Inicio > Boletus nobilis

Photo By fungee

Boletus nobilis

Una especie de Hongos cemitas o pambazos

El nombre de boletus nobilis está actualmente en disputa y parece haber sido confundido con otras especies por algunos micólogos. Boletus nobilis está vinculada a áreas de madera dura y tiene una relación simbiótica con algunos robles. Es reconocible por su sombrero con hoyuelos.

Diámetro del sombrero:

4 - 9 cm

Olor:

Suave, generalmente terroso, aroma no destacable.

Información general sobre el Boletus nobilis

Identifica setas al instante con una foto

Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.

Descarga la aplicación gratis

Atributos de Boletus nobilis

Diámetro del sombrero

4 - 9 cm

Altura del esporocarpo

8 - 18 cm

Sombrero

Sombrero 5-8 cm de diámetro; ampliamente convexo; marrón-amarillento; superficie glabra

Forma del sombrero

Convexa

Superficies del sombrero

Lisa, Viscosa o ligeramente pegajosa

Estipe

Pie 7-15 cm de largo, 1.5-2.5 cm de grosor; ligeramente ensanchado hacia abajo; blanquecino a pardusco; liso

Formas del pie

Con forma de maza

Superficies del pie

Lisa

Carne

Blanco, ligeramente amarillento; no cambia al cortar.

Anillo

Sin anillo

Esporada

Amarillo

Olor

Suave, generalmente terroso, aroma no destacable.

Colores

Marrón

Verde

Amarillo

Blanco

Hematomas en la carne

Sin decoloración

Forma de Crecimiento

Solitario, Gregario

Hábito

Micorrízico

Sustrato

En la tierra

Árboles cercanos

Píceas, Pinos, Encinos

Incidencia

Bosques caducifolios

Especie en Peligro

Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo

Hábitat del Boletus nobilis

Boletus nobilis prefiere entornos con maderas duras como el roble, en áreas donde pueden crecer solos o en grupos.

Usos del Boletus nobilis

Boletus nobilis es un hongo comestible muy apreciado, buscado por su rico sabor y textura carnosa. Es popular en círculos culinarios, especialmente durante su temporada alta, añadiendo profundidad a varios platos. Aunque boletus nobilis no es ampliamente conocido por sus propiedades medicinales, es una elección gourmet entre recolectores y chefs por igual. Los recolectores deben asegurarse de la correcta identificación antes de su consumo para evitar confusiones con especies similares.

Clasificación científica del Boletus nobilis

Filo

Royas y tizones

Clase

Bejines y parientes

Orden

Hongos de esponja y parientes

Familia

Boletaceae

Género

Hongos cemitas o pambazos

Especies similares al Boletus nobilis

Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas

Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.

Descarga la aplicación gratis

Consejos para encontrar un Boletus nobilis

La guía definitiva para entender las setas

Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.

Descarga la aplicación gratis

Mejor época para encontrar un Boletus nobilis

Buscar boletus nobilis durante el final del verano hasta el otoño después de las lluvias, cuando el suelo está húmedo y las temperaturas diurnas son moderadas, típicamente entre 50-70°F (10-21°C).

Condiciones del suelo ideales del Boletus nobilis

Bien drenado, rico, posiblemente calcáreo.

Algunos consejos para encontrar un Boletus nobilis

Buscar alrededor de árboles de madera dura como los robles, ya que boletus nobilis típicamente se establece en estas áreas.
Inspeccionar áreas de suelo bien drenado y rico en nutrientes que puedan soportar el crecimiento de boletus nobilis.
Buscar boletus nobilis en entornos donde puedan crecer solos o en grupos, prestando atención a la base de los árboles.

Cómo limpiar y conservar el Boletus nobilis

Guía completa de conservación de setas

Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.

Descarga la aplicación gratis

Cómo limpiar el Boletus nobilis

Para limpiar boletus nobilis, cepillar suavemente la tierra con un cepillo suave o usar un paño húmedo, evitando sumergir en agua. Inspeccionar cortando a lo largo, eliminando cualquier parte dañada o infestada por plagas.

Consejos de conservación en seco del Boletus nobilis

Almacenar en recipientes herméticos, en un lugar fresco, oscuro, de baja humedad, con suficiente circulación de aire.

Secado con deshidratador: Elimina efectiva de la humedad, mantiene la calidad, la duración varía según el tamaño y el contenido de agua.

Secado en horno: Calor consistente, adecuado para pequeñas cantidades, requiere monitoreo cercano para prevenir el secado excesivo.

Secado al aire: Proceso natural, adecuado para ambientes de baja humedad, puede tomar varios días dependiendo de las condiciones.

Consejos de conservación por congelación del Boletus nobilis

Blanquear antes de congelar: Inactiva enzimas, preserva textura y color.

Consejos de conservación por refrigeración del Boletus nobilis

Métodos de refrigeración

Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en envoltorio de plástico, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original

Humedad de refrigeración

85 - 90 %

Duración de la refrigeración

3 - 7 days

Almacenamiento en bolsa de papel: Guardar en bolsas de papel para permitir la circulación del aire, previniendo la acumulación de humedad y el deterioro.

Almacenamiento en envoltura plástica: Cubrir con plástico perforado para equilibrar el control de humedad y el intercambio de aire.

Envoltura en paño: Envolver en una tela limpia y seca para absorber el exceso de humedad, manteniendo la frescura.

Almacenar en envase original: Mantener en el empaque original si es ventilado, asegurando que esté ligeramente cerrado para evitar la acumulación de humedad.

Preguntas frecuentes

Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto

¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!

Descarga la aplicación gratis