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Photo By cevrik

Brauner Filzröhrling

Boletus ferrugineus

Eine Art der Dickröhrlinge, Auch bekannt als Rotbraune Ziegenlippe

Ein Brauner Filzröhrling ist ein schwammartiger Pilz, welcher oft unter Fichten gefunden werden kann. Er besitzt eine große Familie und wird von vielen nur "Ziegenlippe" genannt, obwohl ihn viele verschiedene Merkmale zu etwas Einzigartigem machen. Der Pilz kann in Symbiose mit vielen verschiedenen Baumarten zusammenleben, was ihn zu einem echten Überlebenskünstler macht.

Durchmesser des Hutes:

3 - 12 cm

Geruch:

Mild pilzig und etwas angenehm.

Allgemeine Informationen über Brauner Filzröhrling

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Eigenschaften von Brauner Filzröhrling

Durchmesser des Hutes

3 - 12 cm

Höhe des Sporokarps

8 - 15 cm

Hut

Hut 5-11 cm Durchmesser; konvex; dunkeloliv, gelbbraun, rötlichbraun; Oberfläche glatt, wollig, rissig

Form des Hutes

Konvex, Flach

Kappenoberflächen

Samtig

Stiel

Stiel 4-10 cm lang, 1-2,5 cm dick; blass schmutzig gelb, gelblichbraun; Oberfläche mit Punkten

Stielformen

Zylindrisch

Fruchtkörper

Blassgelb mit roter Linie

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Olivbraun

Geruch

Mild pilzig und etwas angenehm.

Farben

Braun

Grün

Gelb

Rot

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbung zu Blau

Wuchsform

Einzeln, Zerstreut

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Kiefern, Eichen

Arten-Status

Weitverbreitet

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Brauner Filzröhrling

Der Brauner Filzröhrling ist besonders häufig bei Fichtenbeständen zu finden - er fühlt sich aber auch in Mischwäldern heimisch. Er wächst gerne unter Rotbuchen, wo er es sich auf Laubhumus bequem macht.

Verwendungsmöglichkeiten von Brauner Filzröhrling

Brauner Filzröhrling ist ein geschätzter Speisepilz, der für seine kulinarische Vielseitigkeit bekannt ist. Seine saisonale Verfügbarkeit trägt zu seinem Reiz bei Pilzsammlern und Feinschmeckern bei. Er ist nicht so weit bekannt oder so populär wie einige andere Speisepilze, hat jedoch einen Platz in traditionellen Gerichten, wo er verfügbar ist. Bei der Verzehrung von Brauner Filzröhrling ist eine genaue Identifikation unerlässlich, um Verwechslungen mit giftigen Arten zu vermeiden. Wie bei allen Wildpilzen ist es ratsam, sie in Maßen zu essen und sicherzustellen, dass sie gut durchgekocht sind.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Brauner Filzröhrling

Stamm

Ständerpilze

Klasse

Agaricomycetes

Ordnung

Dickröhrlingsartige

Familie

Dickröhrlingsverwandte

Gattung

Dickröhrlinge

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Wann ist die beste Zeit, um Brauner Filzröhrling zu finden?

Suchen Sie nach Brauner Filzröhrling von Spätsommer bis Frühherbst, nachdem eine feuchte Periode von warmen Tagen gefolgt ist. Ideale Temperaturen liegen tagsüber zwischen 10-21°C (50-70°F).

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Brauner Filzröhrling

Gut durchlässig, oft sauer und reich an organischem Material.

Tipps zum Finden von Brauner Filzröhrling

Suchen Sie um die Basis von Fichten und anderen Nadelbäumen sowie in der Nähe von Laubbäumen in Mischwaldregionen.
Untersuchen Sie den Boden in der Nähe von Sträuchern, da Brauner Filzröhrling dafür bekannt ist, in diesen Bereichen zu wachsen.
Suchen Sie nach Brauner Filzröhrling-Pilzen, die einzeln oder in kleinen, lockeren Gruppen wachsen, anstatt in großen, dichten Ansammlungen.
Bewegen Sie vorsichtig Laub und andere Waldbestandteile beiseite, da Brauner Filzröhrling darunter verborgen sein könnte.
Machen Sie sich mit der Farbe und Form von Brauner Filzröhrling vertraut, um ihn von anderen ähnlichen Pilzarten zu unterscheiden.

So reinigt und konserviert man Brauner Filzröhrling

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So reinigt man Brauner Filzröhrling

Um Brauner Filzröhrling zu reinigen, bürsten Sie Ablagerungen mit einer weichen Bürste ab. Bei Bedarf mit einem feuchten Tuch vorsichtig abwischen, aber nicht einweichen, da Feuchtigkeit ihre Textur beeinträchtigen kann.

Tipps zur Trockenkonservierung von Brauner Filzröhrling

Lagern Sie sie in luftdichten Behältern an einem dunklen, kühlen Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit und ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Trocknen im Dörrautomat: Bietet eine präzise Temperaturkontrolle, geeignet für Pilze mit hohem Wassergehalt.

Ofentrocknung: Kontrollierte, moderate Hitze beschleunigt die Feuchtigkeitsentfernung, ohne zu kochen.

Lufttrocknung: Natürliche, wirtschaftliche Methode, am besten in trockenen, warmen Klimazonen mit guter Luftzirkulation.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Brauner Filzröhrling

Blanchieren vor dem Einfrieren: Kurz aufkochen, dann abkühlen, bevor sie eingefroren werden.

Tipps zur Kältekonservierung von Brauner Filzröhrling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten, Behälter mit saugfähiger Auskleidung, Lagerung in der Originalverpackung

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

3 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: Ermöglicht die Feuchtigkeitsaufnahme und Luftzirkulation, verhindert Verderb durch Kondensation.

Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten: Plastiktüten mit Löchern verbessern die Feuchtigkeitskontrolle, verhindern Austrocknung und ermöglichen Luftzirkulation.

Behälter mit absorbierender Auskleidung: Strategisch platzierte Papiertücher zwischen den Pilzschichten im Behälter absorbieren überschüssige Feuchtigkeit und verlängern die Frische.

Aufbewahrung in Originalverpackung: Lagerung in der original belüfteten Verpackung, falls kommerziell verkauft, um ihren Zustand mit dem Verpackungsdesign des Herstellers zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

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