Opbevar på et mørkt, køligt sted i en lufttæt beholder med fugtighedsregulerende pakker.
Tørring med affugter: Reducerer hurtigt fugtindholdet, bevarer strukturel integritet.
Lufttørring: Kostnadseffektiv, bruger naturlig luftcirkulation, men langsommere proces.
Ovntørring: Stabil lav temperatur fjerner vandindholdet jævnt uden at koge.