Opbevares i lufttætte beholdere, i et køligt, mørkt miljø med lav luftfugtighed.
Tørring med affugter: Effektiv til at fjerne fugt, opretholde tekstur og forhindre fordærv.
Ovntørring: Praktisk til lavt vandindhold, med kontrollerede temperaturer for at undgå overtørring.
Lufttørring: Velegnet til miljøer med lav luftfugtighed, hvor luftcirkulation bevarer naturligt.