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Wurzelnder Egerlingsschirmling

Leucoagaricus barssii

Eine Art der Egerlingsschirmlinge

Ein Wurzelnder Egerlingsschirmling gibt mit seinem wollig-filzigen Hut, der von einem federig ausgefransten Rand umrahmt ist, ein nettes Erscheinungsbild ab. Der gesamte Pilz ist weiß und sein glatter Stiel wird von einem lustigen Ring verziert. Es besteht Verwechselungsgefahr mit anderen Schirmlingen so wie mit dem Wiesenchampignon, der allerdings keine weißen Lamellen besitzt.

Durchmesser des Hutes:

4 - 15 cm

Geruch:

Mild, typischerweise pilzartig, nicht unterscheidbar.

Allgemeine Informationen über Wurzelnder Egerlingsschirmling

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Eigenschaften von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Durchmesser des Hutes

4 - 15 cm

Höhe des Sporokarps

10 - 15 cm

Hut

Hut 4-13 cm im Durchmesser; halbkugelförmig bis plano-konvex; blass bis graubraun, weiß; fibrillos bis schuppig; Rand eingekrümmt, abwärts gebogen bis aufwärts gebogen

Form des Hutes

Konvex, Flach, Zentraler Buckel

Kappenoberflächen

Fibrillös-schuppig

Lamellen

Frei; gedrängt; cremefarben; ändert sich nicht bei Druckstellen

Lamellenanheftung

Frei

Stiel

Stiel 5-10 cm lang, 1.5-2.5 cm dick; spindelförmig bis keulenförmig; weiß

Stielformen

Kelchförmig

Stieloberflächen

Fibrilliös

Stielquerschnitte

Hohl oder watteartig hohl

Fruchtkörper

Ziemlich dick; weiß bis graulich; färbt nicht bei Druckstellen

Ring

Kragenartig; membranös; weiß

Ring

Mit Ring

Sporenabdruck

Weiß

Geruch

Mild, typischerweise pilzartig, nicht unterscheidbar.

Farben

Braun

Grau

Weiß

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Einseln stehend, verstreut, gesellig

Wachstumsart

Saprophytisch

Substrat

Auf dem Boden, Holzspäne oder Mulch

Vorkommen

Gestörte Gebiete

Arten-Status

Weit verbreitet, aber nicht besonders häufig

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Lebensraum von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Ein Wurzelnder Egerlingsschirmling wächst in Parks und in Gärten. Er gedeiht auf dem Erdboden, meist auch in Wäldern und auf Wiesen.

Verwendungsmöglichkeiten von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Wurzelnder Egerlingsschirmling ist für seine Essbarkeit bekannt und bietet eine kulinarische Option für Pilzliebhaber. Seine praktischen Anwendungen liegen hauptsächlich im Kochen, wo er ähnlich wie häufiger essbare Pilze verwendet werden kann. Der Sammelwert von Wurzelnder Egerlingsschirmling ist bei Sammlern moderat, und obwohl er nicht der beliebteste ist, wird er während der Saison geschätzt, wenn er verfügbar ist. Wie bei allen wilden Pilzen ist eine ordnungsgemäße Identifikation und Zubereitung wichtig, um Sicherheit beim Verzehr von Wurzelnder Egerlingsschirmling zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

Ähnliche Arten wie Wurzelnder Egerlingsschirmling

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Grünsporschirmling

Ähnliche Arten

Wurzelnder Egerlingsschirmling

Wie unterscheidet man zwischen Grünsporschirmling und Wurzelnder Egerlingsschirmling ?

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Der Hut ist glatt oder leicht faserig.

Grünsporschirmling: Der Hut hat auffällige Schuppen.

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Bildet ein weißes Sporenpulver.

Grünsporschirmling: Ergibt ein grünliches Sporenpulver.

Karbol-Champignon

Ähnliche Arten

Wurzelnder Egerlingsschirmling

Wie unterscheidet man zwischen Karbol-Champignon und Wurzelnder Egerlingsschirmling ?

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Der Stielansatz verändert seine Farbe beim Quetschen nicht.

Karbol-Champignon: Der Stielansatz wird beim Quetschen gelb.

