Stor filthat (Hohenbuehelia petaloides) frugter med en aflang, kronbladeformet hat, der ofte ligner en skohorn. Stor filthat er usædvanlig, da den, udover at nedbryde rådnende træ, også har strukturer, der gør det muligt for den at fange og fordøje nematoder, små orme, der ofte lever af svampe.
Kappediameter:
3 - 9 cm
Lugt:
Mildt svampet med en melsmag.
I denne artikel
Egenskaber
Toksicitet og spiselighed
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om stor filthat
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved stor filthat
Kappediameter
3 - 9 cm
Sporocarp højde
2 - 5 cm
Hat
Hat 3-9 cm bred; vifteformet; brun; overflade temmelig skaldet, fin hvid fnug; kant ikke kantet
Lukkeblade
Glat, Slimet eller let klistret
Lameller
Dybt nedløbende; tætstående; hvidlig, matt gullig
Gjellefastgørelse
Nedløbende
Stok
Stilk 1-3 cm lang, 3-10 mm tyk; brunlig til hvidlig
Stor filthat findes i skove og forskellige bymæssige, semi-urbane og endda husholdningsmiljøer - haver, græsplæner, parker, planteskoler, landskabs- og haveområder, blomsterbede og potteplanter. Den vokser i træ-rig jord og flis, omkring stubbe eller lejlighedsvis på velrådne træstammer.
Brug af stor filthat
Stor filthat er en spiselig svampeart, værdsat for sit kulinariske potentiale. Dens høst topper i specifikke sæsoner, og selvom den måske ikke er den mest populære, er den eftertragtet af entusiaster for sin unikke smag. Der bør udvises forsigtighed ved korrekt identifikation af stor filthat på grund af potentielle forvekslinger med uspiselige arter. Den anvendes typisk i traditionelle retter og kan have regional betydning, hvor den er mere almindelig.
Lås op for hemmelighederne om svampevarianter, spiselighed, toksicitet og sikkerhedstips!
Download appen gratis
Spiselighed af stor filthat
Stor filthat rapporteres at være spiselig, men betragtes ikke som særlig velsmagende og har en meget sej tekstur. Den er bedst at spise, når svampene er unge og friske. Af disse grunde er den ikke et populært valg.
Lignende arter til stor filthat
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Hvordan skelner man mellem Vellugtende tragthat og stor filthat?
stor filthat: Har nedløbende lameller, der løber ned ad stokken.
Vellugtende tragthat: Har tilvoksede til skarpt tandede lameller, ikke løbende ned ad stokken.
stor filthat: Har generelt ikke en stærk duft.
Vellugtende tragthat: Udstiller en udtalt duft, som kan være krydret eller aromatisk.
Tips til at finde stor filthat
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde stor filthat
Søg efter stor filthat fra sensommer til efterår, efter regnvejr, når vejret stadig er relativt varmt men ikke varmt. Morgen eller aften med høj luftfugtighed giver den bedste chance for at finde stor filthat.
Hvad er de ideelle jordforhold for stor filthat
Foretrækker lignicol-rig jord eller træflis.
Hvad er nogle tips til at finde stor filthat
Søg nær rådnende træ, da stor filthat ofte vokser i sådanne miljøer.
Inspicér haveområder og anlagte parker, især hvor træflis bruges som muld.
Kig efter stor filthat, der vokser alene eller i grupper, hvilket kan være lettere at få øje på i åbne, græsklædte områder.
Check efter stor filthat i både naturlige og urbane miljøer med tilstrækkeligt dødt plantemateriale.
Sådan rengøres og bevares stor filthat
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres stor filthat
For at rengøre stor filthat, børst forsigtigt affald af med en blød børste. For stædig snavs, fugt let en klud med vand og tør overfladen af. Håndter forsigtigt for at bevare svampens form og lamelstruktur.
Tips til tør konservering af stor filthat
Opbevares på et køligt, mørkt sted med lav luftfugtighed og i en lufttæt beholder.
Tørring med affugter: Effektiv for fugtige sorter, da den giver konsistent varme og luftcirkulation.
Ovntørring: Nyttig til hurtig tørring ved lave temperaturer, med ovndøren let åben.
Lufttørring: Egnet til miljøer med lav luftfugtighed; den langsomste metode, men energieffektiv.
Tips om frysning og konservering af stor filthat
Blanchering før frysning: Inaktiverer enzymer, der bevarer teksturen efter optøning.
Tips om kølebevaring af stor filthat
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i perforeret plastikpose, Opbevaring i papkasse
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
3 - 7 days
Opbevaring i papirspose: Tillader luftstrøm for at forhindre fugtophobning; ideel til delikate teksturer.
Opbevaring i perforeret plastpose: Kontrollerer fugtighed og forhindrer kondens, velegnet til fugtbevaring.
Opbevaring i papkasse: Adskil lag med køkkenruller; absorberer overskydende fugt og bevarer teksturen.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
Download appen gratis
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.
Scan QR-koden for at downloade
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.