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Geschundener Schirmling

Macrolepiota excoriata

Eine Art der Riesenschirmlinge, Auch bekannt als Ackerschirmpilz, Ackerriesenschirmpilz, Geschundener Ackerschirmpilz

Ein Geschundener Schirmling ist ein Außenseiter und kann meist an Waldrändern gefunden werden. Sein Zuhause sind auch die schönen Parks auf aller Welt sowie Viehweiden. Obwohl er nicht verlobt ist, trägt er einen Ring. Dieser sollte verschiebbar sein, ansonsten ist es kein Schirmling.

Durchmesser des Hutes:

6 - 10 cm

Geruch:

Leicht angenehmer Geruch, nicht besonders auffällig.

Allgemeine Informationen über Geschundener Schirmling

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Eigenschaften von Geschundener Schirmling

Durchmesser des Hutes

6 - 10 cm

Höhe des Sporokarps

15 - 20 cm

Hut

Kappe 6-10 cm breit; gewölbt bis schildförmig; bräunlich, ockerfarben bis hellbraun; mit Schuppen

Form des Hutes

Konvex, Flach, Zentraler Buckel

Kappenoberflächen

Fibrillös-schuppig

Lamellen

Dicht gedrängt; weiß bis cremefarben

Lamellenanheftung

Frei

Stiel

Stiel 14 cm lang, 1-2 cm dick; zylindrisch; blass cremefarben mit leichtem rosa Schimmer; Oberfläche glatt

Stielformen

Kelchförmig

Stieloberflächen

Glatt bis leicht faserig

Stielquerschnitte

Hohl oder watteartig hohl

Fruchtkörper

Faserig; weiß; verfärbt sich nicht

Ring

Weißlich bis weiß

Ring

Mit Ring

Sporenabdruck

Weiß bis cremefarben, mit möglichen gelblichen Nuancen

Geruch

Leicht angenehmer Geruch, nicht besonders auffällig.

Farben

Braun

Gelb

Weiß

Creme

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Einzeln, gesellig

Wachstumsart

Saprophytisch

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Stieleiche, Prunus

Vorkommen

Wiesen, Gestörte Gebiete

Arten-Status

Selten

AI-Pilzexperte für die Hosentasche

Lebensraum von Geschundener Schirmling

Ein Geschundener Schirmling wächst oft an Waldrändern, man findet ihn aber auch auf Wiesen oder Ackerflächen. Er gedeiht am besten auf magerem, ungedüngtem Boden.

Jagdwert von Geschundener Schirmling

Gefährlich, da es giftige Doppelgänger gibt, die schwer zu unterscheiden sind.

Verwendungsmöglichkeiten von Geschundener Schirmling

Geschundener Schirmling wird als essbar angesehen, birgt jedoch erhebliche Risiken. Er wird von erfahrenen Sammlern wegen seines Geschmacks gesucht, erfordert jedoch eine fachkundige Bestimmung, um Verwechslungen mit giftigen Doppelgängern zu vermeiden. Der Verzehr sollte nur nach gründlichem Kochen und ausschließlich durch Personen erfolgen, die ihn eindeutig identifizieren können. Seine Beliebtheit wird durch die potenziellen Gefahren gemindert, was ihn zu einer weniger häufigen Wahl für gelegentliche Pilzsammler macht. Denken Sie immer daran, Vorsicht walten zu lassen und einen Mykologen zu konsultieren, bevor Sie Geschundener Schirmling verzehren.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Geschundener Schirmling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

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Grünsporschirmling

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Geschundener Schirmling

Verwirrende Aspekte von Grünsporschirmling und Geschundener Schirmling?

Beide Arten haben eine ähnliche Größe, Form und ein ähnliches Gesamtbild, was zu Verwechslungen bei der visuellen Identifizierung führen kann.

Wie unterscheidet man zwischen Grünsporschirmling und Geschundener Schirmling ?

Geschundener Schirmling: Weiß.

Grünsporschirmling: Grünlich.

Chlorophyllum hortense

Ähnliche Arten

Geschundener Schirmling

Verwirrende Aspekte von Chlorophyllum hortense und Geschundener Schirmling?

Beide Arten haben eine ähnliche Größe, Form und Gesamtanmutung, was zur Verwirrung bei der visuellen Identifikation führt.

Wie unterscheidet man zwischen Chlorophyllum hortense und Geschundener Schirmling ?

Geschundener Schirmling: Der Stiel ändert seine Farbe nicht, wenn er gequetscht oder geschnitten wird.

Chlorophyllum hortense: Die Stiele färben sich rot, wenn sie gequetscht werden.

Tipps zum Finden von Geschundener Schirmling

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Wann ist die beste Zeit, um Geschundener Schirmling zu finden?

Suchen Sie nach Geschundener Schirmling von Spätsommer bis Frühherbst, nach Regen, wenn der Boden feucht ist. Suchen Sie morgens, wenn der Boden noch feucht ist.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Geschundener Schirmling

Bevorzugt sandige Böden; toleriert schlechte Bodenbedingungen.

Tipps zum Finden von Geschundener Schirmling

Untersuchen Sie regelmäßig die Waldränder und nahegelegenen Wiesen.
Suchen Sie entlang von Straßenrändern, besonders dort, wo der Boden sandig und nährstoffarm erscheint.
Durchsuchen Sie dauerhafte Weiden, wo Geschundener Schirmling allein oder in erkennbaren Gruppen wachsen könnte.
Besuchen Sie stabile, grasbewachsene Sanddünen, da diese gelegentliche Lebensräume für Geschundener Schirmling darstellen können.

So reinigt und konserviert man Geschundener Schirmling

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So reinigt man Geschundener Schirmling

Verwenden Sie für Geschundener Schirmling eine weiche Bürste, um vorsichtig Schmutz zu entfernen. Falls notwendig, kurz mit Wasser abspülen, aber nicht einweichen. Sofort mit einem Tuch trocken tupfen, um die Konsistenz zu bewahren.

Tipps zur Trockenkonservierung von Geschundener Schirmling

In einem kühlen, dunklen und trockenen Ort mit luftdichten Behältern aufbewahren, um eine Wiederaufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern.

Trocknen im Dörrautomat: Ermöglicht eine gleichmäßige und schnelle Feuchtigkeitsentfernung, ideal für fleischige Pilze.

Trocknen im Ofen: Beständige niedrige Hitze kann effektiv dehydrieren, ohne zu kochen.

Lufttrocknung: Natürlicher, langsamer Prozess, geeignet für weniger feuchte Sorten in trockenen Klimazonen.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Geschundener Schirmling

Blanchieren vor dem Einfrieren: Fördert den Erhalt der Textur und inaktiviert Enzyme.

Tipps zur Kältekonservierung von Geschundener Schirmling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten, Behälter mit saugfähiger Auskleidung, Aufbewahrung in der Frischhalteschublade

Feuchtigkeit bei der Kühlung

85 - 95 %

Kühldauer

3 - 7 days

Lagerung in Papiertüten: In Papiertüten aufbewahren, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und etwas Luftzirkulation zu ermöglichen.

Lagerung in perforierten Plastiktüten: Verwenden Sie perforierte Tüten, um Feuchtigkeitsansammlung zu verhindern und die Frische zu bewahren.

Behälter mit saugfähiger Einlage: Zwischen den Schichten Papiertücher verwenden, um in luftdichten Behältern Feuchtigkeit zu absorbieren.

Lagerung in der Gemüseschublade: Locker in der Gemüseschublade aufbewahren, um die Feuchtigkeitskontrollfunktionen zu nutzen.

Häufig gestellte Fragen

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