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Agaricus brunneofibrillosus

Agaricus brunneofibrillosus

Una especie de Champiñones

Agaricus brunneofibrillosus es un hongo fascinante de la familia 'Agaricaceae'. Presenta un aspecto característico, típicamente con un tamaño de gorro modesto que puede mostrar colores variados. Su hábitat natural incluye praderas donde crece de manera solitaria o en grupos. Agaricus brunneofibrillosus juega un papel en el ecosistema como descomponedor, descomponiendo material orgánico y contribuyendo a la salud del suelo.

Diámetro del sombrero
Diámetro del sombrero:

3 - 15 cm

Olor
Olor:

Aroma suave y poco descriptivo a champiñón.

Información general sobre el Agaricus brunneofibrillosus
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Atributos de Agaricus brunneofibrillosus
Diámetro del sombrero
3 - 15 cm
Altura del esporocarpo
4 - 15 cm
Sombrero
Gorro de 3-8 cm de diámetro; convexo; color marrón claro a marrón rojizo; superficie con fibras apretadas; no cambia al ser frotado
Forma del sombrero
Convexa, Plana, Protuberancia central
Superficies del sombrero
Fibrilosa-escamosa
Láminas
Libres; agrupados; blanquecinos a rosáceos a marrón oscuro
Unión de las láminas
Libres
Estipe
Tallo de 3-8 cm de largo, 1-1.5 cm de grosor; ligeramente ensanchado hacia la base; blanquecino a marrón, rosa a rojo
Formas del pie
Con forma de maza
Superficies del pie
Fibrilosa
Carne
Blanco; se torna rosa y rojo al ser cortado
Anillo
Cerca de la base del tallo; con forma de falda; blanquecino, marrón
Anillo
Con anillo
Esporada
Marrón oscuro
Olor
Aroma suave y poco descriptivo a champiñón.
Colores
Marrón
Rojo
Blanco
Rosa
Hematomas en la carne
Decoloración a rosa o rojo
Forma de Crecimiento
Dispersos, Gregarios
Hábito
Saprofítico
Sustrato
En la tierra
Árboles cercanos
Ciprés de Monterrey
Incidencia
Bosques de coníferas
Estado de la Especie
Común
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Hábitat del Agaricus brunneofibrillosus
Agaricus brunneofibrillosus típicamente crece en asociación con árboles de ciprés de Monterrey, a menudo en grupos compactos. Prefieren entornos donde estos árboles están presentes.
Usos del Agaricus brunneofibrillosus
Agaricus brunneofibrillosus es una delicia culinaria, muy buscada por los recolectores de setas y apreciada en diversos platos por su sabor. Se cosecha típicamente durante su período de crecimiento estacional. Como especie comestible, agaricus brunneofibrillosus es popular entre aquellos familiarizados con su identificación, aunque no es tan ampliamente reconocido como otros hongos. Si bien agaricus brunneofibrillosus se puede consumir de forma segura, es crucial que los recolectores consulten la orientación de expertos para evitar confusiones con especies tóxicas de aspecto similar.
Clasificación científica del Agaricus brunneofibrillosus
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Agaricus hondensis
Agaricus hondensis
Especies similares
Agaricus brunneofibrillosus
Agaricus brunneofibrillosus
¿Cómo diferenciar un Agaricus hondensis de un Agaricus brunneofibrillosus?
Agaricus brunneofibrillosus: Típicamente tiene un sombrero más oscuro.

Agaricus hondensis: El sombrero es generalmente de color marrón más claro.

Agaricus brunneofibrillosus: Los moretones no cambian de color o se vuelven rojizos.

Agaricus hondensis: La base del tallo se vuelve más amarilla cuando se corta o se magulla.
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Mejor época para encontrar un Agaricus brunneofibrillosus
Busca agaricus brunneofibrillosus en los meses más frescos del otoño, especialmente después de la lluvia cuando el suelo aún está húmedo y las temperaturas oscilan entre 50-68°F (10-20°C).
Algunos consejos para encontrar un Agaricus brunneofibrillosus
  • Ubica áreas donde los árboles de ciprés de Monterrey son abundantes.
  • Busca agaricus brunneofibrillosus en la base o cerca de estos árboles, ya que tienden a crecer gregariamente o dispersos en tales lugares.
  • Inspecciona detenidamente el suelo en busca de su presencia, ya que pueden no ser visibles de inmediato desde la distancia.
  • Mueve suavemente cualquier hoja caída o residuo alrededor de la base de los árboles que podrían ocultar agaricus brunneofibrillosus.
  • Repite tu búsqueda en la misma área varias veces, ya que agaricus brunneofibrillosus puede fructificar de manera gregaria durante su período de crecimiento.
Cómo limpiar y conservar el Agaricus brunneofibrillosus
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Cómo limpiar el Agaricus brunneofibrillosus
Para limpiar agaricus brunneofibrillosus, elimine cualquier residuo a mano o con un cepillo suave, asegurándose de evitar remojarlo ya que puede degradar su textura. Un cuidado dedicado es importante para mantener su integridad estructural.
Consejos de conservación en seco del Agaricus brunneofibrillosus
Almacena en recipientes herméticos en condiciones oscuras, frescas y con baja humedad para evitar la rehidratación.
Secado con deshidratador: Garantiza un secado uniforme a temperaturas controladas, preservando la calidad.
Secado en horno: Ajustado a baja temperatura con la puerta ligeramente abierta para circulación de aire.
Secado al aire: Método natural, adecuado en climas secos con buena circulación de aire.
Consejos de conservación por congelación del Agaricus brunneofibrillosus
Blanquear antes de congelar: Inmersión en agua hirviendo durante un período corto para inactivar enzimas.
Consejos de conservación por refrigeración del Agaricus brunneofibrillosus
Métodos de refrigeración
Almacenamiento en bolsa de papel, Almacenamiento en envoltorio de plástico, Envoltorio de tela, Almacenamiento en el embalaje original
Humedad de refrigeración
85 - 95 %
Duración de la refrigeración
5 - 7 days
Almacenamiento en bolsa de papel: Almacene en bolsas de papel para permitir la circulación de aire, reducir la acumulación de humedad y prolongar la frescura.
Almacenamiento en envoltura plástica: Envuelva de manera floja con plástico perforado para equilibrar el control de la humedad con algo de ventilación.
Envoltura en paño: Coloque en un recipiente revestido con un paño ligeramente húmedo para mantener la humedad sin exponerlo directamente a la humedad.
Almacenar en envase original: Si se vende en un envase transpirable, mantenerlo en el mismo contenedor puede ayudar a conservar su estado.
Preguntas frecuentes
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