Der Lentinus sajor-caju ist als Weißfäulepilz bekannt und wird normalerweise auf totem Holz gefunden. Im jungen Zustand ist der Pilz weich und ledrig, wird aber im Alter äußerst zäh und bildet einen trichterförmigen Fruchtkörper.
Durchmesser des Hutes:
1 - 7 cm
Geruch:
Angenehm, leicht pilzartig.
In diesem Artikel
Eigenschaften
Toxizität und Genießbarkeit
Ähnliche Arten
Tipps für die Suche
Reinigen und konservieren
Häufige Fragen
Allgemeine Informationen über Lentinus sajor-caju
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Eigenschaften von Lentinus sajor-caju
Durchmesser des Hutes
1 - 7 cm
Höhe des Sporokarps
5 - 20 mm
Hut
Hut 1-7 cm breit; breit konvex, trichterförmig; gelblich-weiß, bräunlich-grau; mit Schüppchen; Rand eingerollt bis herabgebogen
Stiel
Stiel 0.5-2 cm lang, 0.3-0.9 cm dick; flach; weiß; fest; Oberfläche glatt
Fruchtkörper
Fleisch 8 mm dick; zäh, flexibel; weiß
Ring
Am Stiel; häutig; bräunlich
Sporenabdruck
Weiß
Geruch
Angenehm, leicht pilzartig.
Farben
Braun
Gelb
Grau
Weiß
Wuchsform
Einzeln, In Gruppen
Substrat
Auf Holz
Bei Bäumen
Weiden
Gefährdete Spezies
Nein
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Lebensraum von Lentinus sajor-caju
Lentinus sajor-caju kommt in Wäldern aller Art vor. Er wächst auf totem oder verfallenem Holz wie gefallenen Stämmen und Baumstämmen.
Wissenschaftliche Klassifizierung von Lentinus sajor-caju
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Essbarkeit von Lentinus sajor-caju
Der Lentinus sajor-caju gehört zur Gattung der Sägeblättlinge. Bei dieser Pilzart kommt es selbst unter Fachleuten immer wieder zu Verwechslungen. Er wird oft fälschlicherweise der Spezies Pleurotus pulmonarius zugeordnet, wozu auch der Austernpilz gehört. Der Austernpilz wird als Speisepilz angebaut, der Lentinus sajor-caju jedoch nicht. Es wird allerdings berichtet, dass er essbar ist. Er liebt Wärme und lebt in tropischen Gefilden.
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Häufig gestellte Fragen
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