فطر جاروميترا ايسكلنتا
من نوع Gyromitra الاسم العلمي : Gyromitra esculenta جنس : Gyromitra
فطر جاروميترا ايسكلنتا, من نوع Gyromitra
الاسم العلمي: Gyromitra esculenta
جنس: Gyromitra
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original
الوصف
على الرغم من أن موريل الشائع اللذيذ (Morchella esculenta) لديه القليل من التشابه، إلا أن هذا النوع ربما يكون الأقرب. القبعات ذات فطر جاروميترا ايسكلنتا ( Gyromitra esculenta ) قد تخدع الباحثين عن طعام لذيذ، لكن هذا النوع سام. للتمييز، لاحظ أن القبعات المخروطية للاسم فطر جاروميترا ايسكلنتا مطوية، وتبدو وكأنها الدماغ، في حين أن الموريلات بها ثقوب في قبعاتها، بمظهر قرص العسل. عند قطع الموريل، يكون لها سيقان وأغطية مجوفة، في حين أن تلك ذات فطر جاروميترا ايسكلنتا عادة ما تكون مملوءة أو خيطية، على الأقل.
الألوان
بني
أسود
أحمر
أبيض
وردي
الموطن
في الغابة
* إخلاء المسؤولية: لا يمكن استخدام الملاحظات في المحتوى كأساس لتناول أي نباتات. قد تكون بعض النباتات سامة للغاية، يُرجى شراء نباتات صالحة للأكل من خلال المصادر المعروفة.
غالباً ما يسأل الناس عن
معلومات عامة
تسمم
فطر جاروميترا ايسكلنتا له سمية ملحوظة. مركبها السام الأساسي هو الجيروميترين. يمكن أن تؤدي هذه السمية إلى مرض شديد أو حتى الموت عن طريق إتلاف خلايا الدم الحمراء والكبد. علاوة على ذلك، فإن الطهي لا يزيل الخطر تمامًا، حيث يتبخر السم في الهواء، مما يشكل خطراً على الصحة عند استنشاقه. على الرغم من لقبه "فطر الدماغ" ومظهره الجذاب، إلا أن الخطر الذي يمثله يجعل هذا الفطر خيارًا خطيرًا. يُنصح بشدة بتجنب استخدام فطر جاروميترا ايسكلنتا نظرًا لسميته الكبيرة.
الموطن
في الغابة
بيئة النمو
السابروبيك، الميكوريزا
ارتفاع الثمرة الجرثومية
6 inches
قطر التاج
6 inches
عادة
سابروفيتيك
الوسط
على التربة
الرائحة
لذيذ ، بطعم الفواكه ، خفيف المذاق
الطبعة الجرثومية
أصفر باهت
منطقة التوزيع
أمريكا الشمالية ، أوروبا ، شمال أفريقيا ، أمريكا الوسطى ، آسيا
كيف يمكن التعرف عليه؟
الأنواع المماثلة
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original
التصنيف العلمي
الأسرة في اللغات
فطريات زقية صف دراسي
فنجانيانية طلب
Pezizales عائلة
دشيات جنس
Gyromitra النوع
فطر جاروميترا ايسكلنتا