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Russula parvovirescens

Eine Art der Täublinge

Russula parvovirescens ist eine nordamerikanische Täublingsart, die sich vor allem durch ihre Hutfärbung auszeichnet. Dieser ist blaugrün und weist große, krustige Flecken auf. Der Fruchtkörper ist im Sommer und im Herbst zu sehen. Russula parvovirescens wächst in einer symbiotischen Beziehung mit Laub- und Nadelbäumen.

Durchmesser des Hutes:

3 - 9 cm

Geruch:

Leicht pilzig, nicht auffällig.

Allgemeine Informationen über Russula parvovirescens

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Eigenschaften von Russula parvovirescens

Durchmesser des Hutes

3 - 9 cm

Höhe des Sporokarps

4 - 7 cm

Hut

Hut 4-8 cm im Durchmesser; rund bis gewölbt, breit gewölbt bis flach; grün bis blaugrün; Rand gerieft

Form des Hutes

Konvex, Flach, Herablaufend

Kappenoberflächen

Samtig, Sichtbare Linien oder Streifen

Lamellen

Angewachsen, frei; dicht; cremefarben

Lamellenanheftung

Frei bis angewachsen

Stiel

Stiel 3-6 cm lang, 2 cm dick; weiß bis leicht bräunlich; Oberfläche glatt

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Glatt

Fruchtkörper

Dick; brüchig; weiß; verändert sich beim Schneiden nicht

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Cremig

Geruch

Leicht pilzig, nicht auffällig.

Farben

Braun

Grün

Weiß

Blau

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Einzeln, verstreut, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Fichten, Eichen, Kiefern

Vorkommen

Laubwald, Nadelwald, Mischwald

Arten-Status

Weit verbreitet

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Russula parvovirescens

Russula parvovirescens kann in Laub- oder Mischwäldern gefunden werden. Die Art wächst auf dem Boden und bildet eine symbiotische Beziehung mit den Wurzeln eines Wirtsbaums, indem sie dem Baum hilft, Wasser und Nährstoffe aufzunehmen, während der Baum dem Pilz Zucker und Aminosäuren liefert. Ihre häufigsten Wirtsbäume sind Eichen.

Verwendungsmöglichkeiten von Russula parvovirescens

Russula parvovirescens wird als essbarer Pilz erkannt und wegen seiner kulinarischen Anwendungen geschätzt. Er ist bei Pilzsammlern und Pilzbegeisterten besonders während seiner Fruchtzeit beliebt. Obwohl er nicht zu den populärsten Speisepilzen gehört, hat er dennoch seinen Platz in lokalen Küchen, wo er verfügbar ist. Wie bei allen Wildpilzen ist eine korrekte Identifikation und Zubereitung unerlässlich, um die Sicherheit beim Verzehr von Russula parvovirescens zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Russula parvovirescens

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

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Wann ist die beste Zeit, um Russula parvovirescens zu finden?

Suchen Sie nach Russula parvovirescens von Spätsommer bis Frühherbst, insbesondere nach Regenperioden, wenn der Boden feucht ist. Milde Temperaturen um 10-21°C bieten die besten Bedingungen für das Erscheinen dieser Pilze.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Russula parvovirescens

Bevorzugt feuchten, gut durchlässigen Boden.

Tipps zum Finden von Russula parvovirescens

Suchen Sie rund um Laubbäume wie Eichen, da Russula parvovirescens häufig mit diesen Arten assoziiert.
Suchen Sie in Mischwäldern, wo sowohl Laubbäume als auch Koniferen vorkommen.
Konzentrieren Sie sich auf Gebiete mit gut durchlässigen und feuchten Bodenbedingungen, die das Wachstum von Russula parvovirescens fördern.
Suchen Sie nach Russula parvovirescens in einem verstreuten oder geselligen Muster auf dem Waldboden.
Seien Sie hartnäckig in Ihrer Suche, da Russula parvovirescens alleine oder in kleinen Gruppen wachsen kann und dadurch weniger auffällig ist.

So reinigt und konserviert man Russula parvovirescens

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So reinigt man Russula parvovirescens

Um Russula parvovirescens zu reinigen, bürsten Sie vorsichtig Ablagerungen von Hut und Stiel mit einer weichen Bürste ab. Vermeiden Sie das Einweichen, um die Struktur zu erhalten. Bei hartnäckigem Schmutz können Sie ein leicht feuchtes Tuch verwenden.

Tipps zur Trockenkonservierung von Russula parvovirescens

An einem dunklen, kühlen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Trocknen im Dörrgerät: Konstante niedrige Hitze sorgt für gleichmäßiges Trocknen ohne Garen

Trocknen im Ofen: Auf niedrigster Temperatur mit geöffneter Tür für Luftzirkulation einstellen

Lufttrocknung: In einem gut belüfteten Bereich, fern von direktem Sonnenlicht

Tipps zur Gefrierkonservierung von Russula parvovirescens

Blanchieren vor dem Einfrieren: Inaktiviert Enzyme, erhält die Textur nach dem Auftauen.

Tipps zur Kältekonservierung von Russula parvovirescens

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Stoffumhüllung, Lagerung in der Originalverpackung, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

3 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: In Papiertüten aufbewahren, um Luftzirkulation zu ermöglichen und Feuchtigkeitsansammlung und Verderb zu verhindern.

Verpackung in ein feuchtes Tuch: Pilze in ein feuchtes Tuch wickeln und im Kühlschrank aufbewahren, um die Feuchtigkeit zu bewahren, ohne dass sie durchnässt werden.

Lagerung in Originalverpackung: Wenn in luftdurchlässigen Behältern verkauft, Pilze darin belassen, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.

Aufbewahrung in perforierten Plastikbeuteln: Verwenden Sie einen Plastikbeutel mit Löchern, um ein Gleichgewicht zwischen Feuchtigkeitserhaltung und Luftzirkulation zu schaffen.

Häufig gestellte Fragen

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