جرّب مجانًا
tab list
Picture Mushroom
العربية
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
الصفحة الرئيسية التطبيق تحميل الأسئلة الشائعة
العربية
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Lactarius rubrilacteus

Lactarius rubrilacteus

من نوع رغثوث

يتميز النوع المعروف باسم lactarius rubrilacteus (Lactarius rubrilacteus) عن غيره من أنواع الفطريات التي تحتوي على الحليب بلونه العنبر المحروق وميله للنمو تحت شجرة الدوغلاس الناضجة. عند تعرض الغطاء للضرر، يظهر لون الكدمات باللون الأخضر. إذا تعرض بشكل شديد للضرر، فسينزف مادة عذبة لونها عنبري.

قطر الغطاء
قطر الغطاء:

4 - 13 cm

الرائحة
الرائحة:

رائحة خفيفة تشبه رائحة الفطر ولكنها غير مميزة.

معلومات عامة حول Lactarius rubrilacteus
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Lactarius rubrilacteus
قطر الغطاء
4 - 13 cm
ارتفاع السبوروكارب
3 - 8 cm
قلنسوة
الغطاء عرضه 4-9 سم؛ محدب إلى محدب عريض؛ برتقالي بني؛ حافة مرتفعة، أو بشكل قدح ذو حواف ضحلة
شكل الغطاء
محدب, مكتئب
سطوح الغطاء
لزج أو قليل اللزوجة
خياشم
شفري؛ قريبة؛ برتقالي فاتح قذر؛ يتحول لونها للأخضر القذر عند التلويث والكدمات
التعلق بالخياشيم
مرفق
الساق
ساق طولها 2-4 سم، سمكها 1-2 سم؛ مدبب نحو القاع؛ برتقالي باهت
أشكال الساق
التدريج
أسطح الساق
ناعم
اللحم
متينة إلى حد ما؛ بيضاء؛ يتحول لونها إلى الوردي إلى البنفسجي عند التقطيع
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أصفر شاحب
الرائحة
رائحة خفيفة تشبه رائحة الفطر ولكنها غير مميزة.
الألوان
بني
أخضر
أبيض
برتقالي
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الوردي أو الأحمر
بيئة النمو
فردية، منتشرة
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
Pseudotsuga menziesii
حدوث
الغابات الصنوبرية
حالة الأنواع
أقل القلق
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
qrcode
Img download isoImg download android
موطن Lactarius rubrilacteus
تقتصر توزيع وموطن النوع المعروف باسم lactarius rubrilacteus على أجزاء من الغرب الأمريكي الشمالي. ينمو الفطر بين طبقات الأوراق الفائضة على الأرض تحت شجرة مضيفة، حيث يتبادل الفطر بشكل تكافلي المغذيات الحيوية الضرورية مع هذه الشجرة. يتكون عادة هذا التبادل التكافلي مع أنواع الصنوبر والدوغلاس فير (Pseudotsuga menziesii).
استخدامات Lactarius rubrilacteus
يعتبر النوع lactarius rubrilacteus فطورًا صالحًا للأكل ومرغوبًا في تطبيقاته الطهية. يكمن قيمة هذا النوع في استخدامه كمصدر غذائي، خاصة بين جامعي الفطريات البرية. على الرغم أنه ليس الأكثر شيوعًا، إلا أنه مطلوب من قبل أولئك الذين يمتلكون المعرفة حول تعريفه وتوافره الموسمي. كما هو الحال مع جميع الفطريات البرية، يُنصح بالحذر عند تناول lactarius rubrilacteus، مع ضرورة التعرف السليم لتجنب الارتباك مع الأصناف السامة. يجب ملاحظة أن تناول الفطريات يجب أن يتبع الإرشادات الخبيرة فقط.
التصنيف العلمي لـ Lactarius rubrilacteus
الأسرة في اللغات
دعاميات
Icon allow
صف دراسي
غاريقونانية
Icon allow
عائلة
روسولية
Icon allow
السمية والقابلية للأكل لـ Lactarius rubrilacteus
التمكن من فهم سمية المشروم وصالحيته للأكل
اكتشف أسرار أنواع المشروم، الصالحية للأكل، السمية، ونصائح السلامة!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صالحية Lactarius rubrilacteus للأكل
يُقال إن النوع lactarius rubrilacteus صالح للأكل وله قوام حبيبي، ويمكن أن يختلف في النكهة. كما توجد تقارير عن ظهور آلام في المعدة بعد تناول بعض أعضاء عائلة الفطريات التي تحتوي على الحليب لدى بعض الأشخاص.
أنواع مشابهة لـ Lactarius rubrilacteus
كشف أسرار تحديد العديد من أنواع المشروم
أتقن فن التمييز بين أنواع الفطر بنصائح الخبراء.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التفريق بين Lactarius xanthogalactus و Lactarius rubrilacteus؟
Lactarius rubrilacteus: يُفرز لاتكس أحمر عند الإصابة.

