Prøv gratis
tab list
Picture Mushroom
Dansk
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
Home Application Download FAQ
Dansk
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Cyclocybe aegerita

Cyclocybe aegerita

En art af Cyclocybe

Cyclocybe aegerita er tæt forbundet med poppel- og piletræer. Denne spiselige svamp anvendes bredt i italiensk, spansk, portugisisk, fransk og asiatisk køkken. Nogle kilder hævder, at cyclocybe aegerita er en af de første dyrkede svampe, med de tidligste optegnelser om denne brug, der går tilbage til det Romerske Imperium.

Kappediameter
Kappediameter:

3 - 10 cm

Lugt
Lugt:

Behageligt svampet.

Generel Info om Cyclocybe aegerita
Identificer svampe øjeblikkeligt med et snap
Tag et foto for øjeblikkelig svampeidentifikation og risikovurdering, få hurtige indsigter i spiselige retningslinjer, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og fourageringsteknikker osv.
Download appen gratis
Egenskaber ved Cyclocybe aegerita
Kappediameter
3 - 10 cm
Sporocarp højde
5 - 10 cm
Hat
Hat 3-10 cm i diameter; konveks, næsten flad; hvidlig, brunlig-grå
Lameller
Tilvokset, let nedløbende; creme, gråbrun til mellembrun
Stok
Stilk 5-10 cm lang, 1-1,5 cm tyk; cremet hvid til brun
Kød
Fast; sej og fibret; hvid til cremefarvet; uændrede farver
Sporekast
Brun
Lugt
Behageligt svampet.
Farver
Brun
Gul
Hvid
Blå mærker
Ikke misfarve
Vækstform
Lever i grupper, Klyngede
Vane
Saprophytisk
Substrat
På træ
Arternes status
Almindelig i dyrkede områder
Truede arter
Nej

Sådan identificerer du Cyclocybe aegerita

qrcode
Img download isoImg download android
Habitat af Cyclocybe aegerita
Cyclocybe aegerita forekommer i skovområder, men også i semi-urbane og urbane miljøer som haver og blomsterbede. Den lever af nedbrydende organisk materiale, så den kan findes voksende på dødt træ - stubbe, døende stående træer, men også på træflis i haver. Den er ofte forbundet med poppel og pil.
Brug af Cyclocybe aegerita
Cyclocybe aegerita er en værdsat spiselig svamp, populær i kulinariske traditioner for sin nøddeagtige smag og faste tekstur. Den bruges ofte i gourmetretter, især under sin højsæson. Cyclocybe aegerita har stort potentiale som fødevarekilde på grund af sit høje proteinindhold. Selvom den er eftertragtet af svampejægere og kokke, bør forbrugere altid sikre sig korrekt identifikation inden indtagelse for at undgå forveksling med giftige dobbeltgængere.
Videnskabelig Klassifikation af Cyclocybe aegerita
Lignende arter til Cyclocybe aegerita
At låse op for hemmelighederne ved at identificere mange typer svampe
Mestr kunsten at skelne mellem svampevarianter med ekspert tips.
Download appen gratis
Tips til at finde Cyclocybe aegerita
Din ultimative guide til at forstå svampe
Udforsk det grundige ved svampejagt: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Download appen gratis
Hvornår er det bedste tidspunkt at finde Cyclocybe aegerita
Søg efter cyclocybe aegerita fra sen efterår til tidlig vinter. De trives i milde temperaturer efter regn, når luften er fugtig, men ikke frostklar, ofte omkring 10°C (50°F). Kig efter perioder med vådt vejr efterfulgt af milde solrige dage.
Hvad er de ideelle jordforhold for Cyclocybe aegerita
Rig på organisk materiale fra nedbrydende træ.
Hvad er nogle tips til at finde Cyclocybe aegerita
  • Se efter områder med en blanding af levende og faldne løvtræer, da disse giver den foretrukne levested for cyclocybe aegerita.
  • Undersøg jorden omkring løvtræernes baser, specifikt hvor du kan se træaffald og faldne grene.
  • Prioriter at søge i områder med let fugtige forhold, og undgå områder, der er for våde eller oversvømmede.
  • Fokusér din søgning i tilgængelige skovområder som parker eller skove, hvor der er tilstedeværelse af nedbrydende organisk materiale.
  • Observer klynger af svampe, da cyclocybe aegerita har tendens til at vokse i grupper frem for isolerede individer.
Sådan rengøres og bevares Cyclocybe aegerita
Din omfattende guide til konservering af svampe
Udforsk effektive metoder til at rense og bevare svampe for at sikre deres friskhed og kvalitet.
Download appen gratis
Sådan rengøres Cyclocybe aegerita
Skyl nænsomt cyclocybe aegerita i en stor skål vand og vip let for at fjerne snavs. Fjern straks og dup tør for at bevare integritet, undgå iblødsætning for at forhindre vandmætning.
Tips til tør konservering af Cyclocybe aegerita
Opbevar i lufttætte beholdere ved kølige temperaturer, lav luftfugtighed og væk fra lys for optimal holdbarhed.
Tørring med affugter: Giver konstant varme og luftstrøm, som effektivt fjerner fugtighed.
Ovntørring: Moderat temperatur med døren let åben tillader gradvis fordampning af fugt.
Lufttørring: Naturlig, langsom proces; bedst i et tørt, varmt og godt ventileret område.
Tips om frysning og konservering af Cyclocybe aegerita
Blanchering før frysning: Hurtig varmebehandling for at inaktivere enzymer, efterfulgt af hurtig nedkøling og frysning.
Tips om kølebevaring af Cyclocybe aegerita
Kølemetoder
Opbevaring i papirpose, Opbevaring i plastfolie, Ventileret Containeropbevaring, Opbevaring i original emballage
Kølelagring Fugtighed
90 - 95 %
Køletid
5 - 10 days
Opbevaring i papirspose: Brug en papirpose for at tillade en smule luftstrøm, hvilket kan hjælpe med at forhindre fugtopbygning, der fører til fordærv.
Opbevaring i plastfolie: Pak svampene individuelt ind i plastik for at adskille dem fra andre produkter og undgå fugtophobning.
Opbevaring i ventileret beholder: Opbevar i en perforeret beholder foret med køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt og tillade ventilation.
Opbevaring i original emballage: Hvis svampene er i en åndbar beholder, er det ofte bedst at beholde dem i den originale emballage.
Ofte Stillede Spørgsmål som Folk Også Spørger Om
Få Hurtige Svampe Svar med et Snaps
Tag et foto for øjeblikkelig svampe-ID og svar på retningslinjer for spiselighed, toksicitet, medicinsk værdi, habitat, kultur og sankningsteknikker!
Download appen gratis