Hjem > sodfarvet skærmhat

sodfarvet skærmhat

Pluteus cervinus

En art af Pluteus

Den sodfarvet skærmhat kan findes, der spirer op fra rådnende træstammer, grene og rødder, og selvom den foretrækker løvtræer, er den ikke særlig kræsen. Modsat mange andre svampearter kan frugtkroppe findes i en bred vifte af sæsoner. De har en svag, radise-lignende lugt.

Kappediameter:

4 - 13 cm

Lugt:

Mild, med et strejf af radise.

Generel Info om sodfarvet skærmhat

Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap

Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.

Download appen gratis

Egenskaber ved sodfarvet skærmhat

Kappediameter

4 - 13 cm

Sporocarp højde

4 - 15 cm

Hat

Hat 4.5-10 cm; konveks til næsten flad; mørk til bleg brun, brunlig i midten

Hatform

Konveks, Flad, Klokkeformet, Central Bule

Lukkeblade

Glat, Fibrillose-skællet, Slimet eller let klistret, Synlige linjer eller striber

Lameller

Fri; tæt eller tætpakket; hvid, lyserød til dyb kødfarve

Gjellefastgørelse

Fri

Stok

5-13 cm lang, 5-15 mm tyk; ensartet eller med en forstørret base; hvidlig, brunlig nær basen

Stængel Former

Cylindrisk

Stængeloverflader

Fibrillose

Kød

Blødt; hvidt; farver ændres ikke, når de skæres over

Ring

Uden ring

Sporekast

Bleg til brunlig pink

Lugt

Mild, med et strejf af radise.

Farver

Brun

Bronze

grå

Hvid

Blå mærker

Ikke misfarve

Vækstform

Enkeltstående, spredt, social

Vane

Saprophytisk

Substrat

Dødt træ, Træflis eller Dækbark

Nærliggende Træer

Fagus sylvatica, Quercus

Forekomst

Løvskov, Nåleskov

Arternes status

Bredt fordelt og almindelig i størstedelen af Nordamerika.

Truede arter

Nej

Sådan identificerer du sodfarvet skærmhat

Frugtlegeme Hat Svampekød

AI-svampeekspert i din lomme

Habitat af sodfarvet skærmhat

Findes mest almindeligt i løvskove, sodfarvet skærmhat kan også leve af nåletræer. Den foretrækker stubbe, dødt træ på eller under skovbunden, savsmuld og affald som falne blade, nåle og gødning.

Brug af sodfarvet skærmhat

Sodfarvet skærmhat anerkendes som en spiselig svamp, der ofte sankes for dens kulinariske værdi. Den er populær blandt svampentusiaster og typisk indsamles i vækstsæsonen. Selvom den indgår i forskellige traditionelle opskrifter, bør de, der er interesseret i at indtage sodfarvet skærmhat, være velinformerede om korrekt identifikation for at undgå forveksling med giftige dobbeltgængere. Sørg altid for, at sodfarvet skærmhat er korrekt identificeret og sikkert tilberedt, før det indtages.

Videnskabelig Klassifikation af sodfarvet skærmhat

Række

Klasse

Rækkefølge

Familie

Slægt

Giftighed og Spiselighed af sodfarvet skærmhat

Mestring af Svampetoksicitet og Spiselighed

Lås op for hemmelighederne om svampevarianter, spiselighed, toksicitet og sikkerhedstips!

Download appen gratis

Er sodfarvet skærmhat giftig?

Selvom det ikke betragtes som giftigt, er det rapporteret, at sodfarvet skærmhat kan forårsage maveproblemer hos en række mennesker efter indtagelse. Årsagen til dette ligger muligvis i, at sodfarvet skærmhat hurtigt bliver ødelagt efter plukning, især i varmt vejr. Derfor er det bedst at undgå det.

Spiselighed af sodfarvet skærmhat

Sodfarvet skærmhat er spiselig, når den er ung, men er generelt ikke et populært valg til bordet og tilbyder ikke megen kulinarisk værdi. Den har en jordagtig duft og en smag, der minder om radiser. Der findes mange svampe, der ligner sodfarvet skærmhat, som er meget giftige, såsom begravelsesklokken og mange svampe i slægten Entoloma.

