الفطر قرن نتن شائع (Phallus impudicus) ينمو بسرعة كبيرة، أحيانًا يصل إلى 12 بوصة في فترة بعد الظهر الواحدة. تكون قبعاتها محفورة بطريقة تذكرنا بالفطر المقلوب. ومع ذلك، من الصعب الخلط بين الفطر قرن نتن شائع والفطر المقلوب؛ الأول، بالإضافة إلى ساق أطول بكثير، يمتلك رائحة واضحة ونفاذة.
قطر الغطاء:
2 - 6 cm
الرائحة:
رائحة قوية، كريهة، تعفنية.
في هذا المقال
السمات
السمية والقابلية للأكل
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول قرن نتن شائع
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
الغابات الحرجية الطرفية, الغابات الصنوبرية, الأراضي المضطربة
حالة الأنواع
موزع على نطاق واسع
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن قرن نتن شائع
يظهر الفطر قرن نتن شائع في المناطق المضطربة والمزروعة، البيئات الحضرية، والمناطق الخشبية - المروج، الحدائق، المروج، أسرة الزهور. ينمو في التربة الرملية، الدبال، رقائق الخشب، الخشب المتحلل، أو بالقرب من الجذوع الميتة.
منطقة التوزيع لـ قرن نتن شائع
أمريكا الشمالية، أوروبا، شمال آسيا
قيم الصيد لـ قرن نتن شائع
الأجسام الثمرية الصغيرة أو المراحل البيضية قابلة للأكل، ولكنها تنبعث منها رائحة كريهة عند نضجها.
استخدامات قرن نتن شائع
يُعترف بالفطر قرن نتن شائع لتطبيقاته الطهوية الفريدة. على الرغم من أنه صالح للأكل، إلا أنه يتطلب تحضيرًا دقيقًا لتخفيف المخاطر المحتملة. تتذبذب شعبيته كعنصر مع توافره الموسمي. يقدر الجامعون الفطر قرن نتن شائع لطابعه المميز ولكن يُنصح بتناوله بحذر نظرًا لاحتمالية حدوث آثار جانبية. في التقاليد الطهوية، يضيف الفطر قرن نتن شائع نكهة ونسيجًا عند تحضيره بشكل صحيح، ومع ذلك من الضروري الالتزام بتذكيرات السلامة عند تناول هذا الفطر.
اكتشف أسرار أنواع المشروم، الصالحية للأكل، السمية، ونصائح السلامة!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صالحية قرن نتن شائع للأكل
يمكن تناول الفطر قرن نتن شائع أثناء كونه لا يزال صغيرًا (في مرحلة البيضة) إذا تم قطع قطع من طبقته الداخلية بسكين. يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا، وغالبًا يوصف بأنه يشبه طعم الفجل، مع نسيج مقرمش. في بعض الدول الأوروبية، يستخدم الفطر المحفوظ في الأطباق اللحمية. تأكد من أن البيض ليس بيض الأمانيتا (الذي يكون سامًا); يجب أن يكون مغطى بكيس وبلون وردي.
أنواع مشابهة لـ قرن نتن شائع
كشف أسرار تحديد العديد من أنواع المشروم
أتقن فن التمييز بين أنواع الفطر بنصائح الخبراء.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
نصائح للعثور على قرن نتن شائع
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على قرن نتن شائع
ابحث عن الفطر قرن نتن شائع من أواخر الصيف إلى أواخر الخريف، حيث يظهر عادة بعد هطول الأمطار الغزيرة التي تليها فترة من الطقس الدافئ. ابحث بعد المطر عندما تكون الأرض لا تزال رطبة والهواء رطب.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ قرن نتن شائع
مادة عضوية غنية ورطبة ومتدهورة جيدًا.
ما هي بعض النصائح للعثور على قرن نتن شائع
تحقق من المناطق التي تحتوي على خشب متحلل بكثرة مثل جذوع الأشجار، الفروع المتساقطة، أو رقائق الخشب.
ابحث في أسرة الحدائق، المروج، والمروج التي تم صيانتها جيدًا وتحتوي على حطام عضوي.
ابحث عن الفطر قرن نتن شائع حيث تراكمت الأوراق، مهيئة بيئة رطبة تحتوي على مغذيات كافية.
قم بزيارة المساحات العشبية المفتوحة في المناطق الخشبية، حيث يظهر الفطر قرن نتن شائع بشكل اجتماعي في مثل هذه البيئات.
تحقق حول المناظر الطبيعية المزروعة حيث يحتمل أن يتحلل المادة العضوية.
كيفية تنظيف والحفاظ على قرن نتن شائع
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف قرن نتن شائع
لتنظيف الفطر قرن نتن شائع، قم بإزالة أي أوساخ وحطام غابي بلطف يدويًا لضمان بقاء هيكله الهش سليمًا. تجنب النقع لأنه قد يتلف الفطر. قم بتجفيف الهواء إذا لزم الأمر.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ قرن نتن شائع
الظروف المثلى: باردة، مظلمة، ذات رطوبة منخفضة، مع احتواء محكم للهواء لزيادة العمر الافتراضي.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة، مناسب للمواد ذات المحتوى المائي العالي، ويحافظ على الجودة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ قرن نتن شائع
التبييض قبل التجميد: يعطل الإنزيمات، يحافظ على النسيج.
