En art af Gyroporus, Also known as kastanje-kammerrørhat
Kastanie-kammerrørhat(Gyroporus castaneus) kan mest tydeligt identificeres ved sin hat, som har en tendens til at revne og bøje sig, når svampen bliver ældre. Den vokser ofte i grupper, især i nærværelse af egetræer, og dens stilk er hul - en af dens mest markante træk. Den findes i Europa og østlige Nordamerika.
Kappediameter:
2 - 10 cm
Lugt:
Mildt svampesmagende, men ikke karakteristisk.
I denne artikel
Egenskaber
Lignende arter
Tips til at finde
Rengør og bevar
Almindelige spørgsmål
Generel Info om kastanie-kammerrørhat
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved kastanie-kammerrørhat
Kappediameter
2 - 10 cm
Sporocarp højde
3 - 10 cm
Hat
Hat 2-10 cm; konveks, næsten flad med alderen; brun; glat; kanten revner ofte på modne eksemplarer
Hatform
Konveks, Flad
Lukkeblade
Glat, Fløjlsagtig
Stok
Stilk 3-9 cm lang, 0.5-1.5 cm tyk; lige; farvet som hatten; glat
Stængel Former
Cylindrisk
Stængeloverflader
Glat
Stængelsnit
Hul eller vatagtigt hul
Kød
Forholdsvis skør; hvid, ingen misfarvning ved udsættelse
Kastanie-kammerrørhat er en skovsvamp, der vokser symbiotisk med løvtræer, ofte egetræ eller spansk kastanje. Den kan nogle gange findes langs veje og stier eller i parker og affaldsskovområder. Dog er dens værtstræ altid et sted i nærheden.
Udbredelsesområde for kastanie-kammerrørhat
Nordamerika, Europa, Nordafrika, Central- og Sydamerika, det nordlige Asien, New Zealand
Brug af kastanie-kammerrørhat
Kastanie-kammerrørhat er en eftertragtet spisesvamp, værdsat for sin nøddeagtige smag og faste tekstur. Den bliver ofte sanket til madlavning i sin frugtningssæson, typisk sent på sommeren til efteråret. Selvom den ikke er den mest almindelige, er den eftertragtet af entusiaster og kokke ens. Kastanie-kammerrørhat kan tilberedes i forskellige retter, men kræver korrekt identifikation på grund af dets væremåder. Forsigtighed anbefales ved indsamling af vilde svampe for at undgå forveksling med giftige arter.
Videnskabelig Klassifikation af kastanie-kammerrørhat
Forvirrende Aspekter af Gyroporus purpurinus og kastanie-kammerrørhat?
Både kastanie-kammerrørhat og Gyroporus purpurinus har lignende brune hatte og vokser i skovområder, hvilket kan føre til forvirring.
Hvordan skelner man mellem Gyroporus purpurinus og kastanie-kammerrørhat?
kastanie-kammerrørhat: Hatten er generelt kastanjebrun til lysebrun.
Gyroporus purpurinus: Har en hat, der typisk er lilla-lyserød eller vinfarvet.
Tips til at finde kastanie-kammerrørhat
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde kastanie-kammerrørhat
Søg efter kastanie-kammerrørhat sent om sommeren til efteråret, når vejret er fugtigt, men ikke for vådt. Sigte efter perioder efter regnbyger, hvor jorden er fugtig, men ikke gennemvædet.
Hvad er de ideelle jordforhold for kastanie-kammerrørhat
Foretrækker veldrænede, kalkholdige jordarter.
Hvad er nogle tips til at finde kastanie-kammerrørhat
Kig rundt i bunden af egetræer og nåletræsskove, hvor du leder efter enkeltstående eller små grupper af kastanie-kammerrørhat.
Led efter kastanie-kammerrørhat i områder med lysåbninger eller delvis sol, da de måske ikke trives i tæt skygge.
Undersøg regioner, der er blevet anlagt med importerede løvtræer, da kastanie-kammerrørhat potentielt kan findes i disse bymiljøer.
Gennemgå veldrænede pletter, især områder med en kalkstenbund, da kastanie-kammerrørhat foretrækker kalkholdige jordbundsforhold.
Vær opmærksom i løbet af de typiske perioder for svampeudbrud, som varierer efter region, for potentielle observationer af kastanie-kammerrørhat.
Sådan rengøres og bevares kastanie-kammerrørhat
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres kastanie-kammerrørhat
For at rense kastanie-kammerrørhat, børst forsigtigt snavs af med en blød børste eller fugtig klud. Tjek for skader eller skadedyr ved at skære den over på langs og fjerne eventuelle pletter. For modne kastanie-kammerrørhat, fjern den svampede underside, hvis den er fugtig eller grøn.
Tips til tør konservering af kastanie-kammerrørhat
Opbevar i lufttætte beholdere, i mørke, kølige, lavfugtige omgivelser med minimale temperaturudsving.
Tørring med affugter: Kontrolleret temperatur og luftstrøm sikrer en jævn og hurtig fjernelse af fugtighed.
Ovntørring: Konstant varme tørrer effektivt, dog med mulig ændring af tekstur.
Lufttørring: Naturlig proces ved brug af luftcirkulation, bedst i tørre, varme klimaer.
Tips om frysning og konservering af kastanie-kammerrørhat
Blanchering før frysning: Kort neddykning i kogende vand, derefter afkølet og tørret før frysning.
Tips om kølebevaring af kastanie-kammerrørhat
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i plastfolie, Opbevaring i original emballage
Kølelagring Fugtighed
85 - 90 %
Køletid
5 - 7 days
Opbevaring i papirspose: Opbevar i papirposer for at absorbere overskydende fugtighed og muliggøre luftcirkulation.
Opbevaring i plastfolie: Læg en plastikindpakning under et lag køkkenrulle i grøntsagskøleskabet for at opretholde luftfugtigheden.
Opbevaring i original emballage: Behold i original emballage, hvis det tillader en smule luftstrøm og ikke er helt forseglet.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
Download appen gratis
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.
Scan QR-koden for at downloade
Hent Picture Mushroom nu
Prøv Picture Mushroom-appen på din telefon, og identificer tusindvis af svampe gratis.
Få mere information om svampe fra vores rige og voksende database.