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Hat typischerweise keinen starken Geruch.

Karbol-Champignon: Verströmt einen phenolartigen oder tintenartigen Geruch.

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Die Lamellen bleiben weiß.

Karbol-Champignon: Die Lamellen werden beim Reifen rosa und dann braun.

Agaricus californicus

Ähnliche Arten

Wurzelnder Egerlingsschirmling

Wie unterscheidet man zwischen Agaricus californicus und Wurzelnder Egerlingsschirmling ?

Wurzelnder Egerlingsschirmling: Besitzt weiße bis cremefarbene Lamellen.

Agaricus californicus: Hat rosafarbene bis braune Lamellen.

Tipps zum Finden von Wurzelnder Egerlingsschirmling

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Wann ist die beste Zeit, um Wurzelnder Egerlingsschirmling zu finden?

Suchen Sie Wurzelnder Egerlingsschirmling vom Spätsommer bis zum Herbst, wenn das Wetter kühler wird. Am besten nach leichtem Regen, wenn der Boden feucht, aber nicht durchnässt ist. Morgendliche Exkursionen erbringen oft die frischesten Exemplare.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Wurzelnder Egerlingsschirmling

Genießt reiche, gestörte Böden, oft mit Holzspänen assoziiert.

Tipps zum Finden von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Untersuchen Sie gestaltete Bereiche wie Gärten, Parks oder Orte mit kürzlichen Bodenstörungen.
Suchen Sie nach Wurzelnder Egerlingsschirmling in Umgebungen mit vielen Holzspänen, wie Gartenwege oder Mulchbeete.
Überprüfen Sie offene Felder und Straßenränder, besonders Bereiche mit spärlichem Gras.
Erkunden Sie Bereiche nach starken Regenfällen, wenn die Bodenfeuchtigkeit hoch ist.
Suchen Sie nach Wurzelnder Egerlingsschirmling, der allein oder in kleinen Gruppen wächst, anstatt in großen Gruppen.

So reinigt und konserviert man Wurzelnder Egerlingsschirmling

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So reinigt man Wurzelnder Egerlingsschirmling

Um Wurzelnder Egerlingsschirmling zu reinigen, verwenden Sie eine schonende Duschmethode. Kurz unter fließendem Wasser abspülen und dann sofort trocken tupfen, um eine Wasseraufnahme zu vermeiden und die feste Textur zu erhalten.

Tipps zur Trockenkonservierung von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Lagern Sie in dunklen, kühlen, luftdichten Behältern mit Trockenmitteln, um Feuchtigkeit aufzunehmen.

Dörrgerät Trocknung: Effektiv beim schnellen Entfernen von Feuchtigkeit und Begrenzen des Verderbs.

Ofentrocknung: Konstante niedrige Wärme beschleunigt die Wasserverdampfung.

Lufttrocknung: Natürlicher Prozess, ideal in trockenen Klimazonen mit guter Belüftung.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Blanchieren vor dem Einfrieren: Grad des Blanchierens je nach Feuchtigkeitsgehalt und Textur anpassen.

Tipps zur Kältekonservierung von Wurzelnder Egerlingsschirmling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Lagerung in Plastikfolie, Stoffumhüllung, Lagerung in Kartons

Feuchtigkeit bei der Kühlung

85 - 90 %

Kühldauer

4 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: Lagern Sie Pilze in einer Papiertüte, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und die Luftzirkulation zu ermöglichen.

Aufbewahrung in Plastikfolie: Wickeln Sie Pilze in Plastikfolie und stechen Sie Löcher für eine leichte Luftzirkulation; verlangsamt den Verderb und erhält gleichzeitig die Feuchtigkeit.

Stoffverpackung: Legen Sie Pilze zwischen sauberen, feuchten Stoff, um die Feuchtigkeitsniveaus auszugleichen und ein Austrocknen oder zuviel Feuchtigkeit zu vermeiden.

Aufbewahrung in Kartons: Platzieren Sie Pilze in einem Karton, um die Belüftung und Feuchtigkeitskontrolle zu gewährleisten, nützlich für empfindliche Texturen.

Häufig gestellte Fragen

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