El ramaria candelabro parece un coral en la tierra. Con bifurcaciones que asemejan candelabros, termina en una punta nuevamente abierta, como los ojos de un caracol. Empieza de color blanco y va evolucionando a tonos amarillentos y finalmente rojizos en su madurez. No es comestible.
Olor:
Suave, con leves notas terrosas frescas.
En este artículo
Atributos
Toxicidad y comestibilidad
Especies similares
Consejos de búsqueda
Limpieza y conservación
Preguntas comunes
Información general sobre el Ramaria candelabro
Identifica setas al instante con una foto
Haz una foto para obtener id. y evaluación de riesgos de setas al instante, y para obtener información rápida sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo, técnicas de forrajeo, etc.
Descarga la aplicación gratis
Atributos de Ramaria candelabro
Altura del esporocarpo
6 - 12 cm
Carne
Bastante elástico; blanquecino
Esporada
Blanco
Olor
Suave, con leves notas terrosas frescas.
Colores
Marrón
Amarillo
Rosa
Hematomas en la carne
Decoloración a marrón
Forma de Crecimiento
Solitario, Gregario
Hábito
Saprofítico
Sustrato
Bosques muertos
Árboles cercanos
Álamo temblón, Álamos
Incidencia
Bosques caducifolios
Estado de la Especie
Ampliamente distribuido en el este de América del Norte
Especie en Peligro
No
Un experto en setas con inteligencia artificial en tu bolsillo
Hábitat del Ramaria candelabro
La ramaria candelabro puede crecer en solitario o en pequeñas agrupaciones sobre madera descompuesta. Se puede hallar tanto en bosques coníferos como caducifolios, emergiendo especialmente en verano.
Área de distribución del Ramaria candelabro
América del Norte, Europa continental, América Central, Asia septentrional
Usos del Ramaria candelabro
Ramaria candelabro es una especie de hongo comestible conocida por sus usos prácticos. Se recolecta estacionalmente, añadiendo sabores únicos a los platos culinarios. Aunque no está entre los hongos comestibles más populares, ramaria candelabro sigue teniendo valor para los entusiastas y las cocinas locales. Los recolectores deben asegurarse de identificarlo correctamente debido a su similitud con especies no comestibles. Consumir ramaria candelabro sin el conocimiento adecuado puede representar riesgos; por lo tanto, se aconseja precaución.
Controla la toxicidad y la comestibilidad de las setas
¡Descubre los secretos de las variedades, la comestibilidad, la toxicidad y consejos de seguridad de las setas!
Descarga la aplicación gratis
Comestibilidad del Ramaria candelabro
La ramaria candelabro es un hongo considerado como comestible, aunque su consistencia, flexible y dura, y su calidad le confieren poco interés culinario. Por otro lado, su consumo requiere de una intensa preparación debido a sus efectos laxantes. La ramaria candelabro posee un aroma imperceptible y un sabor acre que se va agudizando con el tiempo.
Especies similares al Ramaria candelabro
Descubre los secretos de la identificación de diversos tipos de setas
Domina el arte de distinguir variedades de setas con consejos de expertos.
¿Qué hace que el Clavaria y el Ramaria candelabro se confundan?
TantoRamaria candelabro como Clavaria presentan estructuras complejas y ramificadas que las hacen visualmente similares.
¿Cómo diferenciar un Clavaria de un Ramaria candelabro?
Ramaria candelabro: Suave con pequeñas puntas en forma de corona.
Clavaria: Áspera con múltiples puntas afiladas.
Consejos para encontrar un Ramaria candelabro
La guía definitiva para entender las setas
Explora los entresijos de la búsqueda de setas: temporada, condiciones óptimas del suelo y más consejos.
Descarga la aplicación gratis
Mejor época para encontrar un Ramaria candelabro
Buscar ramaria candelabro desde finales del verano hasta el otoño cuando el clima es húmedo pero no demasiado frío. Las condiciones ideales se presentan después de períodos de lluvia cuando las temperaturas están entre 10-21°C (50-70°F).
Algunos consejos para encontrar un Ramaria candelabro
Examinar troncos de madera dura en descomposición, tocones y ramas caídas, especialmente de álamos y arces.
Buscar ramaria candelabro en lugares con una gran cantidad de restos de madera, como suelos forestales con historial de árboles de madera dura.
Usar un toque suave para despejar hojas o escombros que puedan estar cubriendo material de madera, potencialmente revelando ramaria candelabro.
Enfocarse en áreas húmedas donde haya madera en descomposición, ya que ramaria candelabro prefiere esas condiciones.
Ser persistente y regresar a lugares anteriores, ya que ramaria candelabro a veces puede pasarse por alto debido a su estructura compleja.
Cómo limpiar y conservar el Ramaria candelabro
Guía completa de conservación de setas
Explora métodos eficientes para limpiar y conservar setas y, así, garantizar su frescura y calidad.
Descarga la aplicación gratis
Cómo limpiar el Ramaria candelabro
Para limpiar ramaria candelabro, sumérjalo brevemente en agua fría y agítelo suavemente para desalojar los residuos. Repita 1-2 veces según sea necesario. Manipule con delicadeza para mantener la estructura. Deje secar al aire en una superficie limpia antes de manipularlo nuevamente.
Consejos de conservación en seco del Ramaria candelabro
Lugar fresco, oscuro y seco; el almacenamiento en recipientes herméticos previene la humedad y el deterioro.
Secado con deshidratador: Elimina la humedad de manera eficiente sin causar descomposición, mejor para hongos carnosos.
Secado en horno: El calor bajo y constante ayuda a eliminar el agua de manera uniforme, útil para variedades densas.
Secado al aire: El aire circulante seca naturalmente, adecuado para especímenes menos carnosos con alta ventilación.
Consejos de conservación por refrigeración del Ramaria candelabro
Métodos de refrigeración
Almacenamiento en bolsa de papel, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original
Humedad de refrigeración
90 - 95 %
Duración de la refrigeración
5 - 7 days
Almacenamiento en bolsa de papel: Almacenar en bolsas de papel para permitir la circulación de aire y la absorción de humedad, reduciendo el deterioro.
Envoltura en paño: Envolver en una tela ligeramente humedecida y colocar en el refrigerador para mantener la humedad sin exceso de agua.
Almacenar en envase original: Mantener en su embalaje original si es ventilado, ya que esto puede ayudar a mantener la frescura y reducir el daño al manipularlo.
Preguntas frecuentes
Obtén respuestas rápidas sobre setas con una foto
¡Haz una foto para obtener id. de setas al instante y respuestas sobre guías de comestibilidad, toxicidad, valor médico, hábitat, cultivo y técnicas de forrajeo!
