يُسمى hygrophorus chrysodon، وتشير كلمة Chrysodon في اسمه العلمي (Hygrophorus chrysodon) إلى "الأسنان الذهبية"، في إشارة إلى الحُبيبات أو الشعيرات ذات اللون الذهبي المنتشرة على غطائه، إضافة لأن ساقه مُزين بلون أصفر ذهبي يُشبه الأسنان. يحظى هذا الفطر بشعبية محدودة لدى مُحبي الفطر، حيث يُبحث عنه في مناطق الأخشاب الصنوبرية الصلبة.
قطر الغطاء:
3 - 8 cm
الرائحة:
طعم خفيف للفطر ولكنه غير مميز.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Hygrophorus chrysodon
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Hygrophorus chrysodon
قطر الغطاء
3 - 8 cm
ارتفاع السبوروكارب
4 - 10 cm
قلنسوة
القبعة 1.5-6 سم; محدبة، تصبح على شكل جرس واسع؛ بيضاء، تتحول إلى صفراء؛ لزجة عندما تكون طازجة؛ الهامش في البداية ملفوف.
شكل الغطاء
محدب, شقة, على شكل جرس
سطوح الغطاء
لزج أو قليل اللزوجة, متيبس-متقشر
خياشم
ملتصقة بشكل واسع؛ متقاربة أو تكاد تكون متباعدة؛ بيضاء.
التعلق بالخياشيم
متساقط
الساق
الساق 3-10 سم طولاً، 3-12 ملم سمكًا؛ متساوية في الأعلى، ولكنها تضيق نحو القاعدة؛ بيضاء بشكل عام؛ القمة منقطة بحبيبات مثل تلك الموجودة على هامش القبعة.
أشكال الساق
أسطواني
أسطح الساق
ناعم
مقاطع عرضية للساق
فجوة أو فجوة قطنية
اللحم
ناعمة؛ بيضاء؛ غير متغيرة.
حلقة الفطر
أحياناً تتجمع في منطقة حلقة غير مكتملة.
دائرة
مع منطقة الدائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
طعم خفيف للفطر ولكنه غير مميز.
الألوان
أصفر
ذهبي
أبيض
برتقالي
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الأصفر
بيئة النمو
منفرد، متناثر، مجتمع.
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
تنوب, شوح, زان أوروبي
حدوث
الغابات الصنوبرية, غابة مختلطة
حالة الأنواع
منتشر بشكل واسع في أمريكا الشمالية.
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Hygrophorus chrysodon
ينمو الفطر hygrophorus chrysodon في الغابات، وغالبًا ما يُعثر عليه في الفجوات الغابية أو بالقرب من مسارات الغابات. يشكل هذا الفطر ارتباطًا تكافليًا مع أشجار الصنوبر ذات الإبرتين أو الثلاث إبر، لذلك يُوجد عادةً بالقرب من جذور هذه الأشجار.
استخدامات Hygrophorus chrysodon
Hygrophorus chrysodon هو فطر ذو قيمة غذائية عالية، يُطلب كثيراً لاستخداماته في الطهي. يشتهر في الطبخ المتميز، وغالباً ما يُحصد بشكل موسمي ويستخدم لتعزيز نكهة الأطباق المختلفة. في حين يُعتبر hygrophorus chrysodon آمناً للاستخدام، من الضروري التأكد من التعرف الصحيح عليه لتجنب الخلط مع الأنواع السامة. تكمن قيمته في الطهي في مذاقه وتوفره الموسمي المحدود، مما يجعله اكتشافاً ثميناً بين الباحثين عن الفطر.
كيفية التفريق بين غاريقون أصفر القشرة و Hygrophorus chrysodon؟
Hygrophorus chrysodon: خياشيم بيضاء بحواف صفراء.
غاريقون أصفر القشرة: الخياشيم وردية في البداية ثم تتحول إلى بنية شوكولاتية عند النضج.
Hygrophorus chrysodon: لا توجد حلقة على الساق.
غاريقون أصفر القشرة: عادة ما توجد حلقة على الساق.
نصائح للعثور على Hygrophorus chrysodon
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Hygrophorus chrysodon
ابحث عن hygrophorus chrysodon من أواخر الصيف حتى الخريف، ويفضل بعد فترات من الأمطار تليها أيام دافئة ومشمسة. هذا الجمع بين الرطوبة والدفء يعزز نمو هذه الفطريات.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Hygrophorus chrysodon
يفضل التربة الرطبة جيدة التصريف تحت أشجار الصنوبر.
ما هي بعض النصائح للعثور على Hygrophorus chrysodon
ابحث حول قاعدة أشجار الصنوبر، حيث يميل hygrophorus chrysodon إلى النمو في هذه المناطق.
ابحث عن hygrophorus chrysodon في المواقع التي تكون فيها التربة رطبة وجيدة التصريف، وهي الحالة الأفضل لتربة الفطر.
تحقق من المسارات الغابية والفجوات، حيث يمكن أن يكون hygrophorus chrysodon موجودًا غالبًا في هذه المسارات المفتوحة.
بما أن hygrophorus chrysodon قد ينمو بشكل منفرد أو في مجموعات، من المهم فحص كل موقع محتمل بعناية.
ابحث بصريًا عن الميزات المميزة للفطر hygrophorus chrysodon، مثل بقعه الذهبية، لتحديده بشكل أفضل في البرية.
كيفية تنظيف والحفاظ على Hygrophorus chrysodon
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Hygrophorus chrysodon
قم بتنظيف الأتربة برفق. اشطفه بماء بارد أو دافئ قليل مع تدفق منخفض، مع تنظيف الفرشاة بلطف لإزالة الأوساخ وتقليل امتصاص الماء. نظف الفرشاة تحت تدفق الماء وكرر حتى يصبح hygrophorus chrysodon نظيفًا.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Hygrophorus chrysodon
احفظه في مكان بارد ومظلم مع رطوبة منخفضة وتهوية جيدة لمنع تراكم الرطوبة.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: مثالي للتحكم في درجة الحرارة وتدفق الهواء، مما يقلل من مخاطر التلف ويحافظ على الجودة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Hygrophorus chrysodon
التبييض قبل التجميد: تعمل هذه العملية على تعطيل الإنزيمات، مما يحافظ على النسيج واللون.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Hygrophorus chrysodon