Den stropharia ambigua er en sær udseende art, der trives i næringsrigt, vådt jord langs den vestlige kyst af Nordamerika. Arten har en blank, gul-brun hat med et hvidt delvis slør, der næsten ser ud som om det drypper af hatten. "Tvivlsom" er en ret passende titel for denne art, da der er modstridende rapporter om spiseligheden. De fleste eksperter anbefaler at holde sig på den sikre side og undgå at spise denne svamp.
Kappediameter:
3 - 15 cm
Lugt:
Generelt ikke-distinkt, antydning af radise og melagtighed.
I denne artikel
Egenskaber
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om Stropharia ambigua
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved Stropharia ambigua
Kappediameter
3 - 15 cm
Sporocarp højde
7 - 18 cm
Hat
Hat 3-14 cm; konveks, næsten flad; gul; slimet når frisk, skaldet
Hatform
Klokkeformet, Konveks, Flad, Central Bule
Lukkeblade
Glat, Slimet eller let klistret
Lameller
Adnate; tæt; hvidligt til purpurgrå; med hvide kanter når de er modne
Gjellefastgørelse
Tilhæftet
Stok
Stilk 6–16 cm lang, 1–2 cm tyk; lige; hvid; tør
Stængel Former
Tilspidsende
Stængeloverflader
Skællet
Kød
Hvid, ændrer sig ikke ved skæring
Ring
Skør
Ring
Med ring
Sporekast
Mørk lilla-brun til sortlignende
Lugt
Generelt ikke-distinkt, antydning af radise og melagtighed.
Den stropharia ambigua vokser i skove, normalt under nåletræer, selvom den af og til vises omkring løvfældende træer. Den foretrækker næringsrigt jord og fugtige, mørke steder, hvor den lever af affaldsstoffer og ofte vokser nær skovbække.
Brug af Stropharia ambigua
Stropharia ambigua er en kulinarisk svamp værdsat for sin spiselighed, selvom den ikke er særlig populær. Den høstes primært i specifikke sæsoner og optræder lejlighedsvis i lokale retter hvor den findes. Dens samlede værdi forbliver moderat på grund af begrænset anerkendelse. Selvom den er spiselig, bør entusiaster nyde stropharia ambigua med forsigtighed, da forkert identifikation kan føre til forveksling med giftige arter. Konsulter altid ekspertrådgivning før indtagelse.
Videnskabelig Klassifikation af Stropharia ambigua
Hvordan skelner man mellem skællet bredblad og Stropharia ambigua?
Stropharia ambigua: Har en glat til let skællet hat.
skællet bredblad: Har en markant skællet hat.
Tips til at finde Stropharia ambigua
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde Stropharia ambigua
Søg efter stropharia ambigua fra sen forår til tidlig sommer, efter regnperioder. Ideelle forhold inkluderer varme, fugtige dage der fremmer vækst. Begynd at lede et par dage efter en konsekvent regnperiode.
Hvad er de ideelle jordforhold for Stropharia ambigua
Dyb humus, fyldt med træaffald.
Hvad er nogle tips til at finde Stropharia ambigua
Søg i nåleskovsområder, især hvor faldne træer eller grene samles.
Inspektion af træflisområder eller områder med rigelig træaffald, da disse kan være gunstige for vækst af stropharia ambigua.
Led efter stropharia ambigua i fugtige, skyggefulde områder der giver tilstrækkelig fugt, såsom nær bække eller i fugtige skovlommer.
Flyt forsigtigt skovbund for at afsløre potentielle stropharia ambigua som vokser på eller nær jordoverfladen.
Vær tålmodig og observer jorden nøje, da stropharia ambigua ofte kan vokse enkeltvis eller være lidt skjult i sin naturlige habitat.
Sådan rengøres og bevares Stropharia ambigua
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres Stropharia ambigua
Til rengøring stropharia ambigua, børst forsigtigt snavs af med en blød børste. Hvis nødvendigt, skyl kort under rindende vand og dup straks tør med et stykke køkkenrulle. Håndter forsigtigt for at bevare deres fysiske integritet, undgå at oversvømme for at bevare deres tilstand.
Tips til tør konservering af Stropharia ambigua
Opbevar i lufttætte containere, kølig, mørk, lav luftfugtighed, med affugtningsmidler til fugtkontrol.
Tørring med affugter: Sikrer ensartet og hurtig fugtfjernelse, ideel til høj vandindhold.
Ovntørring: Giver en konstant, kontrolleret varmekilde egnet til moderat tørring.
Tips om frysning og konservering af Stropharia ambigua
Blanchering før frysning: Skold i 1-2 minutter, afkøl hurtigt, tør, frys på en bakke, og opbevar derefter i lufttætte beholdere.
Tips om kølebevaring af Stropharia ambigua
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i papkasse, Beholder med absorberende foring
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
5 - 7 days
Opbevaring i papirspose: Opbevar i papirposer for at tillade luftcirkulation og fugtabsorption, hvilket reducerer fordærv.
Opbevaring i papkasse: Læg papirhåndklæder i en papkasse for at give en åndbar omgivelse der styrer fugtigheden.
Beholder med absorberende foring: Placer svampene mellem lag af tørre køkkenruller i en lufttæt beholder og skift håndklæder efter behov.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!