Lactarius xanthogalactus: يفرز لاتكس أبيض يتحول ببطء إلى اللون الأصفر.
نصائح للعثور على Lactarius rubrilacteus
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Lactarius rubrilacteus
ابحث عن lactarius rubrilacteus في أواخر الصيف إلى الخريف عندما تكون الطقس رطبة ولكن ليس متجمد. الظروف المثالية هي بعد الأمطار، مع ليالي باردة وأيام معتدلة رطبة.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Lactarius rubrilacteus
يفضل التربة الرطبة ذات الصرف الجيد.
ما هي بعض النصائح للعثور على Lactarius rubrilacteus
  • ابحث عن الغابات الصنوبرية، مركزاً على المناطق المحيطة بأشجار الدوغلاس والصنوبر.
  • ابحث عن lactarius rubrilacteus في الأماكن التي يكون فيها التربة رطبة وجيدة الصرف.
  • ابحث في تكوينات منفردة أو جماعية، حيث لا ينمو lactarius rubrilacteus حصرياً في نمط واحد.
  • فحص أرض الغابة بعناية، حيث قد يكون lactarius rubrilacteus مختبئ جزئياً بواسطة بقايا الغابة.
  • كن منتظمًا، وامتحن المناطق المرجحة بصبر حيث قد لا يكون lactarius rubrilacteus واضحًا على الفور.
كيفية تنظيف والحفاظ على Lactarius rubrilacteus
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Lactarius rubrilacteus
نظف بلطف أي شوائب من lactarius rubrilacteus، مع الحرص على عدم تلف الحواف الناعمة. إذا لزم الأمر، اشطف بسرعة تحت الماء البارد لإزالة أي أوساخ متبقية، لكن لا تنقع. اسمح للفطر أن يجف الهواء علي قماش نظيف.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Lactarius rubrilacteus
مكان بارد ومظلم وجاف مع حاويات محكمة الإغلاق؛ يمكن أن تساعد الظروف كيسات الجل السليكا في الحفاظ على الجفاف.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: تحافظ على استخراج الرطوبة، وتحافظ على الجودة، ومثالية للمحتوى العالي من الماء، بدرجة حرارة تتراوح عادة بين 95-135 درجة فهرنهايت (35-57 درجة مئوية).
تجفيف بالفرن: حرارة ثابتة، خيار إذا كان المجفف غير متوفر، استخدام درجة حرارة منخفضة مع فتح الباب قليلا للتهوية.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Lactarius rubrilacteus
التبييض قبل التجميد: يتعرض لفترة وجيزة للماء الساخن لمنع نشاط الإنزيمات.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Lactarius rubrilacteus
طرق التبريد
تخزين الأكياس الورقية, لف القماش, تخزين الأكياس البلاستيكية المثقبة, حاوية مع بطانة ماصة, تخزين العبوة الأصلية
رطوبة التبريد
90 - 95 %
مدة التبريد
7 - 10 days
تخزين في كيس ورقي: ضع الفطريات في أكياس ورقية لامتصاص الزيادة من الرطوبة، مما يحافظ على النكهة والقوام.
لف بالقماش: الفطريات المغلفة بقطعة قماش رطبة تمنع التجفيف في حين تسمح بالتهوية.
تخزين في كيس بلاستيكي مثقب: ثقوب صغيرة في الأكياس تسمح بتدفّق الهواء، مما يقلل من تكاثر الندى ومخاطر التلف.
حاوية مع بطانة تمتص الرطوبة: استخدام حاوية مع طبقة من المناديل الورقية المبللة أسفل للحفاظ على فصل الفطريات والرطوبة.
تخزين في التغليف الأصلي: إعادة استخدام العبوة الأصلية للفطر إذا كانت مهوّرة، حيث تقدم بيئة دقيقة مثالية.
الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا
احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا