Kostenlos ausprobieren
tab list
Picture Mushroom
Deutsch
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
HOME Anwendung herunterladen FAQ
Deutsch
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Riesen-träuschling
Riesen-träuschling
Riesen-träuschling
Riesen-träuschling

Riesen-träuschling

Stropharia rugosoannulata

Eine Art der Träuschlinge, Auch bekannt als Kultur-träuschling, Kulturträuschling, Rotbrauner Riesenträuschling

Der Riesen-träuschling wird aufgrund seines schokoladenbraunen Huts auch gern "Braunkappe" genannt. Er sieht dem "Butterpilz" ein wenig ähnlich, hat aber im Gegensatz zu diesem zwar eine schmierige, aber keine schleimige Oberfläche. Dem Namen nach zeichnet sich der Riesen-träuschling auch durch seine Größe aus: Fruchtkörper können bis zu 25 cm breit werden.

Durchmesser des Hutes
Durchmesser des Hutes:

4 - 15 cm

Geruch
Geruch:

Mild, allgemein erdig, nicht sehr ausgeprägt.

Allgemeine Informationen über Riesen-träuschling
Pilze sofort mit einem Klick identifizieren
Mache ein Foto, um Pilze sofort zu identifizieren und das Risiko einzuschätzen, und gewinne schnelle Erkenntnisse über Essbarkeit, Toxizität, medizinischen Wert, Lebensraum, Kultur und Sammlungsmethoden usw.
Lade die App kostenlos herunter
Eigenschaften von Riesen-träuschling
Durchmesser des Hutes
4 - 15 cm
Höhe des Sporokarps
10 - 20 cm
Hut
Hut 4–13 cm; konvex bis fast flach; weinrot bis rötlich braun, gelblich braun oder gelblich; glatt bis fein schuppig
Form des Hutes
Konvex, Glockenförmig, Flach
Kappenoberflächen
Glatt, Schleimig oder leicht klebrig
Lamellen
Angewachsen; dicht oder fast gedrängt; zunächst weißlich bis hellgrau, dann purpur-grau bis purpur-schwarz werdend
Lamellenanheftung
Angewachsen
Stiel
Stiel 8–16 cm lang, 1–2 cm dick; gleichmäßig oder mit verbreitertem Fuß; weiß, mit dem Alter gelblich bis bräunlich verfärbend; trocken, kahl oder fein behaart
Stielformen
Kelchförmig
Stieloberflächen
Glatt
Stielquerschnitte
Hohl oder watteartig hohl
Fruchtkörper
Fest; weiß; unverändert beim Schneiden
Ring
Dick; weiß bis gelblich
Ring
Mit Ring
Sporenabdruck
Lila-Braun
Geruch
Mild, allgemein erdig, nicht sehr ausgeprägt.
Farben
Braun
Grau
Weiß
Violett
Fleischfarbe verändert sich
Verfärbt sich nicht
Wuchsform
Einzeln, gesellig, verstreut
Wachstumsart
Saprophytisch
Substrat
Auf dem Boden, Holzspäne oder Mulch
Bei Bäumen
Pappeln, Rotbuche
Vorkommen
Gestörte Gebiete
Arten-Status
Weit verbreitet in Nordamerika.
Gefährdete Spezies
Nein

So identifiziert man Riesen-träuschling

qrcode
Img download isoImg download android
Lebensraum von Riesen-träuschling
Der Lebensraum des Riesen-träuschling sind Parkanlagen, Gärten und Friedhöfe. Er wächst auf Streu aller Art wie Rindenmulch, Stroh und Häcksel und bevorzugt einen schattigen Standort.
Verbreitungsgebiet von Riesen-träuschling
Nordamerika, Europa, Südamerika, Nordasien, Australien, Neuseeland
Verwendungsmöglichkeiten von Riesen-träuschling
Riesen-träuschling ist ein vielseitiger Pilz, der für seine essbaren Qualitäten sehr geschätzt wird. Beliebt bei Sammlern und Züchtern, ist er für seinen reichen Geschmack bekannt und eine begehrte Zutat in verschiedenen Küchen. Typischerweise wird er von Spätsommer bis Herbst reichlich geerntet. Obwohl er weit verbreitet konsumiert wird, sollte man zur sicheren Bestimmung Verwechslungen mit ähnlichen Pilzen vermeiden.
Wissenschaftliche Klassifizierung von Riesen-träuschling
Toxizität und Essbarkeit von Riesen-träuschling
Die Toxizität und Genießbarkeit von Pilzen beherrschen
Enthülle die Geheimnisse der Pilzsorten, Essbarkeit, Toxizität und Sicherheitstipps!
Lade die App kostenlos herunter
Essbarkeit von Riesen-träuschling
Beim Riesen-träuschling handelt es sich um einen Speisepilz, der seit dem Jahr 1970 als Kulturpilz angebaut wird. Nicht außer Acht lassen sollte man allerdings, dass auch einige Fälle von Unverträglichkeiten und Vergiftungen dokumentiert wurden. Vor allem über größere Mengen des Pilzes scheint sich der Magen nicht zu freuen. Geschmacklich hat der Riesen-träuschling nur wenig zu bieten und benötigt in Mischgerichten Unterstützung von anderen Pilzarten.
Ähnliche Arten wie Riesen-träuschling
Die Geheimnisse der Identifizierung vieler Arten von Pilzen entschlüsseln
Meistere die Kunst der Unterscheidung von Pilzsorten mit Expertentipps.
Lade die App kostenlos herunter
Wie unterscheidet man zwischen Üppiger Träuschling und Riesen-träuschling ?
Riesen-träuschling: Zeigt typischerweise eine deutlich rissige oder schuppige Oberfläche.

Üppiger Träuschling: Hat eine glattere Hutoberfläche ohne schuppige Muster.

Riesen-träuschling: Besitzt einen deutlich ausgeprägten, membranösen Ring.

Üppiger Träuschling: Der Ring fällt leicht ab und existiert nur als Ringzone.
Tipps zum Finden von Riesen-träuschling
Dein ultimativer Leitfaden zum Verstehen von Pilzen
Entdecke die Geheimnisse der Pilzsuche: Zeitpunkt, optimale Bodenverhältnisse und weitere Tipps!
Lade die App kostenlos herunter
Wann ist die beste Zeit, um Riesen-träuschling zu finden?
Suchen Sie nach Riesen-träuschling von Spätfrühling bis Frühsommer, nach einer Regenperiode bei Temperaturen zwischen 15°C-27°C (60°F-80°F). Auch der frühe Herbst bietet eine zweite Pilzflut unter ähnlichen Bedingungen.
Was sind die idealen Bodenbedingungen für Riesen-träuschling
Reiche oder gemulchte Böden mit Holzabfällen.
Tipps zum Finden von Riesen-träuschling
  • Suchen Sie in kultivierten, gemulchten Bereichen wie Gartenbeeten und Landschaftsgartenanlagen.
  • Suchen Sie in der Nähe von Holzspänen oder Holzabfällen, insbesondere nach Regenperioden.
  • Überprüfen Sie Bachläufe oder Überschwemmungsgebiete nach Hochwasserereignissen.
  • Untersuchen Sie Pilzgruppen, da Riesen-träuschling gesellig wachsen kann.
So reinigt und konserviert man Riesen-träuschling
Dein umfassender Leitfaden zur Pilzkonservierung
Entdecke effiziente Methoden zum Reinigen und Konservieren von Pilzen, um ihre Frische und Qualität zu gewährleisten.
Lade die App kostenlos herunter
So reinigt man Riesen-träuschling
Zum Reinigen von Riesen-träuschling vorsichtig mit einer weichen Bürste Schmutz abkehren. Bei hartnäckigem Schmutz ein Tuch leicht anfeuchten und die Oberfläche abwischen. Vermeiden Sie es, den Pilz einzuweichen, da Feuchtigkeit den Pilz beschädigen kann.
Tipps zur Trockenkonservierung von Riesen-träuschling
Lagern Sie an einem kühlen, dunklen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit und guter Luftzirkulation.
Trocknen im Dörrgerät: Gleichmäßige Wärmeverteilung und einstellbare Temperaturen für eine effiziente Feuchtigkeitsentfernung.
Trocknen im Ofen: Einstellung auf niedrige Hitze mit leicht geöffneter Tür ermöglicht eine allmähliche Verdunstung des Wassergehalts.
Lufttrocknung: In einem gut belüfteten Bereich aufhängen, außerhalb direkter Sonneneinstrahlung, sorgt für langsames, natürliches Trocknen.
Tipps zur Gefrierkonservierung von Riesen-träuschling
Blanchieren vor dem Einfrieren: Kurz in Wasser erhitzen, um Enzyme zu inaktivieren und besser zu konservieren.
Tipps zur Kältekonservierung von Riesen-träuschling
Kühlmethoden
Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten, Behälter mit saugfähiger Auskleidung, Lagerung in Plastikfolie
Feuchtigkeit bei der Kühlung
90 - 95 %
Kühldauer
5 - 7 days
Aufbewahrung in Papiertüten: Papiertüten absorbieren überschüssige Feuchtigkeit und ermöglichen Luftzirkulation, wodurch die Verderblichkeit bei weniger festen Pilzen reduziert wird.
Aufbewahrung in perforierten Plastikbeuteln: Winzige Löcher in Plastikbeuteln ermöglichen Luftzirkulation und minimieren Kondensation, geeignet für Pilze mit mäßigem Feuchtigkeitsgehalt.
Behälter mit absorbierender Auskleidung: Wechselnde Schichten von Pilzen und Papiertüchern in einem Behälter absorbieren Feuchtigkeit und halten sie trocken, um Zerfall zu verhindern.
Aufbewahrung in Frischhaltefolie: Pilze leicht in Frischhaltefolie einwickeln hilft, die Feuchtigkeit zu halten, ohne Nässe einzuschließen, wodurch sie nicht austrocknen.
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten auf Pilzfragen mit einem Klick
Mache ein Foto, um Pilze sofort zu identifizieren, und erhalte Antworten auf Fragen zu Essbarkeit, Toxizität, medizinischem Wert, Lebensraum, Kultur und Sammlungsmethoden!
Lade die App kostenlos herunter
Weitere Pilze, die Riesen-träuschling ähnlich sind