عادةً ما يُمكن العثور على strobilurus esculentus في الربيع، بالقرب من الأقماع المتساقطة لشجرة التنوب. لم يُعثر على هذا الفطر حتى الآن إلا في أوروبا. يعتمد لون قبعته على كمية الضوء التي يتعرض لها: كلما كان هناك مزيد من الضوء، كانت القبعة أغمق لوناً.
قطر الغطاء:
1 - 3 cm
الرائحة:
ذو رائحة فطرية خفيفة مع نغمة ممتعة.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Strobilurus esculentus
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Strobilurus esculentus
قطر الغطاء
1 - 3 cm
ارتفاع السبوروكارب
4 - 6 cm
قلنسوة
القبعة 1-3 سم عرضاً؛ محدبة؛ بني رمادي، أبيض مائل للصفرة، بني غامق
شكل الغطاء
محدب, شقة
سطوح الغطاء
ناعم, خطوط أو شرائط مرئية
خياشم
متعرجة؛ مزدحمة؛ بيضاء
التعلق بالخياشيم
مسنن
الساق
الساق 2-7 سم طولاً، 0.1-0.2 سم سمكاً؛ بني رمادي، شاحب
أشكال الساق
أسطواني
مقاطع عرضية للساق
فجوة أو فجوة قطنية
اللحم
رفيع؛ أبيض
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
ذو رائحة فطرية خفيفة مع نغمة ممتعة.
الألوان
بني
رمادي
أبيض
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
متجمعين
أشجار قريبة
تنوب, التنوب الشوحي, شوح
حالة الأنواع
شائع جدًا
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Strobilurus esculentus
يفضل strobilurus esculentus الموائل التي تشمل غابات التنوب حيث يستفيد من الأقماع المتساقطة لدعم أجسامه الثمرية. عادةً ما تكون هذه الفطريات الصغيرة متخفية بين الأقماع على أرض الغابة.
استخدامات Strobilurus esculentus
Strobilurus esculentus هو متعة طهوية، يبحث عنها عشاق الطعام بسبب طعمها اللذيذ. إنه خيار شائع بين جامعي الفطر والطهاة، لا سيما خلال موسم النمو. كنوع صالح للأكل، يُستخدم strobilurus esculentus غالباً في العديد من الأطباق لتعزيز النكهة. رغم أنه لا يملك خصائص طبية بارزة، فإن قيمة الفطر تكمن في جاذبيته الغذائية. يجب على الجامعين التأكد من تحديد الهوية بشكل صحيح قبل استهلاكه لتجنب الخلط مع الفطريات غير الصالحة للأكل.
كيفية التفريق بين Panaeolina foenisecii و Strobilurus esculentus؟
Strobilurus esculentus: ينمو على مخاريط الصنوبريات، غالبًا ما يكون مدفونًا أو مدفونًا جزئيًا في التربة.
Panaeolina foenisecii: يوجد في الحشائش، وغير متخصص في ركيزة معينة مثل المخاريط.
نصائح للعثور على Strobilurus esculentus
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Strobilurus esculentus
ابحث عن strobilurus esculentus في أواخر الشتاء إلى بداية الربيع عندما تبدأ درجات الحرارة بالارتفاع ولكن لا تزال الصقيع محتملة. ابحث بعد المطر الخفيف الذي يسهل نموها.
ما هي بعض النصائح للعثور على Strobilurus esculentus
قم بمسح المناطق حول أشجار التنوب، حيث يتواجد strobilurus esculentus غالباً بالقرب من هذه الأشجار الصنوبرية.
تحقق من الأرض بالقرب من الأقماع المتساقطة لشجرة التنوب، التي يستخدمها strobilurus esculentus في دورة نموه.
ابحث عن الفطر الصغير الذي يتدرج لونه من الماروني إلى البني الشوكولاتي، الذي قد يتداخل مع الحطام الأرضي في الغابة.
حرك الأوراق والحطام في الغابة بلطف لكشف strobilurus esculentus الذي قد يكون مختبئاً.
استخدم لمسة لطيفة للتنقيب في الموائل المحتملة، للتقليل من التأثير على النظام البيئي.
كيفية تنظيف والحفاظ على Strobilurus esculentus
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Strobilurus esculentus
لتنظيف strobilurus esculentus، قم بتنظيف الأوساخ برفق باستخدام فرشاة ناعمة. إذا لزم الأمر، بلل قطعة قماش قليلاً وامسح السطح بلطف لإزالة الأوساخ المتبقية. لا تنقعه، لأن strobilurus esculentus قد يمتص الماء مما قد يؤثر على هيكله. تعامل معه بعناية للحفاظ على شكله.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Strobilurus esculentus
احفظها في حاويات محكمة الإغلاق، في مكان بارد ومظلم ومنخفض الرطوبة، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يحافظ على الشكل واللون، وإزالة فعالة للرطوبة، مناسب للمحتوى العالي من الماء.
تجفيف بالفرن: حرارة منخفضة ثابتة، غالباً ما تكون متاحة، يتطلب مراقبة دقيقة لمنع الإفراط في التجفيف.
تجفيف بالهواء: عملية طبيعية، تجفيف بطيء للبنى الرقيقة، يتطلب منطقة دافئة وجافة وجيدة التهوية.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Strobilurus esculentus
التبييض قبل التجميد: غمسها في الماء المغلي لبضع دقائق، ثم تجفيفها وتبريدها.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Strobilurus esculentus
طرق التبريد
تخزين الأكياس الورقية, تخزين في صناديق الكرتون, تخزين الغلاف البلاستيكي
رطوبة التبريد
85 - 90 %
مدة التبريد
5 - 7 days
تخزين في كيس ورقي: خزنها في أكياس ورقية للسماح بتدفق الهواء وامتصاص الرطوبة، لمنع التعفن والتلف.
تخزين في صندوق كرتوني: ضعها في صناديق من الكرتون متخفة مع طبقات من ورق المناشف، لامتصاص الرطوبة الزائدة والحفاظ على الطراوة.
تخزين بغلاف بلاستيكي: غلفها بغلاف بلاستيكي مع فتحات تهوية لتحقيق توازن في احتواء الرطوبة والتهوية، لمنع نمو العفن.
الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا
احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
احصل على Picture Mushroom الآن.
جرب تطبيق Picture Mushroom على هاتفك للتعرف على فطريات مجانًا
اعرف العديد من المعلومات عن فطريات من قاعدة بياناتنا الهائلة والمتطورة.
قم بمسح الرمز الشريطي للتحميل
احصل على Picture Mushroom الآن.
جرب تطبيق Picture Mushroom على هاتفك للتعرف على فطريات مجانًا
اعرف العديد من المعلومات عن فطريات من قاعدة بياناتنا الهائلة والمتطورة.
