Prøv gratis
tab list
Picture Mushroom
Dansk
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Home Application Download FAQ
Dansk
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

mandel-skørhat

Russula integra

En art af Russula

En gruppe meget lignende svampe, snarere end en enkelt art, mandel-skørhat komplekset er endnu ikke blevet studeret. Disse svampe vokser i nåleskove, hvor de er ret udbredte og almindelige. Mandel-skørhat findes ofte i det tidlige vinter og sene efterår.

Kappediameter
Kappediameter:

4 - 18 cm

Lugt
Lugt:

Svagt frugtagtig med nøddeagtige, søde nuancer.

Generel Info om mandel-skørhat
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved mandel-skørhat
Kappediameter
4 - 18 cm
Sporocarp højde
5 - 15 cm
Hat
6–12 cm bred; næsten formet som en kugle, bliver snart flad eller nedsunket; normalt brun og skæret med violet, lilla, gul eller grøn; skinnende
Hatform
Konveks, Indsunken
Lukkeblade
Glat, Slimet eller let klistret
Lameller
Tykt; bredt adskilt; hvid, som til sidst bliver skarpt gul
Gjellefastgørelse
Fri til Tilknyttet
Stok
5–12 cm lang, 2–3 cm tyk; tyk; hvid, farver gul eller rødbrun med alderen
Stængel Former
Cylindrisk
Stængelsnit
Hul eller vatagtigt hul
Kød
Meget fast; hvid
Ring
Uden ring
Sporekast
Gul okker
Lugt
Svagt frugtagtig med nøddeagtige, søde nuancer.
Farver
Brun
Grøn
Gul
Rød
Hvid
lilla
Blå mærker
Ikke misfarve
Vækstform
Enlige, Spredte, Lever i grupper
Vane
Mykorrhiza
Substrat
På jord
Nærliggende Træer
Picea, Pinus, Quercus, Abies
Arternes status
Udbredt forekomst
Truede arter
Nej
qrcode
Img download isoImg download android
Habitat af mandel-skørhat
Mandel-skørhat vokser typisk i gensidigt fordelagtige relationer med træer og foretrækker tilstedeværelsen af både løvtræer og nåletræer. Fugtige og skyggefulde områder med rigeligt bladskrald tilbyder en ideel ramme.
Brug af mandel-skørhat
Mandel-skørhat er en eftertragtet spiselig svamp, værdsat for sin gastronomiske alsidighed. Den er særligt populær i kulinariske praksisser i dens vækstsæson, hvilket øger dens samleværdi. Selvom mandel-skørhat ofte bliver indtaget, er det afgørende at identificere og forberede den korrekt på grund af potentiel forveksling med giftige dobbeltgængere.
Videnskabelig Klassifikation af mandel-skørhat
Rækkefølge
Russulales
Icon allow
Slægt
Russula
Icon allow
Lignende arter til mandel-skørhat
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Download appen gratis
Tips til at finde mandel-skørhat
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde mandel-skørhat
Søg efter mandel-skørhat fra sensommer til tidligt efterår, når jorden er fugtig, og luften er køligere, normalt efter regnperioder efterfulgt af solrige dage.
Hvad er de ideelle jordforhold for mandel-skørhat
Fugtig, humusrig og godt luftet.
Hvad er nogle tips til at finde mandel-skørhat
  • Undersøg områder omkring bunden af løvtræer og grantræer, da mandel-skørhat ofte findes i nærheden af dem.
  • Søg i godt skyggede områder, især hvor jorden er dækket med et tykt lag af faldne blade.
  • Forstyr forsigtigt bladskraldet og eventuelle lette naturlige affald for at afdække skjulte mandel-skørhat.
  • Besøg naturlige rydninger inden for skove eller skovkanter, hvor der er mere lys, da mandel-skørhat kan vokse mere rigeligt der.
Sådan rengøres og bevares mandel-skørhat
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres mandel-skørhat
Børst forsigtigt mandel-skørhat for at fjerne snavs. Hvis nødvendigt, let fugt en klud og tør hatten og stilken af. Undgå iblødsætning, da det kan føre til opblødning, hvilket forringer svampens struktur.
Tips til tør konservering af mandel-skørhat
Opbevares i lufttætte beholdere, køligt, mørkt og tørt sted med lav fugtighed for at forhindre genoptagelse af fugt.
Tørring med affugter: Effektiv til at fjerne fugt uden at tilberede, bevarer kvaliteten over længere perioder.
Ovntørring: Indstil ved lav temperatur med døren på klem for langsom vandfordampning uden overophedning.
Lufttørring: Naturlig metode egnet til mindre fugtige klimaer; kræver god luftcirkulation og skygge.
Tips om frysning og konservering af mandel-skørhat
Blanchering før frysning: Opvarm kort i varmt vand for at hæmme enzymhandling før frysning.
Tips om kølebevaring af mandel-skørhat
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Indpakning i klud, Opbevaring i original emballage, Opbevaring i perforeret plastikpose
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
3 - 7 days
Opbevaring i papirspose: Opbevar i papirposer for at absorbere overskydende fugt, mens der tillades luftstrøm, og forhindrer skimmelvækst.
Omslag i stof: Pak let ind i en fugtig klud for at opretholde fugtighed, samtidig med at åndbarheden bevares, og undgå udtørring.
Opbevaring i original emballage: Opbevares i sin originale emballage, hvis den er ventileret, for at opretholde struktur og fugtighedsbalance.
Opbevaring i perforeret plastpose: Brug poser med små huller for at forhindre fugtopsamling, mens en let fugtighed bevares.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
Download appen gratis