Lignende arter til sodfarvet skærmhat

At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe

Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.

Download appen gratis

vår-rødblad

Lignende Arter

sodfarvet skærmhat

Hvordan skelner man mellem vår-rødblad og sodfarvet skærmhat?

sodfarvet skærmhat: Typisk fundet på rådnende træ af løvtræer eller på faldne stammer, stubbe eller træflis.

vår-rødblad: Generelt fundet i græsklædte områder som plæner og enge, også nær nåletræer eller med birketræer og lejlighedsvis hedelandskab.

Tips til at finde sodfarvet skærmhat

Din ultimative guide til at forstå svampe

Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Download appen gratis

Hvornår er det bedste tidspunkt at finde sodfarvet skærmhat

Søg efter sodfarvet skærmhat i de køligere måneder i foråret og efteråret. Disse svampe blomstrer efter regn, når jorden er fugtig, men ikke vandmættet. Ideelle temperaturer er mellem 10-20°C. Tidlige morgenudflugter er mest vellykkede.

Hvad er de ideelle jordforhold for sodfarvet skærmhat

Associeret med nedbrydning af træmateriale.

Hvad er nogle tips til at finde sodfarvet skærmhat

Undersøg rådnende træstammer og stubbe i løvskove.
Søg i områder med rigelig dødt træ, såsom skovklare og kanter.
Inspektér bunker af savsmuld eller træflis, især på fugtige steder.
Tjek for begravet dødt træ ved let at grave rundt om basen af løvtræer.
Kig efter sodfarvet skærmhat, der vokser alene eller i små spredte grupper, ikke i tætte klynger.

Sådan rengøres og bevares sodfarvet skærmhat

Din omfattende guide til konservering af svampe

Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.

Download appen gratis

Sådan rengøres sodfarvet skærmhat

Børst forsigtigt al synlig snavs væk fra sodfarvet skærmhat med en blød børste eller fugtig klud. Undgå at blødlægge, da sodfarvet skærmhat nemt absorberer vand. For genstridige madrester, skyl let under rindende vand og dup straks tør for at bevare integriteten.

Tips til tør konservering af sodfarvet skærmhat

Opbevar et køligt, mørkt sted med lav luftfugtighed og god ventilation for at forhindre genfugtning.

Tørring med affugter: Effektivt fjerner fugt for arter med højt vandindhold.

Ovntørring: Kontrolleret lav varme fremskynder tørring for tykkere varianter.

Lufttørring: Naturlig, langsom proces velegnet til mindre tætte eksemplarer.

Tips om frysning og konservering af sodfarvet skærmhat

Blanchering før frysning: Kortvarig varmepåvirkning for at deaktivere enzymer før afkøling og frysning.

Tips om kølebevaring af sodfarvet skærmhat

Kølemetoder

Opbevaring i papirpose, Opbevaring i perforeret plastikpose, Beholder med absorberende foring, Løs Indpakning Opbevaring

Kølelagring Fugtighed

90 - 95 %

Køletid

7 - 10 days

Opbevaring i papirspose: Holder svampe tørre ved at absorbere overskydende fugt, reducerer fordærv for delikate varianter.

Opbevaring i perforeret plastpose: Tillader luftcirkulation, forhindrer kondensdannelse, velegnet til at bevare tekstur.

Beholder med absorberende foring: Opdel svampe med køkkenrulle i en beholder for at absorbere fugt, forhindre sogginess.

Løs indpakning opbevaring: Indpakning af svampe i en fugtig klud i køleskabet tillader nødvendig fugtighed uden overskydende vand.

Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om

Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps

Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!

Download appen gratis

Flere Svampe, Der Ligner sodfarvet skærmhat

savsmuld-skærmhat

Pluteus petasatus

Høj posesvamp

Volvopluteus gloiocephalus

Megacollybia rodmanii

vår-rødblad

Entoloma vernum