قبعة العينات الأكبر سنًا من lactarius corrugis لها تجعيدات بارزة، ومن هنا جاء اسم النوع المشترك. أما العينات الصغيرة، فعادة ما تكون مغطاة بطبقة بيضاء كأنها قطيف. عند قطعها أو تلفيها، تفرز هذه الفطرة القطرية البنية. تنمو في الغابات العقيمة، حيث ترتبط عادة بأشجار البلوط.
قطر الغطاء:
3 - 22 cm
الرائحة:
غير مميزة أو تحمل رائحة خفيفة تشبه السمك.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Lactarius corrugis
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Lactarius corrugis
قطر الغطاء
3 - 22 cm
ارتفاع السبوروكارب
4 - 13 cm
قلنسوة
4-20 سم، بشكل كروي في البداية، وتتحول إلى أكثر عرضة للانهيار.
شكل الغطاء
محدب, مكتئب
سطوح الغطاء
مخملي
خياشم
معلقة بالساق أو تبدأ في الانزلاق على الجانب، قريبة اللون من البيج عندما تكون صغيرة ولكن سرعان ما تتحول إلى لون برتقالي أو أصفر أو بني، مظهرة باللون البني حين تتعرض للإصابة.
التعلق بالخياشيم
مرفق
الساق
3-11 سم طويلة، بسمك 1.5-3 سم.
أشكال الساق
أسطواني
أسطح الساق
ناعم إلى متيبس قليلا
اللحم
من أبيض إلى أصفر، تتغير إلى البني ببطء عندما تُقطع.
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
غير مميزة أو تحمل رائحة خفيفة تشبه السمك.
الألوان
بني
أحمر
أصفر
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى البني
بيئة النمو
منفردة، منتشرة، متجمعة
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
سنديان, صنوبر
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية
حالة الأنواع
شائع
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Lactarius corrugis
Lactarius corrugis يوجد عادة في غابات الأشجار الصلبة، بشكل خاص حول أشجار البلوط. يمكن رؤيتها بمفردها أو في مجموعات.
منطقة التوزيع لـ Lactarius corrugis
شرق أمريكا الشمالية، تكساس والمكسيك.
استخدامات Lactarius corrugis
Lactarius corrugis هو نوع فطر محبب لطيبته. إنه شائع بين الصيادين ويمكن العثور عليه خلال فصول معينة، مما يزيد من جاذبيته للتجميع. على الرغم من أن lactarius corrugis يُعتبر صالحًا للأكل، يجب على المجمِعين التعرف عليه بشكل صحيح وتحضيره بعناية لتجنب الارتباك مع الأصناف الأخرى السامة. يُقدَر استخدامه في الأطباق الطهية من قِبل أولئك الذين يعرفون الفطر البري، ولكن يجب دائمًا أخذ الحيطة والحذر عند تناول الفطر البري.
الجوانب الغير واضحة لـ Lactarius hysginus و Lactarius corrugis؟
Lactarius corrugis و Lactarius hysginus من الممكن أن يخطئوا بسهولة نظرًا لتشابه حجمهم ولونه وشكلهم العام.
كيفية التفريق بين Lactarius hysginus و Lactarius corrugis؟
Lactarius corrugis: سطح القبعة مجعد بشكل لافت أو متجعد.
Lactarius hysginus: سطح القبعة أكثر نعومة، بدون تجاعيد بارزة.
نصائح للعثور على Lactarius corrugis
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Lactarius corrugis
ابحث عن lactarius corrugis خلال أواخر فصل الصيف إلى بداية الخريف. يزدهر هذا النوع في الطقس البارد مع الرطوبة العالية، عادة بعد الأمطار.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Lactarius corrugis
رطبة، مصرِّفة جيدًا، غنية بالمواد العضوية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Lactarius corrugis
ابحث حول أشجار الأخشاب الصلبة، وبشكل خاص أشجار البلوط، حيث يرتبط lactarius corrugis غالبًا بهذه الأشجار.
ابحث في المناطق التي يكون التربة فيها مشبعة باستمرار بالرطوبة ومصرِّفة جيدًا.
فحص المواقع التي يتراكم فيها الأوراق والمواد العضوية، مما يوفر تربة خصبة.
ابحث بنمط منتشر لاكتشاف مجموعات منفصلة أو صغيرة من lactarius corrugis.
ابتعد بلطف عن أوراق الأشجار للكشف عن الفطريات التي قد تكون مخفية.
كيفية تنظيف والحفاظ على Lactarius corrugis
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Lactarius corrugis
لتنظيف lactarius corrugis، امسح بلطف أي أوساخ عن القبعة والساق. قم بقص الجزء السفلي من الساق إذا كان متسخًا. إذا كان الفطر يفرز عصارة لبنية، امسحه بقطعة قماش مبللة. تعامل بحذر للحفاظ على سلامة قبعته المتجعدة.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Lactarius corrugis
قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق، في مكان بارد ومظلم وجاف برطوبة منخفضة.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: ضبط درجة حرارة منخفضة وثابتة لإزالة الرطوبة بالتساوي دون التسخين الزائد.
تجفيف بالفرن: اضبط على درجة حرارة منخفضة، وافتح الباب للسماح بفقدان الرطوبة.
تجفيف بالهواء: شد الفطر أو انشره بشكل رقيق في منطقة دافئة وجافة مع تدوير جيد للهواء.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Lactarius corrugis
التبييض قبل التجميد: اعرضه بإنتقاء لبخار أو الماء المغلي لفترة قصيرة، ثم قم بتبريده وتجميده.
