Kuhroter Milchling ist eine faszinierende Art, die oft in Nadelwäldern zu finden ist. Sie hat einen markanten orangenen bis rötlich-braunen Hut, der einen Durchmesser von mehreren Zentimetern erreichen kann. Die Lamellen unter dem Hut stehen eng und können bei Beschädigung eine farbige Flüssigkeit absondern. Kuhroter Milchling wächst im Herbst einzeln oder in Gruppen.
Durchmesser des Hutes:
4 - 14 cm
Geruch:
Erinnert an Chicorée; Noten von Kampfer.
In diesem Artikel
Eigenschaften
Toxizität und Genießbarkeit
Ähnliche Arten
Tipps für die Suche
Reinigen und konservieren
Häufige Fragen
Allgemeine Informationen über Kuhroter Milchling
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Eigenschaften von Kuhroter Milchling
Durchmesser des Hutes
4 - 14 cm
Hut
Hut 4-11 cm breit; flach; rötlich-braun bis fleisch-pink-bräunlich, manchmal mit violettem Schimmer; glänzend, fettig, schleimig bei Nässe; Rand zuerst gebogen, dann glatt, dünn und scharf
Form des Hutes
Konvex, Flach, Herablaufend
Kappenoberflächen
Fibrillös-schuppig, Schleimig oder leicht klebrig
Lamellen
Breit angewachsen; blassgelb, später lebhaft ocker-gelb; braune Flecken bei Verletzung
Lamellenanheftung
Angewachsen
Stiel
Stiel 3–5 cm lang, 1–2 cm breit; gestopft, im Alter hohl; blass rötlich-braun; manchmal dunkler, flache Gruben
Stielquerschnitte
Hohl oder watteartig hohl
Fruchtkörper
Weißlich, bräunlich unter der Huthaut
Ring
Ringlos
Sporenabdruck
Ocker
Geruch
Erinnert an Chicorée; Noten von Kampfer.
Farben
Braun
Rot
Violett
Pink
Fleischfarbe verändert sich
Verfärbt sich nicht
Bei Verletzungen sondert das Fleisch Flüssigkeit ab.
Ja
Wuchsform
Einzeln, Zerstreut
Wachstumsart
Mykorrhiza
Substrat
Auf dem Boden
Bei Bäumen
Kiefern, Eichen, Fichten, Gemeine Fichte
Arten-Status
Selten
Gefährdete Spezies
Ja
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Lebensraum von Kuhroter Milchling
Hügel, Berge
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Ist Kuhroter Milchling giftig?
Kuhroter Milchling wird oft in feuchten, schattigen Umgebungen, am häufigsten im Herbst angetroffen. Unterscheidbar durch einen rötlich-braunen Hut und dicht gedrängte, cremefarbene Lamellen, enthält dieser Pilz ein gastrointestinales Toxin. Der Verzehr kann Symptome von Übelkeit, Krämpfen und Durchfall bis hin zu schweren Fällen mit Sehstörungen, Bewegungsstörungen und möglichen Organschäden verursachen.
Toxintyp
Terpenoid
Art der Vergiftung
Magendarmsystem
Toxischer Schweregrad
Mäßige Toxizität
Inkubationszeitraum
0,5-4 Stunden
Vergiftungssymptome
Häufige Symptome sind Magen-Darm-Beschwerden, gekennzeichnet durch Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall.
In schwereren Fällen kann eine Vergiftung zu Problemen außerhalb des Verdauungssystems führen, wie Sehstörungen, Bewegungsstörungen wie Tremor oder Ataxie, und möglichen Schäden an lebenswichtigen Organen wie Leber und Nieren.
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