Leccinum duriusculum هو فطر غني بالفيتامينات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُعرف بأنه فطر مفيد لاستخراج العناصر من التربة. هذا الفطر التكافلي لا يُزرع وعادة ما يُوجد تحت أشجار الحور، حيث ينمو عادة في مجموعات.
قطر الغطاء:
3 - 14 cm
الرائحة:
رائحة لطيفة تشبه رائحة الأرض.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Leccinum duriusculum
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Leccinum duriusculum
قطر الغطاء
3 - 14 cm
ارتفاع السبوروكارب
8 - 17 cm
قلنسوة
القبعة 4-16 سم عرضًا؛ شكل محدب إلى نصف كروي؛ من الرمادي البني إلى الأحمر البني؛ سطح ناعم ومخملي بدقة.
شكل الغطاء
محدب, شقة
سطوح الغطاء
مخملي
الساق
الساق 8-17 سم طولاً، 1.4-2 سم سمكًا؛ أسطواني؛ من الأبيض إلى البني والأسود؛ مع حبيبات متقرشة.
أشكال الساق
أسطواني
اللحم
صلب؛ أبيض، وردي، أزرق أخضر، بني
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
بني فاتح
الرائحة
رائحة لطيفة تشبه رائحة الأرض.
الألوان
بني
أصفر
أحمر
رمادي
أبيض
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الأحمر أو الرمادي الأسود
بيئة النمو
منفرد, منتشرين
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
سنديان, حور, حور راجف
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Leccinum duriusculum
توجد فطر leccinum duriusculum عادةً في المناطق التي توجد بها أشجار الحور الأبيض والحور الرجراج، وينمو في التربة الطينية الجيرية والتربة الطينية المتنوعة.
استخدامات Leccinum duriusculum
يعتبر فطر leccinum duriusculum من الفطر الصالح للأكل ذو قيمة عالية، ويُطلب بشكل كبير لاستخداماته الطهيّة. وهو شائع بين جامعي الفطر ويستخدم غالبًا في الأطباق المختلفة عند توفره موسميًا. على الرغم من أن فطر leccinum duriusculum يعتبر آمنًا للاستهلاك، فإنه من الضروري للمجمعين تحديده بشكل صحيح بسبب خطر الخلط بينه وبين الأنواع السامة. كما هو الحال مع جميع الفطر البري، يجب تناول فطر leccinum duriusculum بعد اتباع إرشادات تحديد الهوية والتحضير من قبل الخبراء لضمان السلامة.
كيفية التفريق بين Sutorius eximius و Leccinum duriusculum؟
Leccinum duriusculum: يتميز بمسام بيضاء إلى بنية فاتحة.
Sutorius eximius: المسام أكثر وضوحاً بلون بني وردي.
Leccinum duriusculum: يظهر بقشور سوداء تشبه الجرب.
Sutorius eximius: الجذع مزين بنقاط دقيقة بلون بني مائل إلى الأحمر.
نصائح للعثور على Leccinum duriusculum
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Leccinum duriusculum
ابحث عن فطر leccinum duriusculum خلال أواخر الصيف إلى الخريف، عندما تكون الأرض رطبة بعد هطول الأمطار. الأيام الدافئة التي تليها ليالي باردة ستزيد من فرصك في العثور على هذا النوع.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Leccinum duriusculum
تربة طينية جيرية، رملية، أو طينية نقية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Leccinum duriusculum
ابحث في محيط أشجار الحور الأبيض والحور الرجراج، حيث يرتبط فطر leccinum duriusculum بهذه الأنواع بشكل كبير.
افحص المناطق القاعدية لهذه الأشجار بعناية لوجود فطر leccinum duriusculum، مع الحرص على عدم تعطيل تركيب التربة الطبيعي.
ابحث عن فطر leccinum duriusculum في التربة التي تتراوح من الطينية الجيرية إلى الرملية أو التربة الطينية النقية.
تقدم بهدوء في البيئة لمنع إزعاج الحياة البرية والحفاظ على بيئة هادئة مناسبة لنمو الفطر.
كيفية تنظيف والحفاظ على Leccinum duriusculum
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Leccinum duriusculum
لتنظيف فطر leccinum duriusculum، اشطفه سريعًا تحت الماء الجاري، مع الفرك بلطف باستخدام فرشاة إذا لزم الأمر لإزالة الأوساخ. تجنب النقع؛ وجففه فورًا باستخدام منشفة ورقية برفق للحفاظ على سلامته.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Leccinum duriusculum
احفظه في مكان بارد، مظلم، وجاف في حاويات محكمة لمنع إعادة امتصاص الرطوبة.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة مع درجة حرارة محكومة، مثالي للفطر ذو المحتوى المائي العالي.
تجفيف بالفرن: مصدر حرارة ثابت يقلل الرطوبة، مناسب للعينات سمينة اللحم.
تجفيف بالهواء: عملية طبيعية باستخدام دوران الهواء، الأفضل للأجواء الأقل رطوبة أو مع استخدام المراوح.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Leccinum duriusculum
التبييض قبل التجميد: غليان قصير لمنع عمل الإنزيمات قبل التبريد والتجميد.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Leccinum duriusculum
