Maipilz
Eine Art der Schönköpfe, Auch bekannt als Georgsritterling, Maiblattl, Huf-ritterling, Maischönkopf, Maikreisling, Maibladl Wissenschaftlicher Name : Calocybe gambosa Gattung : Schönköpfe
Maipilz, Eine Art der Schönköpfe
Auch bekannt als:
Georgsritterling, Maiblattl, Huf-ritterling, Maischönkopf, Maikreisling, Maibladl
Wissenschaftlicher Name: Calocybe gambosa
Gattung: Schönköpfe
Photo By Thomas Pruß , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Beschreibung
Den Maipilz erkennt man unter anderem daran, dass er stark nach Mehl sowie leicht nach Gurken riecht und an seinem frühen Wachstumsbeginn. Es besteht jedoch große Verwechslungsgefahr mit dem hochgiftigen 'Ziegelroten Risspilz' der ebenfalls ungewöhnlich früh erscheint und ein Ebenbild des Maipilzes ist.
Farben
Gelb
Weiß
Creme
Lebensraum
Der Maipilz findet sich in unterschiedlichen Habitaten, vor allem in Buchen- und Tannenwäldern, aber auch in Parks und Auwäldern. Er bevorzugt Stellen mit viel Gras, die von der Sonne beschienen werden.
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Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Infos
Genießbarkeit
In Deutschland ist der Maipilz von den Küstengebieten bis zu den Nordalpen verstreut zu finden und hat von Mai bis Juni Saison. Sein aufdringliches und teils unangenehmes, mehliges Aroma verliert sich auch beim Kochen nicht ganz, was ihn für manche Menschen zu einem eher schlechten Speisepilz machen dürfte. Es besteht Verwechslungsgefahr mit folgenden, tödlich giftigen Exemplaren: Ziegelroter Risspilz, Riesenrötling, Weißer Trichterling.
Lebensraum
Der Maipilz findet sich in unterschiedlichen Habitaten, vor allem in Buchen- und Tannenwäldern, aber auch in Parks und Auwäldern. Er bevorzugt Stellen mit viel Gras, die von der Sonne beschienen werden.
Wuchsform
Auf dem Boden, in Truppen und Ringen
Sporenlager
4 inches
Hut-Durchmesser
6 inches
Wachstumsart
Mykorrhiza
Substrat
Auf dem Boden
Geruch
Gut; Muss vor dem Verzehr gekocht werden
Sporenabdruck
Weiß
Arten-Status
Nicht gefährdet
Verbreitung
Europa, Nordasien
Photo By Thomas Pruß , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Champignonartige Familie
Raslingsverwandten Gattung
Schönköpfe Art
Maipilz