لدى xerocomellus zelleri (Xerocomellus zelleri) غطاء أسود بارز يتلألؤ كاللؤلؤ في الضوء السليم. يمكن أن يصل غطاء هذا الفطر الجميل إلى عرض يتراوح بين 12 سم وهو مقعر قليلاً في الشكل. أسفل هذا الفطر عبارة عن تجمع كثيف من مسامات بلون أصفر ذهبي تتحول إلى أخضر تعفن مع مرور الوقت.
قطر الغطاء:
4 - 12 cm
الرائحة:
برائحة فطرية خفيفة، غير مميزة.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Xerocomellus zelleri
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Xerocomellus zelleri
قطر الغطاء
4 - 12 cm
ارتفاع السبوروكارب
5 - 10 cm
قلنسوة
عرض الغطاء من 4-12 سم ؛ مقعر إلى مسطح؛ بني غامق إلى أسود بني؛ سطح أملس إلى مجعد بشدة
لحم سمكه 1.5 سم؛ أصفر إلى أصفر متسخ؛ أصفر شاحب ويتغير لونه إلى الأزرق عند القطع
الطبعة الجرثومية
أسمر زيتوني
الرائحة
برائحة فطرية خفيفة، غير مميزة.
الألوان
بني
أسود
أصفر
أحمر
كريمي
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الأزرق
بيئة النمو
فردية، جماعية، مبعثرة
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة, أوراق الأشجار أو الإبر المتساقطة
أشجار قريبة
سيكويا دائمة الخضرة
حدوث
الغابات الصنوبرية
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Xerocomellus zelleri
Xerocomellus zelleri يمكن العثور عليه في الغابات الصنوبرية، وأحيانا مع الأشجار المورقة. يشكل علاقات تكافلية مع جذور الأشجار، مبادلا العناصر الغذائية الحيوية مع المضيفين مثل شجرة الدوغلاس (Pseudotsuga menziesii). سيتم العثور على أجساد الفاكهة تنبت من التربة تحت شجرة المضيف. ومن اللافت للانتباه أن هذا الفطر يمكن العثور عليه أيضاً تحت الأشجار السروية، التي ليست معروفة بقبول هذه العلاقات التكافلية.
منطقة التوزيع لـ Xerocomellus zelleri
غرب أمريكا الشمالية الغربية، أمريكا الوسطى
استخدامات Xerocomellus zelleri
Xerocomellus zelleri هو فطر لذيذ بري يستخدم بشكل رئيسي في الممارسات الطهي. يُقدر لنكهته وغالباً ما يتم تنقيته أثناء فصل نموه، مما يزيد من قيمته كجزء من المجموعة. على الرغم من كونه صالحاً للأكل، يجب تناول xerocomellus zelleri بحذر حيث إن التعرف غير السليم يمكن أن يؤدي إلى الخلط مع أنواع سامة. ورغم أنه ليس من بين الفطريات الأكثر شهرة إلا أنه يوفر خياراً مثيراً لصائدي الفطريات ذوي الخبرة الذين يتمتعون بثقة في مهارات التعرف.
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Xerocomellus zelleri
ابحث عن xerocomellus zelleri في أواخر الصيف إلى الخريف عندما تبدأ الأحوال الجوية في البرودة. يوفر الأيام الرطبة التي تلي الأمطار الشروط المثالية لظهور هذه الفطريات.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Xerocomellus zelleri
تربة جيدة التصريف، معتدلة الرطوبة، حمضية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Xerocomellus zelleri
ابحث بالقرب من أشجار الصنوبر حيث يحتمل بشكل أكبر العثور على xerocomellus zelleri.
ابحث في المناطق التي تحتوي على حطام خشبي أو مواد صنوبرية متحللة حيث قد ينمو xerocomellus zelleri.
تحقق من وجود xerocomellus zelleri في الأماكن التي تكون التربة جيدة التصريف ولكنها تحتفظ ببعض الرطوبة، حيث تفضل هذه الظروف من قبل النوع.
قم بتحريك أوراق الأشجار برفق وافحص حول قواعد الأشجار، حيث يمكن أن يكون xerocomellus zelleri مختفياً جزئياً.
استخدم لمسة خفيفة عند البحث لتجنب إتلاف عينات xerocomellus zelleri المحتملة أو موطنها.
كيفية تنظيف والحفاظ على Xerocomellus zelleri
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Xerocomellus zelleri
لتنظيف xerocomellus zelleri، اغمره بسرعة في الماء، وحركه بلطف لتخليصه من الأوساخ، ثم ازيله وجففه. تجنب النقع المطول لمنع امتصاص الماء والحفاظ على هيكل xerocomellus zelleri. إذا لزم الأمر، قم بتنظيفه بلطف باستخدام فرشة ناعمة.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Xerocomellus zelleri
الشروط المثلى: باردة، مظلمة، جافة مع تدفق جيد للهواء.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: الأكثر كفاءة في استخراج الرطوبة بسرعة والحفاظ على الجودة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Xerocomellus zelleri
التبييض قبل التجميد: غمرها بسرعة في ماء مغلي، ثم تبريدها وتجفيفها على الفور.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Xerocomellus zelleri
