الرئيسية > Suillellus luridus

Suillellus luridus

من نوع Suillellus

كان يُعتبر سابقًا عضوًا من جنس Boletus، يُعد suillellus luridus فطرًا يجدر تجنبه. يمكن أن يخلط صائد الفطر غير المتمرس بسهولة بينه وبين النوع الأوروبي السام للغاية، بويلت الشيطان (Rubroboletus satanas) أو ابن عمه في أمريكا الشمالية Rubroboletus eastwoodiae. عندما يُقطع، يتحول ساق هذا الفطر إلى اللون الأزرق الداكن. رائحته نوعًا ما حامضة.

قطر الغطاء:

7 - 21 cm

الرائحة:

ذو طابع ترابي متوسط، ليس مميزًا بشكل خاص.

معلومات عامة حول Suillellus luridus

تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة

التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

صفات Suillellus luridus

قطر الغطاء

7 - 21 cm

ارتفاع السبوروكارب

6 - 12 cm

قلنسوة

يصل قطره إلى 20 سم; محدب على شكل وسادة؛ زيتوني، داكن، أحمر، برتقالي، بنفسجي، بني

شكل الغطاء

محدب

سطوح الغطاء

مخملي, متيبس-متقشر

الساق

8–14 سم من الارتفاع، 1-3 سم من العرض؛ قوي؛ لونه كستنائي؛ مزخرف بشبكة حمراء؛ يصبح أزرقًا عند كدمة أو جرح

أشكال الساق

أسطواني

أسطح الساق

مع الشبكة

اللحم

مصفر؛ يتحول إلى أزرق داكن شديد عند كدمة أو جرح

دائرة

بدون دائرة

الطبعة الجرثومية

أسمر زيتوني

الرائحة

ذو طابع ترابي متوسط، ليس مميزًا بشكل خاص.

الألوان

بني

أخضر

أصفر

أحمر

برتقالي

أرجواني

كدمات الل flesh

تغير اللون إلى الأزرق

بيئة النمو

اجتماعي

عادة

الجذور الفطرية

الوسط

على التربة

أشجار قريبة

سنديان, صنوبر, زيزفون

حدوث

الغابات الحرجية الطرفية

حالة الأنواع

شائعًا

الأنواع المهددة بالإنقراض

لا

خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك

موطن Suillellus luridus

Suillellus luridus هو فطر يفضل الغابات النفضية، ويرتبط بشكل رئيسي بأشجار الزان والبلوط. دائماً ما يوجد هذا الفطر بالقرب من جذور الأشجار، حيث يعيش في علاقة تكافلية يتغذى فيها النوعان على العناصر الغذائية الأساسية لبعضهما البعض.

قيم الصيد لـ Suillellus luridus

يجب طهيه قبل الاستهلاك.

استخدامات Suillellus luridus

Suillellus luridus هو فطر ذو قيمة طهو مشروطة. إنه شائع في بعض المناطق حيث يعرف بأنه صالح للأكل، شريطة أن يتم طهيه جيداً لتحطيم سمومه. يتوفر بشكل أساسي في مواسم معينة، ويبحث عنه جامعو الفطر الواعون. قد يشكل تناول الفطر دون الإعداد الصحيح مخاطر صحية، لذا ينصح بالحذر. لا ينبغي أبداً تناول suillellus luridus نيئاً ويجب استهلاكه فقط من قبل من هم على دراية بطريقة إعداده.

التصنيف العلمي لـ Suillellus luridus

الأسرة في اللغات

صف دراسي

طلب

عائلة

جنس

السمية والقابلية للأكل لـ Suillellus luridus

التمكن من فهم سمية المشروم وصالحيته للأكل

اكتشف أسرار أنواع المشروم، الصالحية للأكل، السمية، ونصائح السلامة!

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

هل Suillellus luridus سام؟

Suillellus luridus هو الفطر السام الذي يمكن أن يسبب اضطراب المعدة. تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا للتسمم الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات المعدة والتعرق الغزير. تم الإبلاغ أيضًا عن أن الأنواع لها تأثيرات ضارة عند تناولها في وقت واحد مع الكحول.

