Lactarius quietus (Lactarius quietus) هو فطر معروف برائحته الدهنية. يعيش تحت أشجار البلوط، مكوناً علاقة تكافلية مع شجرة مضيفه تساعد كلاهما على الازدهار. عند قطع الخياشيم فإنها تنتج عصارة لبنية. يُطلق على هذا اسم milkcap في اسمه الشائع و Lactarius في اسمه اللاتيني.
قطر الغطاء:
4 - 10 cm
الرائحة:
غير سار، دهني، يشبه حشرات الفراش.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Lactarius quietus
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
أصفر فاتح مائل للكريمي مع لمسة خفيفة من الوردي السمون
الرائحة
غير سار، دهني، يشبه حشرات الفراش.
الألوان
بني
أصفر
أحمر
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الوردي أو الأحمر
تفرز اللحم سائلًا عند الإصابة
نعم
بيئة النمو
منفرد، منتشر، جماعي
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
سنديان, السنديان القوي
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية
حالة الأنواع
شائع
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Lactarius quietus
يشكل lactarius quietus علاقات تكافلية مع أشجار البلوط، ويُوجد عادةً في البيئات التي تنتشر فيها هذه الأشجار.
استخدامات Lactarius quietus
Lactarius quietus هو فطر يُقدر لطعمه. لا يُوجد عادة في المطبخ السائد ولكن قد يُستخدم بواسطة عشاق التجميع وأولئك الذين يعرفون الفطر البري. عادة ما يكون لدى lactarius quietus توفر موسمي ويُقدر من قبل الجامعين عندما يمكن التعرف عليه بأمان. نظرًا لاحتمال الخلط مع الأنواع السامة، يُنصح بالحذر أثناء التجميع والاستهلاك. التعرف والتحضير الجيدين ضروريان لضمان السلامة عند تناول lactarius quietus.
الجوانب الغير واضحة لـ Lactarius helvus و Lactarius quietus؟
Lactarius quietus و Lactarius helvus يتم الخلط بينهما بشكل شائع بسبب ألوان قبعاتهما المتشابهة والمظهر العام.
كيفية التفريق بين Lactarius helvus و Lactarius quietus؟
Lactarius quietus: عادةً ما تكون لها قبعة أكثر سلاسة وأحيانًا لزجة.
Lactarius helvus: غالبًا ما يكون لها نسيج قبعة مخملي.
Lactarius quietus: يوجد بشكل رئيسي بالقرب من أشجار البلوط.
Lactarius helvus: تميل إلى النمو بالقرب من الأشجار الصنوبرية.
نصائح للعثور على Lactarius quietus
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Lactarius quietus
ابحث عن lactarius quietus في أواخر الصيف إلى الخريف. الأفضل بعد الأيام الممطرة ولكن قبل الصقيع الشديد. يجب أن تكون درجات الحرارة معتدلة، تتراوح بين 50°F إلى 65°F (10°C إلى 18°C) خلال هذا الموسم لنمو مثالي.
ما هي بعض النصائح للعثور على Lactarius quietus
تحقق من المناطق المأهولة بكثافة بأشجار البلوط، حيث يترافق lactarius quietus بشكل رئيسي مع هذه الأشجار.
افحص الأرض عن كثب حول قاعدة أشجار البلوط، مع التركيز على مناطق الجذور.
ابحث في الأماكن التي تتجمع فيها أوراق البلوط المتساقطة، حيث توفر هذه بيئة مناسبة لـ lactarius quietus.
كن صبورًا وحافظ على وتيرة هادئة حتى لا تغفل عن lactarius quietus الذي غالبًا ما يكون غير ظاهر.
استخدم فرشاة ناعمة أو يدك لتحريك أوراق الأشجار المتساقطة برفق للكشف عن lactarius quietus المخفي.
كيفية تنظيف والحفاظ على Lactarius quietus
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Lactarius quietus
لتنظيف lactarius quietus، قم بفرشاة أي حطام برفق باستخدام فرشاة ناعمة. إذا لزم الأمر، اشطفه بسرعة تحت الماء الجاري ولكن لا تنقعه، ثم جففه فوراً.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Lactarius quietus
احفظه في مكان بارد وجاف ومظلم مع حاويات محكمة الإغلاق لمنع دخول الرطوبة والآفات.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة مع درجات حرارة محكومة، مما يقلل من مخاطر التلف.
تجفيف بالفرن: يدور الهواء الدافئ، ويحافظ على نسبة رطوبة منخفضة لتقليل محتوى الماء بشكل فعال.
تجفيف بالهواء: يستفيد من الظروف المحيطة، يحتاج إلى مدة أطول ولكنه يحافظ على النكهات الطبيعية.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Lactarius quietus
التبييض قبل التجميد: تعطل الإنزيمات، مما يحافظ على النسيج والنكهة عند إذابته.
