Macrolepiota mastoidea (Macrolepiota mastoidea) هو فطر أبيض كبير وشائع يتميز بحلقة مزدوجة عادة ما تكون موجودة على ساقه. الاسم اللاتيني mastoidea يعني مشابه للثدي ويشير إلى النقطة المرتفعة الشبيهة بالحلمة على قمة التاج. يفضل هذا الفطر التربة الجيرية.
قطر الغطاء:
5 - 15 cm
الرائحة:
رائحة خفيفة ترابية، شبيهة برائحة الفطر بشكل طفيف.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Macrolepiota mastoidea
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Macrolepiota mastoidea
قطر الغطاء
5 - 15 cm
ارتفاع السبوروكارب
8 - 18 cm
قلنسوة
القبعة 5-15 سم عرضاً؛ نصف كروية إلى شبه مخروطية؛ وردية باهتة إلى بنية رمادية، كريمي؛ مع قشور
Macrolepiota mastoidea غالباً ما يتم العثور عليه في المناطق الخشبية المفتوحة، والمروج العشبية المتاخمة للغابات، والمراعي القلوية. قد ينمو أيضًا على الكثبان الرملية الجيرية.
منطقة التوزيع لـ Macrolepiota mastoidea
أوروبا
استخدامات Macrolepiota mastoidea
Macrolepiota mastoidea هو لذة طهي يتمتع بها عشاق الفطر، ويبحث عنه بشكل خاص لطعمه اللذيذ عندما يكون صغيراً. يثير توافره الموسمي اهتماماً خاصاً من قبل جامعي الفطر والطهاة على حد سواء. على الرغم من أنه ليس الأكثر شهرة، فإنه يحمل قيمة لمن يقدّرون نكهته الفريدة في الأطباق المختلفة. كما هو الحال مع جميع الفطريات البرية، فإن التعرف الصحيح والإعداد السليم ضروريان لضمان الأمان قبل الاستهلاك.
الجوانب الغير واضحة لـ Chlorophyllum molybdites و Macrolepiota mastoidea؟
Macrolepiota mastoidea و Chlorophyllum molybdites يشتركان في هيكل مشابه وأغطية تشبه المظلة، مما يؤدي إلى اللبس.
كيفية التفريق بين Chlorophyllum molybdites و Macrolepiota mastoidea؟
Macrolepiota mastoidea: تُنتج طبعة أبواغ بيضاء.
Chlorophyllum molybdites: تُنتج طبعة أبواغ خضراء.
نصائح للعثور على Macrolepiota mastoidea
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Macrolepiota mastoidea
ابحث عن macrolepiota mastoidea في أواخر الصيف إلى الخريف. يزدهرون بعد سقوط الأمطار عندما لا تكون درجات الحرارة قاسية، خلال الطقس المعتدل مع ندى الصباح وبعد فترة من الظروف الرطبة.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Macrolepiota mastoidea
تربة قلوية، وأحياناً رملية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Macrolepiota mastoidea
ابحث في المروج العشبية وعلى أطراف المناطق الخشبية، حيث يتواجد macrolepiota mastoidea في هذه المناطق بشكل متكرر.
ابحث عن macrolepiota mastoidea في التربة الغنية بمحتوى الجير، مما يدل على درجة القلوية.
قم بفحص المناطق العشبية بحثاً عن القبعة المميزة والقامة الخاصة بـ macrolepiota mastoidea.
قم بفحص المناطق الرملية القريبة من الكثبان أو الغابات، حيث ينمو macrolepiota mastoidea في مثل هذه التربة.
كيفية تنظيف والحفاظ على Macrolepiota mastoidea
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Macrolepiota mastoidea
لتنظيف macrolepiota mastoidea، قم برفق بفرشاة التراب باستخدام فرشاة ناعمة. تجنب نقعها، حيث قد يغير ذلك من قوامها. تعامل معها بعناية للحفاظ على شكلها.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Macrolepiota mastoidea
قم بالتخزين في مكان بارد ومظلم مع رطوبة منخفضة وحاوية محكمة الإغلاق.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: فعّال بفضل قدراته على التجفيف السريع، الحفاظ على القوام وتقليل التلف.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Macrolepiota mastoidea
طرق التبريد
تخزين الأكياس الورقية, تخزين موزع, تخزين العبوة الأصلية
رطوبة التبريد
85 - 95 %
مدة التبريد
3 - 7 days
تخزين في كيس ورقي: قم بالتخزين في أكياس ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة والسماح بالتهوية، مما يمنع التلف الناتج عن الرطوبة.
التخزين المنتظم: انشرها على صينية مبردة، مغطاة بقطعة قماش مبللة للحفاظ على الرطوبة دون نقع الفطر.
تخزين في التغليف الأصلي: احتفظ بها في حاوية جمعها الأصلية إن كانت مثقبة، لتوفير التهوية وتجنب التكاثف.
الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا
احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
المزيد من المشروم الذي يشبه Macrolepiota mastoidea