أنواع مشابهة لـ Suillellus luridus

كشف أسرار تحديد العديد من أنواع المشروم

أتقن فن التمييز بين أنواع الفطر بنصائح الخبراء.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

Rubroboletus legaliae

الأنواع المشابهة

Suillellus luridus

كيفية التفريق بين Rubroboletus legaliae و Suillellus luridus؟

Suillellus luridus: يتحول لون اللحم إلى الأزرق فوراً عند الضغط.

Rubroboletus legaliae: يتحول لون اللحم إلى الأزرق ببطء عند الضغط.

Suillellus luridus: تكون القبعة بلون بني محمر وملمسها خشن بدرجة خفيفة.

Rubroboletus legaliae: تكون القبعة أكثر احمراراً وملمسها أنعم.

نصائح للعثور على Suillellus luridus

دليلك النهائي لفهم الفطر

استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Suillellus luridus

ابحث عن suillellus luridus في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف، بعد فترات من المطر عندما تكون التربة رطبة ولكن غير مغمورة بالماء. تتراوح درجات الحرارة المعتدلة - لا تكون حارة جدًا ولا متجمدة - هي الظروف الأفضل عمومًا.

ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Suillellus luridus

يفضل التربة الكلسية.

ما هي بعض النصائح للعثور على Suillellus luridus

ابحث حول قاعدة أشجار الزان والبلوط، حيث يوجد suillellus luridus عادة في تكافل مع هذه الأشجار.
ابحث عن suillellus luridus في المناطق ذات التربة الكلسية أو الطباشيرية التي تشير إلى بيئة كلسية.
استكشف بعناية الأوراق المتساقطة في هذه الغابات النفضية، حيث قد يكون suillellus luridus مغطى جزئيًا.
تحقق من الفجوات أو حواف الغابات بالقرب من أشجار الزان أو البلوط، حيث يمكن العثور على suillellus luridus غالباً في مثل هذه المناطق الانتقالية.

كيفية تنظيف والحفاظ على Suillellus luridus

دليلك الشامل لحفظ المشروم

استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

كيفية التنظيف Suillellus luridus

لتنظيف suillellus luridus، قم بإزالة الأوساخ باستخدام فرشاة ناعمة أو قطعة قماش، بانتظار عدم كدمة اللحوم الحساسة. تجنب النقع لأنه قد يمتص الرطوبة. قم بتشذيب أي أجزاء صلبة من الساق. تعامل بلطف للحفاظ على سلامته.

نصائح حول الحفظ الجاف لـ Suillellus luridus

احفظها في حاويات محكمة الإغلاق؛ أماكن باردة ومعتمة ورطوبة منخفضة (<60%)؛ غرفة جيدة التهوية لمنع إعادة الترطيب.

تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يحقق إزالة فعالة للرطوبة مع التحكم في درجة الحرارة لمنع التلف.

تجفيف بالفرن: الحرارة المنخفضة والمستمرة تسهل تبخر الماء تدريجياً دون إتلاف الأنسجة.

تجفيف بالهواء: يستفيد من تدفق الهواء الطبيعي والرطوبة المنخفضة للتجفيف البطيء واللطيف، المناسب للمعالجة بكميات قليلة.

نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Suillellus luridus

التبييض قبل التجميد: تعطيل الإنزيمات، الحفاظ على القوام واللون.

نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Suillellus luridus

طرق التبريد

تخزين الأكياس الورقية, تخزين الغلاف البلاستيكي, لف القماش, تخزين العبوة الأصلية

رطوبة التبريد

85 - 95 %

مدة التبريد

3 - 7 days

تخزين في كيس ورقي: يخفف من تراكم الرطوبة، ويحافظ على الطزاجة دون تجفيف.

تخزين بغلاف بلاستيكي: التغطية الجزئية باللف تسمح بتدفق الهواء وتعيق تراكم الرطوبة.

لف بالقماش: يمتص الرطوبة الزائدة ويبقيها بعيداً عن الفطر.

تخزين في التغليف الأصلي: بعض الفطر يأتي في حاويات قابلة للتنفس، وتكون مناسبة للتخزين المباشر في الثلاجة.

الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا

احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة

التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

هل suillellus luridus خطير؟

أين يوجد suillellus luridus ؟

متى يظهر suillellus luridus ؟

ما هو حجم suillellus luridus ؟

كيف ينمو suillellus luridus ؟

المزيد من المشروم الذي يشبه Suillellus luridus

Chalciporus piperatus