En el medio del invierno, aparece agaricus de sombrero plano de California. Aunque se parece a otras especies comestibles, es venenosa y por ello hay que tener mucho cuidado. Tiene un sombrero que comienza con colores marrones-grisáceos en el centro, hasta terminar pálido en las puntas, un anillo pronunciado en el pie blanco y un olor similar al fenol, que advierte de su toxicidad.
Diámetro del sombrero:
15 - 25 cm
Olor:
Sabor suave, ocasionalmente con un olor fenólico.
En este artículo
Atributos
Toxicidad y comestibilidad
Especies similares
Consejos de búsqueda
Limpieza y conservación
Preguntas comunes
Información general sobre el Agaricus de sombrero plano de California
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Atributos de Agaricus de sombrero plano de California
Diámetro del sombrero
15 - 25 cm
Altura del esporocarpo
20 - 35 cm
Sombrero
Caparazón de 15 a 25 cm de diámetro; convexo a plano; marrón a blanco; liso; muestra tonalidades amarillas al frotar
Forma del sombrero
Convexa, Plana
Superficies del sombrero
Fibrilosa-escamosa
Láminas
Láminas libres; cercanas; rosadas, marrones
Unión de las láminas
Libres
Estipe
Tallo de 15 a 25 cm de largo, 1.5 a 2.5 cm de grosor; blanquecino
Formas del pie
Cilíndrica
Superficies del pie
Lisa
Carne
Firme; blanco; no cambia al cortarse
Anillo
Gomoso; blanco
Anillo
Con anillo
Esporada
Marrón oscuro
Olor
Sabor suave, ocasionalmente con un olor fenólico.
Colores
Marrón
Blanco
Hematomas en la carne
Decoloración amarillenta
Forma de Crecimiento
Solitario, Gregario
Hábito
Saprofítico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Abeto rojo
Incidencia
Bosques de coníferas, Tierras perturbadas
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Hábitat del Agaricus de sombrero plano de California
El agaricus de sombrero plano de California suele frecuentar zonas cosmopolitas, encontrándose en bordes de carreteras y rutas. Es una especie hallada en la costa oeste de Norteamérica.
Clasificación científica del Agaricus de sombrero plano de California
Toxicidad y comestibilidad del Agaricus de sombrero plano de California
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¿Es tóxico el Agaricus de sombrero plano de California?
El agaricus de sombrero plano de California es un hongo tóxico que causa malestar gastrointestinal de leve a severo si se consume. Los síntomas más comunes de intoxicación incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y sudoración profusa.
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Condiciones del suelo ideales del Agaricus de sombrero plano de California
Prefieren suelos ricos y bien drenados.
Algunos consejos para encontrar un Agaricus de sombrero plano de California
Busca el agaricus de sombrero plano de California en áreas boscosas con árboles de coníferas.
Busca el agaricus de sombrero plano de California en lugares donde el suelo ha sido recientemente perturbado.
Investiga en el suelo del bosque para encontrar grupos o pequeñas agrupaciones de agaricus de sombrero plano de California, ya que rara vez crecen de manera solitaria.
Inspecciona áreas con abundante materia orgánica, ya que los agaricus de sombrero plano de California prosperan en suelos ricos.
Estate atento a las condiciones del suelo, favoreciendo lugares bien drenados para encontrar agaricus de sombrero plano de California.
Cómo limpiar y conservar el Agaricus de sombrero plano de California
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