Tricholoma fulvum من المرجح أن يُعثر عليه في مجموعات كبيرة على حواف الغابات الرطبة. يُشير الاسم فارس البتولا إلى ارتباطه بأشجار البتولا. تنبعث من هذه الفطر رائحة تشبه العجينة. له خياشيم مميزة بنية مبرقشة تحت قبعته.
قطر الغطاء:
5 - 12 cm
الرائحة:
رائحة تشبه العجينة.
في هذا المقال
السمات
السمية والقابلية للأكل
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Tricholoma fulvum
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Tricholoma fulvum
قطر الغطاء
5 - 12 cm
ارتفاع السبوروكارب
5 - 10 cm
قلنسوة
القبعة 5-12 سم عبر؛ محدبة، مسطحة؛ بني مائل إلى الحمرة، أصفر، بني
شكل الغطاء
محدب, شقة, النتوء الأوسط
سطوح الغطاء
متيبس-متقشر, لزج أو قليل اللزوجة, خطوط أو شرائط مرئية
خياشم
متصلة بألفة؛ صفراء براقة، مع بقع بنية
التعلق بالخياشيم
مرفق
الساق
الساق 5-10 سم طويلة، 8-15 ملم سميكة؛ أسطوانية، ليفية؛ صفراء باهتة؛ مع ألياف بنية
أشكال الساق
أسطواني
أسطح الساق
فيبريلوز
مقاطع عرضية للساق
فجوة أو فجوة قطنية
اللحم
أصفر باهت
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
رائحة تشبه العجينة.
الألوان
بني
أصفر
أحمر
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
متناثر، اجتماعي
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
تنوب, صنوبر, شوح
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية
حالة الأنواع
شائع جدًا ومنتشر على نطاق واسع
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Tricholoma fulvum
Tricholoma fulvum يزدهر في البيئات الرطبة وغالبًا ما يُعثر عليه مرتبطًا بجذور الأشجار المتساقطة الأوراق، خصوصًا جذور البتولا. تشمل المواقع المفضلة الغابات الرطبة وأحيانًا المناطق الرطبة على جوانب الطرق المحمية بالشجيرات.
قيم الصيد لـ Tricholoma fulvum
الملمس غير جيد، لا يستحق الجمع حقاً.
استخدامات Tricholoma fulvum
Tricholoma fulvum هو فطر صالح للأكل محبوب لقيمته الطهوية، خاصة في المجتمعات المحلية التي تجمعه موسمياً. يعود شيوعه إلى تنوعه في الأطباق المختلفة، على الرغم من أنه ليس مسوقًا على نطاق واسع. يقدر الجامعون tricholoma fulvum أثناء موسمه، وغالبًا ما يدمجونه في الوصفات التقليدية. على الرغم من أنه صالح للأكل، يجب على المستهلكين التأكد من تحديد الهوية والإعداد الصحيح لتجنب الخلط مع الأنواع السامة ذات المظهر المماثل، لضمان استهلاك آمن.
اكتشف أسرار أنواع المشروم، الصالحية للأكل، السمية، ونصائح السلامة!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
هل Tricholoma fulvum سام؟
Tricholoma fulvumنوع من المشروم السام، يؤدي تناوله إلى نزلة معوية في غضون نصف ساعة إلى 3 ساعات. تتمثل الأعراض الرئيسة في الشعور بالغثيان، والقيء، والإسهال، وتقلصات المعدة، ويُصاحب ذلك أحيانًا دوار ورعشة وتعرّق وشعور بالضعف.
Tricholoma fulvum: حافة القبعة عادة ما تكون مستقيمة إلى منحنية قليلاً نحو الأعلى.
وتيد مطوي: حافة القبعة ملتفة بشكل ملحوظ، خاصة في العينات الصغيرة.
نصائح للعثور على Tricholoma fulvum
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Tricholoma fulvum
ابدأ البحث عن tricholoma fulvum في أواخر الخريف عندما تبدأ درجات الحرارة النهارية بالانخفاض ولكن الأرض ليست مجمدة. ابحث بعد الأمطار الخفيفة لأن الظروف الرطبة تشجع على النمو مع تجنب أوقات الصقيع أو الأمطار الغزيرة.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Tricholoma fulvum
رطبة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Tricholoma fulvum
التركيز على المناطق تحت وحول أشجار البتولا، حيث يشكل tricholoma fulvum علاقات تكافلية عادة.
البحث في المناطق الغابية الرطبة أو الأرض الرطبة التي توفر الرطوبة التي يحتاجها tricholoma fulvum.
تفقد جوانب الطرق، خصوصًا تلك التي تتدلى عليها الشجيرات التي يمكن أن تخلق موطنًا ملائمًا.
استكشاف قاعدة جذوع الأشجار والورق المتساقط المحيط، حيث من المرجح أن يظهر tricholoma fulvum.
التحلي بالصبر والتأني، حيث يمكن أن يكون tricholoma fulvum غير ملحوظ بين الحطام الطبيعي لأرضية الغابة.
كيفية تنظيف والحفاظ على Tricholoma fulvum
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Tricholoma fulvum
بالنسبة لـ tricholoma fulvum، ينصح بفرشه بلطف لإزالة الحطام، وتجنب الماء لمنع امتصاص الرطوبة التي قد تؤثر على قوامه. التعامل معه بحذر للحفاظ على تركيبة الفطر.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Tricholoma fulvum
تخزينه في مكان بارد ومظلم مع رطوبة منخفضة وحاويات محكمة الإغلاق.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة، ويحافظ على القوام والجودة.
تجفيف بالفرن: يحافظ على درجة حرارة منخفضة وثابتة، مما يسهل التجفيف المتساوي.
تجفيف بالهواء: يستخدم تدفق الهواء الطبيعي، مناسب للأصناف الأقل رطوبة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Tricholoma fulvum
التبييض قبل التجميد: سلقة لمدة 3-5 دقائق للحفاظ على القوام وتقليل تدهور الإنزيمات.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Tricholoma fulvum
طرق التبريد
تخزين الأكياس الورقية, لف القماش, تخزين في حاويات مُهواة
رطوبة التبريد
90 - 95 %
مدة التبريد
5 - 7 days
تخزين في كيس ورقي: التخزين في أكياس ورقية للسماح بتدفق الهواء، مما يقلل من تراكم الرطوبة.
