Når frugtlegemet af højstokket støvbold presses sammen, frigiver dets pulveragtige, grøn-brune sporer i en eksplosion. Disse sporer er meget skadelige for mennesker - indånding af sporerne fra en moden støvbold kan føre til en luftvejssygdom kaldet lycoperdonose. Stilkdelen kan overleve vinteren og har tendens til at poppe op, når sneen begynder at smelte.
Kappediameter:
4 - 10 cm
Lugt:
Milde svampearomaer, men ikke markant.
I denne artikel
Egenskaber
Toksicitet og spiselighed
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om højstokket støvbold
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved højstokket støvbold
Kappediameter
4 - 10 cm
Sporocarp højde
6 - 20 cm
Hat
4-10 cm; kugleformet; hvid til okker; oprindeligt dækket af spidse vorter; bliver derefter glat, mat
Stok
Parallel; hvid til okker; overfladen med spidse vorter i starten, bliver derefter glat og læderagtig
Stængel Former
Tilspidsende
Kød
Med konsistens som en skumfidus; hvid, bliver gul, derefter grå-brun
Ring
Uden ring
Sporekast
Brun
Lugt
Milde svampearomaer, men ikke markant.
Farver
Brun
Hvid
Blå mærker
Ikke misfarve
Vækstform
Enkeltstående, gruppevis
Vane
Saprophytisk
Substrat
På jord
Nærliggende Træer
Picea, Quercus
Forekomst
Løvskov, Nåleskov, Enge
Arternes status
Udbredt og ret almindelig fund i Storbritannien og Irland.
Højstokket støvbold vokser i græsarealer, græsgange og skovområder, især skovrydninger og kanter. Den kan findes i græs, men vokser faktisk på velnedbrudt træaffald, der er begravet i jorden.
Udbredelsesområde for højstokket støvbold
Nordamerika, Europa
Jagtværdier for højstokket støvbold
Kun spiselig, når den er ung.
Brug af højstokket støvbold
Højstokket støvbold er anerkendt som spiselig med forsigtighed, hvilket indikerer, at den bør indtages med omhu, hvis overhovedet. Værdien af højstokket støvbold ligger i dens kulinariske potentiale, selvom dens spiselighed er kontroversiel på grund af potentiel forveksling med giftige arter. Samlere bør kun indtage højstokket støvbold efter korrekt identifikation og forberedelse for at undgå sundhedsrisici. Det er ikke en bredt populær spiselig svamp, og der anbefales forsigtighed, når man overvejer at spise den.
Videnskabelig Klassifikation af højstokket støvbold
Lås op for hemmelighederne om svampevarianter, spiselighed, toksicitet og sikkerhedstips!
Download appen gratis
Spiselighed af højstokket støvbold
Højstokket støvbold er kun spiselig, når den er ung. Skær hver frugt halvt igennem lodret og kassér, hvis den ikke er helt hvid overalt. Vær sikker på din kilde og pas på forvekslinger - Dødelighatten er også helt hvid og rund, når den er umoden. Steg eller kog højstokket støvbold efter fjernelse af den seje ydre hud. Den smager bedst i supper eller schnitzel.
Lignende arter til højstokket støvbold
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Forvirrende Aspekter af gyldenhat og højstokket støvbold?
højstokket støvbold kan have en form, der ligner individer i den juvenile fase af gyldenhat, hvilket kan føre til fejlagtig identifikation.
Hvordan skelner man mellem gyldenhat og højstokket støvbold?
højstokket støvbold: Overordnet struktur er puffball-lignende uden en defineret hat.
gyldenhat: Har en klar differentiering mellem hatten og stokken.
højstokket støvbold: Typisk solitær eller i små grupper.
gyldenhat: Ofte fundet voksende i ringe eller store klynger.
Tips til at finde højstokket støvbold
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde højstokket støvbold
Søg efter højstokket støvbold fra sensommer til efterår, efter perioder med regn, når jorden er fugtig. Fås bedst, når dagtemperaturerne er milde og jordfugtigheden er høj.
Hvad er de ideelle jordforhold for højstokket støvbold
Foretrækker frugtbar, veldrænet jord.
Hvad er nogle tips til at finde højstokket støvbold
Fokusér din søgning i skovområder, og observer jorden under trækroner for fremspirende frugtlegemer.
Undersøg bunden af træer og det omgivende løv, hvor disse svampe kan ligge i små grupper eller som enkeltstående eksemplarer.
Gennemgå græsarealer og langs hegninger, især hvor jorden er rig og der er skygge.
Kig efter deres karakteristiske form, der ligner en omvendt pære eller en aflange støvbold.
Brug forsigtige hænder, når du undersøger potentielle fund, da højstokket støvbold kan være skrøbelige.
Sådan rengøres og bevares højstokket støvbold
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres højstokket støvbold
For at rense højstokket støvbold, børst enhver snavs af med en blød børste eller tør klud. Til genstridig snavs, tør forsigtigt med en let fugtig klud. Undgå iblødsætning, da højstokket støvbold kan absorbere vand, hvilket kan påvirke deres tekstur. Behold den ydre hud intakt, indtil rengøringen er fuldført for at beskytte svampen.
Tips om frysning og konservering af højstokket støvbold
Blanchering før frysning: Inaktiverer enzymer for at bevare tekstur og kvalitet.
Tips om kølebevaring af højstokket støvbold
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i perforeret plastikpose, Beholder med absorberende foring
Kølelagring Fugtighed
85 - 90 %
Køletid
1 - 2 weeks
Opbevaring i papirspose: Opbevar i en papirpose for at tillade fugt at slippe ud og forhindre fordærv.
Opbevaring i perforeret plastpose: Brug perforerede poser for at balancere fugtbevaring og luftcirkulation.
Beholder med absorberende foring: Fore en beholder med køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
