Häufige Symptome sind Beschwerden im Magen-Darm-Trakt, gekennzeichnet durch Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall.
In schwereren Fällen kann die Vergiftung über den Verdauungstrakt hinausgehende Probleme verursachen, wie Sehprobleme, Bewegungsstörungen wie Zittern oder Ataxie und potenzielle Schäden an lebenswichtigen Organen wie Leber und Nieren.