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Photo By damontighe

Suillus tomentosus

Eine Art der Schmierröhrlinge

Der Suillus tomentosus verdankt seinen englischen Namen der Eigenheit, dass seine gelben Lamellen sich bei Verletzung oder Berührung blau verfärben. DerSuillus tomentosus kann auf Kiesgruben oder anderen extrem stickstoffarmen Böden wachsen und schafft eine Umgebung, die für die Ansiedlung anderer Arten geeignet ist. Auffällig ist, dass der Pilz bei kaltem Wetter seine Farbe verändern kann.

Durchmesser des Hutes:

5 - 12 cm

Geruch:

Mild pilzig, unauffälliger Geruch.

Allgemeine Informationen über Suillus tomentosus

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Eigenschaften von Suillus tomentosus

Durchmesser des Hutes

5 - 12 cm

Höhe des Sporokarps

6 - 10 cm

Hut

Hut 5-15 cm; konvex; gelb; klebrig oder ziemlich trocken, wird mit dem Alter glatter

Form des Hutes

Konvex, Flach

Kappenoberflächen

Schleimig oder leicht klebrig, Fibrillös-schuppig

Stiel

4-12 cm lang, 1-3 cm dick; gleichmäßig; gelb, orange; zeigt bei Handhabung braun

Stielformen

Kelchförmig

Stieloberflächen

Glatt bis leicht faserig

Fruchtkörper

Weißlich, gelb; bei Kontakt bläuend

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Dunkel olivbraun bis braun

Geruch

Mild pilzig, unauffälliger Geruch.

Farben

Gelb

Rot

Orange

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbung zu Blau

Wuchsform

Vereinzelte, Gruppenbildung

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Banks-Kiefer, Küstenkiefer

Vorkommen

Nadelwald

Arten-Status

Weit verbreitet in Nordamerika

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Suillus tomentosus

Der Suillus tomentosus kommt im Mischwald vor. Er wächst gern in Verbindung mit verschiedenen Kiefernarten und bevorzugt stickstoffarmen Boden.

Jagdwert von Suillus tomentosus

Kann gekocht verzehrt werden.

Verwendungsmöglichkeiten von Suillus tomentosus

Suillus tomentosus wird als essbarer Pilz anerkannt, jedoch mit notwendigen Vorsichtsmaßnahmen. Er wird vor allem von Kennern von Wildpilzen und deren Zubereitung geschätzt. Die Ernte von Suillus tomentosus ist saisonal, und obwohl er nicht weit verbreitet populär ist, hat er einen Nischenreiz unter Sammlern. Konsumenten müssen sich der richtigen Identifizierung und Zubereitungsmethoden bewusst sein, um potenzielle Risiken im Zusammenhang mit seinem Verzehr zu vermeiden. Konsultieren Sie immer einen Experten, bevor Sie Suillus tomentosus konsumieren, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Suillus tomentosus

Stamm

Ständerpilze

Klasse

Agaricomycetes

Ordnung

Dickröhrlingsartige

Familie

Schmierröhrlingsverwandte

Gattung

Schmierröhrlinge

Toxizität und Essbarkeit von Suillus tomentosus

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Essbarkeit von Suillus tomentosus

Der Suillus tomentosus ist in bestimmten Regionen der Rocky Mountains zu Hause und hat im Sommer und im Herbst Saison. Er hat einen mandelartigen Geruch, sein Geschmack wird mitunter als unangenehm sauer beschrieben. Sein Verzehr kann Magenverstimmungen hervorrufen. Zudem sind die braunen, klebrigen Teile schwer verdaulich und sollten vor dem Verzehr entfernt werden. Es besteht durchaus Verwechslungsgefahr mit blau-farbigen Giftpilzen.

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Wann ist die beste Zeit, um Suillus tomentosus zu finden?

Suchen Sie Suillus tomentosus von Spätsommer bis Herbst nach Regen, wenn der Boden feucht ist. Zielen Sie auf milde Temperaturen, zwischen 10°C und 15°C. Dies sind ideale Bedingungen für das Auftreten von Suillus tomentosus.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Suillus tomentosus

Bevorzugt gut durchlässige, sandige oder lehmige Böden.

Tipps zum Finden von Suillus tomentosus

Suchen Sie in Bereichen mit Vorkommen von zwei-Nadel-Kiefern, da Suillus tomentosus symbiotisch mit diesen Arten assoziiert ist.
Halten Sie Ausschau nach Suillus tomentosus in gut durchlässigen und sandigen oder lehmigen Böden.
Untersuchen Sie den Boden um und unter den Kronen von zwei-Nadel-Kiefern, da sie in diesen Gebieten gesellig wachsen.
Beachten Sie, dass Suillus tomentosus verstreut erscheinen kann; daher ist eine gründliche Suche im geeigneten Lebensraum erforderlich.
Überprüfen Sie wiederholt die gleiche Stelle, da Suillus tomentosus bei geeigneten Bedingungen gesellig auftauchen kann.

So reinigt und konserviert man Suillus tomentosus

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So reinigt man Suillus tomentosus

Für Suillus tomentosus vorsichtig jeglichen Schmutz von Hut und Stiel abbürsten. Die schleimige äußere Schicht des Huts abziehen. Suillus tomentosus sorgfältig handhaben, um seine Struktur zu erhalten.

Tipps zur Trockenkonservierung von Suillus tomentosus

Ein kühler, dunkler Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit und guter Belüftung verhindert Verderb.

Trocknen im Dörrautomat: Effizient für gleichmäßige Wärme- und Luftzirkulation, am besten für feuchte Arten geeignet.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Suillus tomentosus

Blanchieren vor dem Einfrieren: Kurz in kochendes Wasser tauchen, um Textur und Farbe zu erhalten.

Tipps zur Kältekonservierung von Suillus tomentosus

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Lagerung in Plastikfolie, Belüftete Behälterlagerung

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

5 - 7 days

Aufbewahrung im Papiertüte: Aufbewahren in Papiertüten zur Aufnahme von Feuchtigkeit und zur Luftzirkulation.

Aufbewahrung in Frischhaltefolie: Pilze vorsichtig in saubere Frischhaltefolie wickeln, um vor Austrocknung zu schützen, ohne überschüssige Feuchtigkeit einzuschließen.

Aufbewahrung im belüfteten Behälter: Pilze zwischen Lagen Papierhandtücher in eine Tupperdose legen, um Feuchtigkeit aufzunehmen und Frische zu bewahren.

Häufig gestellte Fragen

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Ist der Suillus tomentosus giftig?

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Welche Farbe hat der Suillus tomentosus ?

Wie riecht der Suillus tomentosus ?