Skarlagen-vokshat (Hygrocybe punicea) er en af de største vokshatte. De er blevet kaldt 'svamperigets orkidéer.' De viser strålende rød-til-gule nuancer på både hat og stilk. Selvom de er smukke, bør du undgå at spise dem; skarlagen-vokshat kan forårsage betydelige maveproblemer.
Kappediameter:
3 - 12 cm
Lugt:
Mildt svampet men ikke karakteristisk.
I denne artikel
Egenskaber
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om skarlagen-vokshat
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved skarlagen-vokshat
Kappediameter
3 - 12 cm
Sporocarp højde
5 - 15 cm
Hat
Hat 2-10 cm; konveks til konisk, flad; mørkerød til mørkerødlig orange, falmer til orange; glat, skaldet
Hatform
Klokkeformet, Konveks, Flad
Lukkeblade
Glat, Slimet eller let klistret
Lameller
Delvist tilhæftet stilken; fjerne eller næsten; lysegule til rød- eller orangefarvede
Gjellefastgørelse
Indskåret
Stok
Stilk 4-12 cm lang, op til 2 cm tyk; lige eller let tilspidsende i begge ender; gul til orange, hvidlig ved bunden; tør, normalt, hurtigt revnende
Skarlagen-vokshat findes i skovlysninger og græsarealer, hvor der ikke er anvendt kunstgødning. Den optræder ofte sammen med kystsekvoja (Sequoia sempervirens), men dens præcise økologiske rolle er stadig usikker. Denne art kan have en slags symbiotisk forhold til mosser.
Udbredelsesområde for skarlagen-vokshat
Nordamerika, Europa, Nordasien
Jagtværdier for skarlagen-vokshat
De fleste guider i Europa lister den som spiselig, men nogle guider i Nordamerika har rapporteret ubehag efter indtagelse.
Brug af skarlagen-vokshat
Skarlagen-vokshat er en svamp med tvivlsom spiselighed, hvilket betyder, at selvom den kan indtages af nogle, er dens sikkerhed for menneskebrug ikke godt etableret. Dens praktiske anvendelser er begrænsede på grund af potentielle risici. Samlere bør udvise forsigtighed og prioritere nøjagtig identifikation, før de overvejer kulinarisk brug. Skarlagen-vokshat's popularitet som spiselig art er lav, og det er vigtigt at minde entusiaster om de mulige sundhedsfare, der er forbundet med indtagelse.
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Download appen gratis
Tips til at finde skarlagen-vokshat
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde skarlagen-vokshat
Søg efter skarlagen-vokshat sent på sommeren til efteråret, efter regn, når jorden er fugtig og vejret er køligt men ikke frostvejr.
Hvad er de ideelle jordforhold for skarlagen-vokshat
Foretrækker humusrige, veldrænede jordtyper uden kunstgødning.
Hvad er nogle tips til at finde skarlagen-vokshat
Søg i urørte græsarealer eller hedeområder, hvor græsset er kort.
Kig efter skarlagen-vokshat under løvtræer, især i områder, der ikke regelmæssigt gødes eller pløjes.
Tjek omkring mosser, da de kan indikere en egnet habitat for skarlagen-vokshat.
Udforsk spredte eller flergående vækstmønstre, primært i organiske rige miljøer.
Sådan rengøres og bevares skarlagen-vokshat
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres skarlagen-vokshat
For at rense skarlagen-vokshat, børst forsigtigt jord af med en blød børste. Undgå at gennembløde; hvis nødvendigt, skyl hurtigt og tør straks for at bevare deres integritet.
Tips til tør konservering af skarlagen-vokshat
Opbevar i lufttætte beholdere på et køligt, mørkt, tørt sted med lav luftfugtighed og minimale temperaturudsving.
Tørring med affugter: Sikrer konstant luftcirkulation og temperatur for effektiv fugtfjernelse.
Ovntørring: Kontrol over lav varme, der er egnet til følsomme teksturer, med døren let åben for ventilation.
Lufttørring: Naturlig, langsom proces, der udnytter varm, tør luft uden ekstra energiforbrug.
Tips om frysning og konservering af skarlagen-vokshat
Blanchering før frysning: Blancher for at hæmme enzymaktivitet, der fører til fordærv, og frys derefter hurtigt.
Tips om kølebevaring af skarlagen-vokshat
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i perforeret plastikpose
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
5 - 7 days
Opbevaring i papirspose: Opbevares i papirposer for at tillade luftcirkulation og absorbere overskydende fugt, hvilket forhindrer fordærv.
Opbevaring i perforeret plastpose: Brug perforerede plastposer for at beskytte tekstur samtidig med at der stadig tillades en vis fugtfrigivelse.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
