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Gelblicher Wurzeltrüffel

Rhizopogon luteolus

Eine Art der Wurzeltrüffel, Auch bekannt als Gelbbräunlicher Wurzeltrüffel, Gelbliche Wurzeltrüffel

Der Gelblicher Wurzeltrüffel zeichnet sich durch einen würzigen Duft aus, der sich bei Zerfließen des Pilzes jedoch in einen nach Jauche erinnernden Gestank verwandelt. Einer ähnlich unangenehmen Metamorphose unterliegt seine Farbe, die bei diesem Prozess zu einem olivartigen Schwarzton wird. Vorher ist der Gelblicher Wurzeltrüffel gelblich und erinnert von Farbe und Form her an eine Kartoffel.

Geruch:

Mild erdig, nicht besonders aromatisch.

Allgemeine Informationen über Gelblicher Wurzeltrüffel

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Eigenschaften von Gelblicher Wurzeltrüffel

Höhe des Sporokarps

1 - 5 cm

Fruchtkörper

Weiß bis olivgrau

Sporenabdruck

Blassbraun

Geruch

Mild erdig, nicht besonders aromatisch.

Farben

Braun

Gelb

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Kiefern, Douglasien, Tannen

Vorkommen

Nadelwald

Arten-Status

Selten

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Gelblicher Wurzeltrüffel

Den Gelblicher Wurzeltrüffel findet man in Kiefernwäldern und -forsten, insbesondere bei Schwarzkiefern (Pinus silvestris). Er wächst vorzugsweise auf sandigem und moosbewachsenem Boden.

Verbreitungsgebiet von Gelblicher Wurzeltrüffel

Nordamerika, Europa, Nordasien; auch mit angepflanzten Kiefern in Afrika, Südamerika, Australien, Neuseeland

Jagdwert von Gelblicher Wurzeltrüffel

Die Essbarkeit ist umstritten. Während einige Menschen glauben, dass er essbar ist, halten ihn die meisten für nicht essbar und ohne kulinarischen Wert.

Verwendungsmöglichkeiten von Gelblicher Wurzeltrüffel

Gelblicher Wurzeltrüffel wird für seine fragliche Essbarkeit anerkannt, was darauf hinweist, dass er zwar verzehrt werden könnte, es jedoch Unsicherheiten hinsichtlich seiner Sicherheit gibt. Er ist keine beliebte Wahl für kulinarische Zwecke aufgrund potenzieller Gesundheitsrisiken. Sammler sollten Vorsicht walten lassen und gut informiert sein, bevor sie einen Verzehr in Erwägung ziehen. Seine praktischen Anwendungen sind begrenzt, und er hat keine nennenswerte saisonale Nachfrage oder bekannte traditionelle Praktiken.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Gelblicher Wurzeltrüffel

Stamm

Ständerpilze

Klasse

Agaricomycetes

Ordnung

Dickröhrlingsartige

Familie

Wurzeltrüffelverwandte

Gattung

Wurzeltrüffel

Ähnliche Arten wie Gelblicher Wurzeltrüffel

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Rötender Hartbovist

Ähnliche Arten

Gelblicher Wurzeltrüffel

Wie unterscheidet man zwischen Rötender Hartbovist und Gelblicher Wurzeltrüffel ?

Gelblicher Wurzeltrüffel: Produziert Sporen, die gelblich bis olivbraun erscheinen.

Rötender Hartbovist: Die Sporen sind dunkelbraun bis schwarz.

Gelblicher Wurzeltrüffel: Hat eine glatte bis leicht raue Außenoberfläche.

Rötender Hartbovist: Hat eine deutlich gröbere, warzenartige Oberfläche.

Gelblicher Wurzeltrüffel: Das Innere ist anfangs weiß, wird gelblich und schließlich olivbraun.

Rötender Hartbovist: Hat ein festes, solides, schwarzes Inneres.

