Opbevar i lufttætte beholdere, køligt, mørkt sted, væk fra direkte lys og fugt.
Tørring med affugter: Effektiv til hurtigt at fjerne fugt, mens strukturen opretholdes.
Ovntørring: Indstil til den laveste temperatur for jævnt at reducere fugt uden at tilberede.
Lufttørring: Naturlig metode, kræver et tørt miljø og god luftcirkulation.