الفطر من نوع volvariella bombycina (Volvariella bombycina) منتشر بشكل واسع، حيث يتواجد في الغابات المعتدلة وتحت الاستوائية حول العالم، لكنه نادر. يظهر الجسد المثمر من غلاف نسيجي ملمس حريري، وعادة ما يكون غطاء الفطر الأبيض أو العاجي ناعم جدًا. أحد الموائل المفضلة لهذا النوع هو الثقوب المتعفنة في خشب القيقب القديم أو الدردار أو البلوط أو الزان.
قطر الغطاء:
5 - 20 cm
الرائحة:
رائحة خفيفة تشبه الفطر، تشبه نوعًا ما الفجل.
في هذا المقال
السمات
السمية والقابلية للأكل
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Volvariella bombycina
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Volvariella bombycina
قطر الغطاء
5 - 20 cm
ارتفاع السبوروكارب
8 - 18 cm
قلنسوة
الغطاء 5–12 سم; بيضاوي الشكل إلى مخروطي الشكل، على شكل جرس، مسطح تقريبًا؛ أبيض ناصع، مصفر، بني؛ جاف، مغطى بشعر حريري
شكل الغطاء
على شكل جرس, محدب, شقة, النتوء الأوسط
سطوح الغطاء
متيبس-متقشر
خياشم
حر؛ كثيف؛ من الأبيض إلى الوردي
التعلق بالخياشيم
مجاني
الساق
الساق 6–15 سم طولاً، 1–2.5 سم سمكًا؛ متساوي، لكنه عادةً ما يكون مدببًا قليلاً تجاه القمة؛ أبيض؛ جاف، أملس إلى حد ما
أشكال الساق
أسطواني
أسطح الساق
ناعم
اللحم
أبيض؛ لا يتغير عند التقطيع
فولفا
يشبه الكيس؛ سميك؛ من الأبيض إلى المصفر أو البني
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
وردي
الرائحة
رائحة خفيفة تشبه الفطر، تشبه نوعًا ما الفجل.
الألوان
بني
أصفر
أبيض
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
منفرد، مجتمع
عادة
سابروفيتيك
الوسط
الغابات الميتة, خشب الأشجار الحية
أشجار قريبة
حور
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية
حالة الأنواع
منتشر بشكل واسع في أمريكا الشمالية
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Volvariella bombycina
يشمل موطن الفطر volvariella bombycina الأشجار النفضية في البيئات الحرجية والحضرية. ينمو على الأخشاب الحية أو الميتة، على الجروح أو العقد في الأشجار القائمة، على الأغصان الفاسدة، وقطع الخشب الصلبة والسيقان.
منطقة التوزيع لـ Volvariella bombycina
أمريكا الشمالية، شمال أفريقيا، أفريقيا، أمريكا الوسطى، آسيا
استخدامات Volvariella bombycina
يعتبر فطر volvariella bombycina غذاءً فاخرًا بسبب صلاحيته للأكل. شائع بين جامعي الفطر البري، يُحصد غالبًا للأغراض الطهوية عند العثور عليه في البرية. رغم عدم زراعته بشكل واسع، يُبحث عن فطر volvariella bombycina خلال موسم نموه وتُقدر نكهته الفريدة. يعتبره الطهاة الذين يعرفون هذا الفطر مكونًا غريبًا. كما هو الحال مع جميع الفطر البري، فإن تحديد الهوية الصحيح والتحضير الصحي ضروريان لضمان السلامة عند تناول فطر volvariella bombycina.
اكتشف أسرار أنواع المشروم، الصالحية للأكل، السمية، ونصائح السلامة!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صالحية Volvariella bombycina للأكل
تم الإبلاغ عن أن فطر volvariella bombycina صالح للأكل، وله نكهة جيدة. من الضروري التأكد من هوية الفطر بالكامل، لأن فطر الأمانيتا السام قد يشترك في بعض الميزات.
كيفية التفريق بين Leucocoprinus cepistipes و Volvariella bombycina؟
Volvariella bombycina: لا يحتوي على حلقة حول الساق.
Leucocoprinus cepistipes: يحتوي على حلقة بارزة أو غمد.
Volvariella bombycina: فولفا كيسية بارزة عند القاعدة.
Leucocoprinus cepistipes: القاعدة لا تحتوي على فولفا كيسية.
نصائح للعثور على Volvariella bombycina
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Volvariella bombycina
ابحث عن فطر volvariella bombycina خلال أشهر الربيع المتأخرة إلى أوائل الصيف عندما تكون درجات الحرارة دافئة مع مستويات عالية من الرطوبة بعد هطول الأمطار. تساعد الدفء النهاري فوق 21 درجة مئوية (70 فهرنهايت) في نموه.
ما هي بعض النصائح للعثور على Volvariella bombycina
ابحث عن فطر volvariella bombycina على جذوع الأشجار والخشب المقطوع، خاصة خشب الدردار، الزان، البلوط، والقيقب.
افحص حول العقد أو الجروح في الأشجار النفضية الحية، حيث يظهر فطر volvariella bombycina غالبًا في هذه المناطق.
استكشف كل من الغابات والمناطق الحضرية التي تحتوي على نباتات خشبية، حيث لا يقتصر فطر volvariella bombycina على البيئات الطبيعية فقط.
ابحث من مستوى الأرض حتى مستوى العين، حيث أن فطر volvariella bombycina يعرف عنه الظهور على ارتفاعات مختلفة على الأشجار.
افحص بحثًا عن قبعات الفطر العاجية أو البيضاء الحريرية، والتي يمكن أن تشير إلى وجود فطر volvariella bombycina.
كيفية تنظيف والحفاظ على Volvariella bombycina
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Volvariella bombycina
لتنظيف فطر volvariella bombycina، أزل أي جزيئات من التربة بواسطة فرشاة خفيفة. تجنب نقعه لأن ذلك قد يؤدي إلى امتصاص الماء وتدهوره. باستخدام قطعة قماش ناعمة ومبللة، امسح السطح بلطف. عقم الأدوات قبل التعامل لمنع التلوث.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Volvariella bombycina
خزن في حاويات محكمة الإغلاق، في مكان بارد، بعيدًا عن الضوء، وذي رطوبة منخفضة.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: فعال للفطر ذو المحتوى العالي من الرطوبة، يسمح بالتحكم في درجة الحرارة، يحافظ على النسيج.
تجفيف بالفرن: موثوق لتجفيف الفطر بشكل كامل، استخدم أقل إعداد لتجنب الطهي.
تجفيف بالهواء: يستفيد من تدفق الهواء الطبيعي والرطوبة المنخفضة، الأفضل للكميات الصغيرة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Volvariella bombycina
التبييض قبل التجميد: يعطل الإنزيمات مع الحفاظ على النسيج واللون.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Volvariella bombycina
