صادقة على اسمها، تكون hortiboletus rubellus حمراء مشرقة عندما تكون صغيرة لكن تتلاشى إلى الأخضر الأحمر عندما تكبر. يُعتقد أن هذه الفطر تنمو بشكل شائع في مجموعات في المناطق المفتوحة أو على حواف الغابات. ومع ذلك، قد يكون من الصعب التمييز بين hortiboletus rubellus وبين فطريات بويليت أخرى.
قطر الغطاء:
3 - 8 cm
الرائحة:
لطيفة بشكل ضعيف، وبعض الانطباعات.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Hortiboletus rubellus
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Hortiboletus rubellus
قطر الغطاء
3 - 8 cm
ارتفاع السبوروكارب
4 - 10 cm
قلنسوة
2.5-5 سم؛ محدبة، مسطحة؛ أحمر يميل إلى الوردي، بني زيتوني؛ جاف
أصفر شاحب؛ يتحول ببطء إلى اللون الأزرق في بعض الأماكن عند قطعه
حلقة الفطر
شاحب، أصفر
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أسمر زيتوني
الرائحة
لطيفة بشكل ضعيف، وبعض الانطباعات.
الألوان
وردي
كدمات الل flesh
تغير اللون إلى الأزرق
بيئة النمو
عن طريق التجمع
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
Fagus grandifolia, سنديان, زان أوروبي
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية
حالة الأنواع
نادرة إلى شديدة الندرة في جنوب إنجلترا.
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Hortiboletus rubellus
يمكن العثور على hortiboletus rubellus في الغابات والمناطق المشجرة. وهي مرتبطة أساسًا بأشجار الأوراق العريضة مثل البلوط أو الزان. إنها نوع أرضي يتم العثور عليه بالقرب من جذور الأشجار.
منطقة التوزيع لـ Hortiboletus rubellus
شرق أمريكا الشمالية، أوروبا، شمال آسيا، أستراليا، نيوزيلندا
استخدامات Hortiboletus rubellus
Hortiboletus rubellus هو فطر صالح للأكل يحظى بقيمته الطهي، خاصة في المطبخ الأوروبي. يتم تقديره من قبل الفلاحين ويُستمتع به عندما يكون متاحًا خلال موسم إنتاجه. نظرًا لطعمه الجذاب، يجد hortiboletus rubellus طريقه في الأطباق الفاخرة بشكل متكرر. على الرغم من أنه ليس من بين أشهر الفطريات، إلا أن الذين يعرفونه يقدرون مذاقه. كبأي فطر بري آخر، الهوية الصحيحة حاسمة قبل استهلاكه لضمان السلامة.
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Hortiboletus rubellus
بالنسبة إلى hortiboletus rubellus، ابدأ البحث من نهاية الصيف إلى منتصف الخريف، خاصة بعد هطول الأمطار، عندما تكون الأرض رطبة. الليالي الباردة والأيام المعتدلة والرطبة تعزز من فرص العثور عليها.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Hortiboletus rubellus
تربة غنية وجيدة التصريف.
ما هي بعض النصائح للعثور على Hortiboletus rubellus
تفقد المناطق تحت أشجار الزان والبلوط، حيث يُفضل استخدامها من قبل hortiboletus rubellus.
ابحث في الحدائق والمتنزهات، حيث تميل hortiboletus rubellus للنمو هناك.
ابحث عن hortiboletus rubellus في البيئات ذات التربة جيدة التصريف.
نظرًا لأن hortiboletus rubellus ينمو بشكل منخفض، تحقق بالقرب من الأرض بدلاً من الأماكن المرتفعة.
انتبه إلى القبعات الصغيرة الحمراء التي يمكن أن تكون سمة مميزة لـ hortiboletus rubellus.
كيفية تنظيف والحفاظ على Hortiboletus rubellus
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Hortiboletus rubellus
لتنظيف hortiboletus rubellus، افرك بلطف أي تربة أو أوساخ فارغة. إذا لزم الأمر، ابلل قطعة قماش وامسح بلطف الغطاء والساق. تجنب النقع لأن hortiboletus rubellus قد تمتص الماء، مما يؤثر على هيكله.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Hortiboletus rubellus
يُخزن في مكان بارد ومظلم وجاف بحاويات محكمة الغلق للحد الأدنى من الرطوبة والتعرض للضوء.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: مثالي للتحكم في درجة الحرارة والتدفق الهوائي، مما يؤدي إلى نتائج متسقة.
تجفيف بالفرن: مناسب للتجفيف السريع بدرجات حرارة منخفضة مع تهوية.
تجفيف بالهواء: يستفيد من تدفق الهواء الطبيعي والرطوبة المنخفضة، وهو أفضل في المناخات الدافئة والجافة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Hortiboletus rubellus
التبييض قبل التجميد: تعالج حراريًا بشكل موجز لتعطيل الإنزيمات ومنع الانحلال أثناء التخزين.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Hortiboletus rubellus
طرق التبريد
تخزين الأكياس الورقية, لف القماش, تخزين في حاويات مُهواة
رطوبة التبريد
90 - 95 %
مدة التبريد
5 - 10 days
تخزين في كيس ورقي: يسمح بالتبخر، مما يمنع أن يصبح لزجًا ويعفن. مناسب بشكل أفضل للفطر الصلب ذو محتوى مائي منخفض.
لف بالقماش: يمتص القماش الرطوبة الزائدة، ويحافظ على جفاف الفطر. مثالي لأصناف فطرية حساسة ليست كثيفة أو رطبة جدًا.
تخزين في حاوية تهوية: توفير تهوية من خلال حفر في الحاويات البلاستيكية، مما يقلل من التكاثر المائي. جيد لمنع التكسير للفطر المتوسط الصلابة.
الأسئلة الشائعة التي يسألها الناس أيضا
احصل على إجابات سريعة عن المشروم بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم والإجابات حول الإرشادات الصالحة للأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن، الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام!
