Almindelig under hvide fyrretræer om sommeren, lever suillus americanus op til sit navn med sin slimede hat, der minder om konsistensen af kyllingefedt. Den dæmpede, gulbrune farve er også den samme.
Kappediameter:
3 - 10 cm
Lugt:
Mildt svampeagtig, men ikke karakteristisk.
I denne artikel
Egenskaber
Toksicitet og spiselighed
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om Suillus americanus
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved Suillus americanus
Kappediameter
3 - 10 cm
Sporocarp højde
5 - 11 cm
Hat
Hat 3-10 cm; konveks til bølget; lys gul; slimet
Hatform
Konveks, Flad, Central Bule
Lukkeblade
Slimet eller let klistret, Fibrillose-skællet
Stok
Stok 3-10 cm lang, op til 1 cm tyk; ofte skæv; med rødbrune kirtelpletter
Suillus americanus findes i blandede nåleskove, men kun i de områder, hvor den østlige hvide fyr (Pinus strobus) vokser. Svampen lever i symbiose med den østlige hvide fyr og deler essentielle næringsstoffer, så den findes udelukkende nær træets rødder.
Jagtværdier for Suillus americanus
Rens slimet grundigt, og indtag kun når de er grundigt tilberedt.
Brug af Suillus americanus
Suillus americanus er anerkendt for sin spiselighed med nødvendige forholdsregler på grund af potentiel forveksling med giftige arter. Det er en eftertragtet svamp til kulinariske formål i sin efterårsfrugtende sæson, især blandt dem, der kender dens identifikation. Værdien af suillus americanus er betydelig blandt erfarne samlere. Mens den har gastronomisk appel, skal forbrugerne udvise forsigtighed og sikre korrekt identifikation før indtagelse for at undgå sundhedsrisici.
Videnskabelig Klassifikation af Suillus americanus
Lås op for hemmelighederne om svampevarianter, spiselighed, toksicitet og sikkerhedstips!
Download appen gratis
Er Suillus americanus giftig?
Selvom den ikke er eksplicit giftig, har den været kendt for at forårsage idiosynkratiske reaktioner hos visse individer. Det er især bekymrende, at nogle mennesker udvikler udslæt fra blot at røre ved svampen. Derudover kan indtagelse af slimlaget på hatten føre til maveforstyrrelser for nogle forbrugere. Denne art danner primært mykorrhiza-forhold med femnålede fyrretræer og findes i Nordamerika, Europa og Asien, hvor sådanne fyrretræer forekommer. Givet disse potentielle risici, anbefales det at håndtere suillus americanus med forsigtighed.
Forgiftningstype
Allergifremkaldende
Giftighedsgrad
Lav toksicitet
Inkubationsperiode
0,5-24 timer
Forgiftningssymptomer
Individuelle reaktioner på svampeallergi kan variere meget, med reaktioner spænder fra milde til intense, herunder hududslæt, kløe, hævelse i mundhulen, maveforstyrrelser og åndedrætsproblemer. I alvorlige tilfælde kan det føre til anafylaksi, som kræver øjeblikkelig lægehjælp.
Spiselighed af Suillus americanus
Suillus americanus svampe er angiveligt spiselige, men meningerne er delte om deres smag. De siges at smage som indmad. Svampens slimede hat og porelag bør fjernes, da de ofte forårsager mavepine. Suillus americanus kan ligne nogle giftige rørhatte.
Lignende arter til Suillus americanus
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Download appen gratis
Tips til at finde Suillus americanus
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde Suillus americanus
Søg efter suillus americanus fra sensommer til tidligt efterår, når vådt vejr følger en tør periode. Lede efter regnvejr, da fugtige betingelser er, når suillus americanus har tendens til at dukke op.
Hvad er de ideelle jordforhold for Suillus americanus
Foretrækker jord under femnålede fyrretræer.
Hvad er nogle tips til at finde Suillus americanus
Opsøg områder med femnålede fyrretræer, da suillus americanus danner symbiotiske forhold med disse træer.
Udforsk områder, hvor disse fyrretræer er fremherskende, og kig efter tætte svampegrupper frem for enkelte eksemplarer.
Undersøg bunden af fyrretræer, da suillus americanus ofte kommer frem i jord rig på fyrretræsaffald.
Flyt forsigtigt faldne fyrrenåle til side, da suillus americanus kan være skjult nedenunder.
Sådan rengøres og bevares Suillus americanus
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres Suillus americanus
For at rense suillus americanus børst forsigtigt eventuel snavs af hatten og stokken. Hvis hatten er klistret eller slimet, som det ofte er tilfældet med denne slægt, kan det være nødvendigt at tørre med en fugtig klud eller skrælle hatten. Læg i saltvand, hvis der er larver til stede, og skyl grundigt.
Tips til tør konservering af Suillus americanus
Opbevares på et køligt, mørkt, tørt sted i lufttætte beholdere; ideelle betingelser for at forlænge holdbarheden.
Tørring med affugter: Effektiv til at fjerne fugt, bevare tekstur og smag, bedst for arter med højt vandindhold.
Ovntørring: Indstil ved lav temperatur med åben ovndør for at give et kontrolleret tørringsmiljø.
Lufttørring: Langsom, naturlig proces, bedst i lav luftfugtighed, varme klimaer med god luftcirkulation.
Tips om frysning og konservering af Suillus americanus
Blanchering før frysning: Stopper enzymaktivitet, der forårsager fordærv, bevarer tekstur og kvalitet.
Tips om kølebevaring af Suillus americanus
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i original emballage, Opbevaring i perforeret plastikpose, Indpakning i klud
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
3 - 10 days
Opbevaring i papirspose: Opbevares i papirposer for at tillade luftcirkulation og fugtabsorption, hvilket reducerer fordærv.
Opbevaring i original emballage: Bevar i original beholder, helst ventileret, for at vedligeholde deres naturlige miljø en smule.
Opbevaring i perforeret plastpose: Brug for at give en balance af fugtighed og luftstrøm, minimere kondensationsrisici.
Omslag i stof: Placér på et rent klæde, der kan absorbere overskydende fugt og give luftcirkulation.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
Download appen gratis
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.
Scan QR-koden for at downloade
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.
