الرئيسية > بوليط عبيري

Photo By zaca

بوليط عبيري

Lanmaoa fragrans

من نوع Lanmaoa

بوليط عبيري هو نوع بارز من عائلة البوليتيّة. يُعرف برائحته الفريدة، ويحتوي على غطاء وبنية ساق نموذجية لعائلته. غالبًا ما يظهر في علاقات تكافلية مع بعض الأشجار، مما يلعب دورًا في النظم البيئية للغابات. يُعثر عليه عادة في الغابات الغنية بالتربة، ويتباين في اللون والحجم حسب الظروف البيئية.

قطر الغطاء:

4 - 12 cm

الرائحة:

حار، يشبه طعم البورسيني، يذكرنا بمذاق ماجي.

معلومات عامة حول بوليط عبيري

تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة

التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

صفات بوليط عبيري

قطر الغطاء

4 - 12 cm

ارتفاع السبوروكارب

7 - 8 cm

قلنسوة

الغطاء 5-12 سم في القطر، محدب؛ ناعم

شكل الغطاء

محدب, شقة

الساق

القالب 7-9 سم طويل، 3-5 سم عريض؛ أصفر

أشكال الساق

على شكل نادي

دائرة

بدون دائرة

الطبعة الجرثومية

أخضر زيتوني

الرائحة

حار، يشبه طعم البورسيني، يذكرنا بمذاق ماجي.

الألوان

أصفر

أحمر

كدمات الل flesh

تغير اللون إلى الأزرق

بيئة النمو

منفرد, منتشرين

عادة

الجذور الفطرية

أشجار قريبة

سنديان, صنوبر

حالة الأنواع

موزعة في أوروبا

الأنواع المهددة بالإنقراض

نعم

خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك

موطن بوليط عبيري

الموائل النموذجية لـ بوليط عبيري هي غابات الأوراق العريضة الدافئة، مع تفضيل مناطق أشجار البلوط، حيث تنمو بنشاط حول هذه الأشجار على أرض الغابة.

قيم الصيد لـ بوليط عبيري

يمكن تناوله بعد طبخه جيدًا.

استخدامات بوليط عبيري

بوليط عبيري معروفة بإمكانياتها في الطهي، وإن كان بحذر بسبب التفاعلات السلبية المحتملة لدى بعض الأفراد. قيمتها في الجمع تأتي من كونها صالحة للأكل بشكل انتقائي، وعلى الرغم من أنها ليست شائعة على نطاق واسع، إلا أنها تستخدم موسميًا بين الباحثين عن الطعام المتمرسين. يُستخدم في الأطباق التقليدية عند تحديد هويته وإعداده على نحو صحيح. ينبغي على المستهلكين أن يكونوا على دراية بالمخاطر وضمان التحديد الصحيح لتجنب المخاطر الصحية.

التصنيف العلمي لـ بوليط عبيري

الأسرة في اللغات

صف دراسي

طلب

عائلة

جنس

أنواع مشابهة لـ بوليط عبيري

كشف أسرار تحديد العديد من أنواع المشروم

أتقن فن التمييز بين أنواع الفطر بنصائح الخبراء.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

نصائح للعثور على بوليط عبيري

دليلك النهائي لفهم الفطر

استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

متى يكون الوقت الأنسب للعثور على بوليط عبيري

ابحث عن بوليط عبيري في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف عندما تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض ولكن قبل الصقيع الأول. ابحث بعد سقوط الأمطار المعتدلة عندما تكون الأرض رطبة ولكن غير مغمورة بالماء.

ما هي الظروف المثلى للتربة لـ بوليط عبيري

مصفاة جيدًا، غنية بالمادة العضوية.

ما هي بعض النصائح للعثور على بوليط عبيري

استكشف قاعدة أشجار البلوط، مع البحث عن وجود بوليط عبيري على الأرض بالقرب من هذه الأشجار المحددة.
حرِّك الأوراق المتساقطة والنباتات المنخفضة بلطف، فقد يساعد ذلك في الكشف عن الفطر المخفي من نوع بوليط عبيري.
قم بالاستكشاف عندما تكون الغابة أقل اضطرابًا، مثل الصباح الباكر، لزيادة فرص العثور على بوليط عبيري.
استخدم نمط بحث شبكي منهجي لتغطية مناطق النمو المحتملة بشكل شامل دون تخطي أي بقع محتملة.

كيفية تنظيف والحفاظ على بوليط عبيري

دليلك الشامل لحفظ المشروم

استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

كيفية التنظيف بوليط عبيري

لتنظيف بوليط عبيري، يكفي شطف قصير تحت الماء. استخدم فرشاة أو منشفة ورقية لإزالة أي بقايا بطف. تجنب النقع، وجففها فوراً بعد ذلك للحفاظ على سلامتها.

نصائح حول الحفظ الجاف لـ بوليط عبيري

يُخزن في بيئة باردة ومظلمة ومنخفضة الرطوبة للمحافظة على الجودة وطول العمر.

تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: ضبط درجة الحرارة يضمن إزالة الرطوبة بشكل متساوٍ وفعال.

تجفيف بالفرن: إعداد درجة حرارة منخفضة تحرك الهواء الدافئ، مما يؤدي إلى إزالة محتوى الماء تدريجياً.

تجفيف بالهواء: تعريض الفطر للهواء في مكان جيد التهوية، مستفيدًا من خصائص التجفيف الطبيعية.

نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ بوليط عبيري

التبييض قبل التجميد: يحافظ على اللون والملمس عن طريق تعطيل الإنزيمات.

نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ بوليط عبيري

طرق التبريد

تخزين الأكياس الورقية, تخزين في حاويات مُهواة, لف القماش, تخزين العبوة الأصلية

رطوبة التبريد

90 - 95 %

مدة التبريد

7 - 10 days

تخزين في كيس ورقي: يُخَزن في أكياس ورقية للسماح بتبادل الرطوبة ومنع تكوّن النسيج الرطب.

تخزين في حاوية تهوية: استخدام أكياس بلاستيكية مثقبة لتحقيق توازن بين الاحتفاظ بالرطوبة وتدوير الهواء.

لف بالقماش: لف الفطر بقطعة قماش رطبة للحفاظ على الرطوبة دون تراكم ماء زائد.

تخزين في التغليف الأصلي: الاحتفاظ بها في عبواتها الأصلية إذا كانت مصممة للتهوية والسيطرة على الرطوبة.

الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا

احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة

التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!

قم بتنزيل التطبيق مجانًا