Ochsen-röhrling

Eine Art der Imperator, Auch bekannt als Ochsenröhrling

Verglichen mit anderen Pilzen ähnlicher Größe ist der stämmige Fruchtkörper relativ schwer und enthält große Mengen Chitin. Das Halten des kräftigen Röhrlings wurde als "einen Stein in der Hand halten" beschrieben. Der Hut hat einen Durchmesser von 6–20 cm. Er ist jung halbkugelförmig, breitet sich dann aus und nimmt eine konvexe und schließlich eine flache Form an, manchmal mit einer leichten Vertiefung in der Mitte. Anfangs nach unten und innen gebogen, wölbt sich der Hutrand allmählich nach außen und wird schließlich flach, manchmal über die Porenunterseite hinausragend. Die Oberfläche beginnt leicht samtig, wird aber im Alter glatter und haarlos; bei feuchtem Wetter ist der Hut leicht klebrig. Die Farbe des Hutes ändert sich mit der Zeit: Anfangs leuchtend gelb oder goldgelb, dann ocker und im Alter braun. Wenn die Huthaut gequetscht oder berührt wird, ändern sich die Farben abhängig vom Alter des Pilzes plötzlich: Junge gelbe Hüte werden kirschrot, während ockerbraunes Gewebe rötlich-violett wird. Diese Farbänderungen weichen bald bläulichen oder gräulichen Tönen, die kombiniert dem Hut ein marmoriertes Aussehen verleihen. Die Poren auf der Unterseite des Hutes sind rund und klein, die schwefelgelbe Farbe der Porenoberfläche wird mit dem Alter weniger intensiv. Der stämmige Stiel misst 6–15 cm in der Länge und 3–6 cm im Durchmesser. Jung eiförmig, verlängert er sich etwas beim Wachstum des Pilzes, bleibt aber auch im reifen Zustand knollig; ein reifer Stiel ist typischerweise etwas kürzer als der Hutdurchmesser. Anfänglich hat er etwa die gleiche Farbe wie der Hut, entwickelt jedoch im reifen Zustand nahe der Basis eine weinrote Farbe und anderswo eine schmutzig braune bis bläulich-schwarze Färbung. Die Oberfläche hat ein netzartiges Muster (Retikulation) mit einer Farbentwicklung ähnlich der des Hutes: Anfangs gelb, dann violett und schließlich dunkelbraun. Das Fleisch ist dick und hart. Es ist gelb, außer an der Stielbasis, wo es in älteren Pilzen tiefrot oder dunkelbraun ist. Die Poren, der Stiel und das Fleisch werden bei Quetschung oder Schnitt grünlich-blau. Der Geruch ist unangenehm, aber der Geschmack mild. Der Sporenabdruck ist olivbraun. Die glatten ovalen Sporen messen 12–15 mal 5–6 µm und enthalten manchmal einen inneren Öltropfen. Basidien (sporenbildende Zellen) sind keulenförmig, viersporig und messen 22–34 mal 8–9 µm. Die spindelförmigen (spindelgeformten) Zystiden sind farblos mit Öltropfen und haben eine Größe von 40–50 mal 7–8 µm. Die Huthautgewebe liegt in Form eines Trichoderms vor, wobei die äußersten Hyphen ungefähr parallel wie Haare senkrecht zur Hutoberfläche auftreten. Diese zylindrischen, ineinander verwobenen Hyphen enthalten Septen.