Tipps zum Finden von Gelblicher Wurzeltrüffel

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Wann ist die beste Zeit, um Gelblicher Wurzeltrüffel zu finden?

Gelblicher Wurzeltrüffel erscheint im Allgemeinen von Spätsommer bis Herbst. Suchen Sie ihn nach Regenschauern, wenn das Wetter kühler ist. Sie bevorzugen gemäßigte bis warme Bedingungen.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Gelblicher Wurzeltrüffel

Sandige, gut durchlässige Böden.

Tipps zum Finden von Gelblicher Wurzeltrüffel

Untersuchen Sie Bereiche um Kieferwälder und konzentrieren Sie sich auf die Nähe von Waldwegen.
Suchen Sie nach kleinen Gruppen statt nach einzelnen Gelblicher Wurzeltrüffel, insbesondere in Gebieten mit sandigem Boden.
Sondieren Sie vorsichtig den Boden nahe der Basis von Kiefern, um Gelblicher Wurzeltrüffel zu lokalisieren, ohne sie zu beschädigen.
Untersuchen Sie die Bodenoberfläche auf kleine Störungen, die auf das Vorhandensein von Gelblicher Wurzeltrüffel hinweisen könnten.
Wählen Sie ein methodisches Erkundungsmuster, um eine gründliche Abdeckung des potenziellen Lebensraums sicherzustellen.

So reinigt und konserviert man Gelblicher Wurzeltrüffel

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So reinigt man Gelblicher Wurzeltrüffel

Um Gelblicher Wurzeltrüffel zu reinigen, bürsten Sie vorsichtig jeglichen Boden oder Schmutz mit einer weichen Bürste ab. Vermeiden Sie das Einweichen, da Feuchtigkeit die Textur und Integrität beeinträchtigen kann.

Tipps zur Trockenkonservierung von Gelblicher Wurzeltrüffel

In einem luftdichten Behälter an einem dunklen, kühlen, trockenen Ort mit minimalen Temperaturschwankungen lagern.

Trocknen im Dörrgerät: Sorgt für gleichmäßigen Luftstrom und Temperatur, wodurch eine gleichmäßige Trocknung innerhalb von 24-48 Stunden gewährleistet wird.

Trocknen im Ofen: Bei niedriger Temperatur mit leicht geöffneter Tür einstellen, um die Luftzirkulation aufrechtzuerhalten; reduziert effektiv die Feuchtigkeit.

Lufttrocknen: Natürlicher, langsamer Prozess, ideal für trockenere Klimazonen; kann je nach Bedingungen mehrere Tage bis Wochen dauern.

Tipps zur Kältekonservierung von Gelblicher Wurzeltrüffel

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Lagerung in Plastikfolie, Stoffumhüllung, Lagerung in der Originalverpackung

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

5 - 14 days

Aufbewahrung in Papiertüten: Verwenden Sie eine Papiertüte, um Pilze zu lagern; dies ermöglicht, dass Feuchtigkeit entweicht, während die Frische erhalten bleibt.

Aufbewahrung in Plastikfolie: Wickeln Sie die Pilze in Plastik und stechen Sie kleine Löcher zur Belüftung ein, um Kondensation zu verhindern.

In Stoff gewickelt: Wickeln Sie die Pilze in ein leicht feuchtes Tuch, um sie feucht, aber nicht nass zu halten und die Textur zu schützen.

Aufbewahrung in Originalverpackung: Wenn die Pilze in einem atmungsaktiven Behälter verkauft werden, bewahren Sie sie in der Originalverpackung auf, um das Gleichgewicht von Feuchtigkeit und Belüftung zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

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Wie wächst der Gelblicher Wurzeltrüffel ?

Wofür wird der Gelblicher Wurzeltrüffel verwendet?

Weitere Pilze, die Gelblicher Wurzeltrüffel ähnlich sind

Dickschaliger Kartoffelbovist

Scleroderma citrinum

Gemeiner Erbsenstreuling

Pisolithus arhizus