies similares

Craterellus ignicolor

¿Qué hace que el Falso rebozuelo y el Craterellus ignicolor se confundan?

La confusión surge debido a sus colores similares que van del naranja al amarillento y su morfología general.

¿Cómo diferenciar un Falso rebozuelo de un Craterellus ignicolor?

Craterellus ignicolor: Tiene falsas láminas con tonos rosados a ligeramente púrpura que parecen venas.

Falso rebozuelo: Tiene verdaderas láminas de color naranja debajo del sombrero, que son densas y repetidamente ramificadas.

Consejos para encontrar un Craterellus ignicolor

La guía definitiva para entender las setas

Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.

Descarga la aplicación gratis

Mejor época para encontrar un Craterellus ignicolor

Busque craterellus ignicolor a finales del verano hasta principios del otoño cuando el clima comienza a enfriar después de periodos de lluvia. Estas condiciones aumentan la probabilidad de encontrar craterellus ignicolor.

Condiciones del suelo ideales del Craterellus ignicolor

Suelos húmedos, bien drenados con materia orgánica.

Algunos consejos para encontrar un Craterellus ignicolor

Busque craterellus ignicolor en bosques húmedos y sombreados, especialmente en áreas ricas en musgos y esfagno.
Busque cerca de la base de robles, hayas y abedules, ya que craterellus ignicolor tiende a crecer en proximidad a estos árboles.
Inspeccione agrupaciones o racimos de craterellus ignicolor ya que raramente crecen solitarios.
Mueva suavemente musgo o hojarasca en hábitats potenciales, ya que craterellus ignicolor podría estar a veces oculto de la vista directa.

Cómo limpiar y conservar el Craterellus ignicolor

Guía completa de conservación de setas

Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.

Descarga la aplicación gratis

Cómo limpiar el Craterellus ignicolor

Para limpiar craterellus ignicolor, cepíllelos ligeramente bajo agua fría o tibia con presión mínima. Evite remojarlos para prevenir la absorción de humedad. Recorte las áreas marrones o descoloridas, cepillando individualmente para eliminar escombros.

Consejos de conservación en seco del Craterellus ignicolor

Almacene en un lugar fresco, oscuro y seco con contenedores herméticos para prevenir la reentrada de humedad.

Secado con deshidratador: Ideal para hongos ricos en humedad debido a la temperatura y flujo de aire controlados.

Consejos de conservación por congelación del Craterellus ignicolor

Blanquear antes de congelar: Calentamiento breve y luego enfriar rápidamente para preservar la textura y el color.

Consejos de conservación por refrigeración del Craterellus ignicolor

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en envoltorio de plástico, Almacenamiento en caja de cartón, Envoltorio de tela

Humedad de refrigeración

90 - 95 %

Duración de la refrigeración

7 - 10 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Almacene en bolsas de papel para permitir la circulación de aire y reducir la acumulación de humedad.

Almacenamiento en envoltura plástica: Cúbralos con plástico perforado para mantener la humedad mientras permite un cierto intercambio de aire.

Almacenamiento en caja de cartón: Coloque dentro de una caja de cartón ligeramente sellada con forro de toalla de papel para absorber el exceso de humedad.

Envoltura en paño: Envuelva ligeramente en una tela seca y limpia que ayude a absorber la humedad y mantenerlos secos.

Preguntas frecuentes

Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto

¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!

Descarga la aplicación gratis

Más setas similares al Craterellus ignicolor

Cantharellus minor

Rebozuelo

Cantharellus cibarius