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Photo By damontighe

Laccaria amethysteo-occidentalis

Eine Art der Lacktrichterlinge

Der Laccaria amethysteo-occidentalis ist ein Pilz, der in Nordamerika vorkommt und dort alleine oder in kleinen Gruppen unter Koniferen wächst. Charakteristisch ist seine violette Farbe, die an einen Amethyst erinnert. Der Hut ist flach und in der Mitte eingedrückt. Die Lamellen sind angewachsen und sein Stiel ist länglich.

Durchmesser des Hutes:

1 - 7 cm

Geruch:

Mild pilzig, aber nicht ausgeprägt.

Allgemeine Informationen über Laccaria amethysteo-occidentalis

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Eigenschaften von Laccaria amethysteo-occidentalis

Durchmesser des Hutes

1 - 7 cm

Höhe des Sporokarps

2 - 13 cm

Hut

Hut 1-7 cm breit; breit konvex, flach; lila, braun oder buff

Form des Hutes

Konvex, Flach, Herablaufend

Kappenoberflächen

Fibrillös-schuppig

Lamellen

Angewachsen; entfernt; dunkelviolett, verblasst zu fliederfarben

Lamellenanheftung

Angewachsen

Stiel

Stiel 1.5-12 cm lang, 0.5-1.5 cm dick; stark gerillt; lila, heller; grob behaart oder schuppig

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Schuppig

Ring

Dünn; lila bis weißlich

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Weiß

Geruch

Mild pilzig, aber nicht ausgeprägt.

Farben

Braun

Gelb

Weiß

Violett

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Einzeln, verstreut

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Bishop-kiefer

Vorkommen

Nadelwald

Arten-Status

Häufig

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Laccaria amethysteo-occidentalis

Der bevorzugte Lebensraum des Laccaria amethysteo-occidentalis sind Kiefernwälder. Er wächst am Boden unter Nadelbäumen.

Verwendungsmöglichkeiten von Laccaria amethysteo-occidentalis

Laccaria amethysteo-occidentalis ist eine kulinarische Delikatesse, die für ihren einzigartigen Geschmack in verschiedenen Gerichten geschätzt wird. Sie ist besonders bei Sammlern und Gourmetköchen, insbesondere in ihrer Hauptsaison, begehrt. Während es nicht der beliebteste essbare Pilz ist, schätzen diejenigen, die ihn kennen, Laccaria amethysteo-occidentalis als köstliche Ergänzung zu ihrer Küche. Es sollte beachtet werden, dass eine ordnungsgemäße Identifizierung vor dem Verzehr entscheidend ist, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Laccaria amethysteo-occidentalis

Stamm

Ständerpilze

Klasse

Agaricomycetes

Ordnung

Champignonartige

Familie

Heidetrüffelverwandten

Gattung

Lacktrichterlinge

Toxizität und Essbarkeit von Laccaria amethysteo-occidentalis

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Essbarkeit von Laccaria amethysteo-occidentalis

Der Laccaria amethysteo-occidentalis (Laccaria amethysteo-occidentalis) ist im Prinzip zum Verzehr geeignet, sollte aber vorher immer gründlich durchgekocht werden. Nur der Hut kann gegessen werden, da der Stiel viel zu zäh ist. Beim Sammeln von Wildpilzen besteht grundsätzlich Verwechslungsgefahr.

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Wann ist die beste Zeit, um Laccaria amethysteo-occidentalis zu finden?

Suche nach Laccaria amethysteo-occidentalis von Spätherbst bis Frühwinter. Sie gedeihen, wenn die Temperatur kühl ist und der Boden nach einer Regenperiode Feuchtigkeit hält.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Laccaria amethysteo-occidentalis

Bevorzugt feuchte, gut durchlässige und organisch reiche Böden.

Tipps zum Finden von Laccaria amethysteo-occidentalis

Suchen Sie nach Laccaria amethysteo-occidentalis in Nadelwäldern, besonders in der Nähe von Kiefern.
Suchen Sie diese Pilze an Orten, wo der Boden feucht und voller verrottendem organischem Material ist.
Überprüfen Sie Bereiche, in denen Pilze bekanntlich einzeln oder in lockeren Gruppen auf dem Waldboden wachsen.
Fühlen Sie den Boden auf gut durchlässige Erde, die etwas Feuchtigkeit hält, da dies eine förderliche Umgebung für Laccaria amethysteo-occidentalis sein kann.
Seien Sie geduldig und behalten Sie eine konsistente Suchmuster in den Nadelwaldregionen bei, um Ihre Chance zu erhöhen, Laccaria amethysteo-occidentalis zu finden.

So reinigt und konserviert man Laccaria amethysteo-occidentalis

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So reinigt man Laccaria amethysteo-occidentalis

Um Laccaria amethysteo-occidentalis zu reinigen, bürsten Sie Schmutz oder Ablagerungen vorsichtig mit einer weichen Bürste oder einem feuchten Tuch ab. Vermeiden Sie es, sie einzuweichen, da sie wasserlog werden können. Schneiden Sie bei Bedarf die Enden der Stiele ab. Gehen Sie vorsichtig mit ihnen um, um ihre Integrität zu bewahren.

Tipps zur Trockenkonservierung von Laccaria amethysteo-occidentalis

In luftdichten Behältern lagern, an einem dunklen, kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit.

Trocknen im Dörrgerät: Entfernt effizient Feuchtigkeit, geeignet für wasserreiche Inhalte, gewährleistet gleichmäßiges Trocknen.

Trocknen im Ofen: Funktioniert gut für kleine Mengen, genau beobachten, um Überhitzung und ungleichmäßiges Trocknen zu vermeiden.

Lufttrocknung: Natürlicher Prozess, am besten bei warmen, trockenen, windigen Bedingungen, kann länger dauern, bis vollständig getrocknet ist.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Laccaria amethysteo-occidentalis

Blanchieren vor dem Einfrieren: Kurz in heißes Wasser tauchen, dann kühlen, um Textur und Farbe zu erhalten.

Tipps zur Kältekonservierung von Laccaria amethysteo-occidentalis

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Stoffumhüllung, Behälter mit saugfähiger Auskleidung

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

5 - 7 days

Lagerung in Papiertüten: In Papiertüten lagern, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und Luftzirkulation zu ermöglichen.

Einschlagen in Tuch: In ein feuchtes Tuch einschlagen, um die Feuchtigkeit zu erhalten, ohne dass sie durchnässen.

Behälter mit absorbierender Auskleidung: In einen Behälter mit Papiertüchern legen, um Feuchtigkeit aufzuwischen.

Häufig gestellte Fragen

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Wo findet sich der Laccaria amethysteo-occidentalis ?

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