يعتبر cuphophyllus pratensis نوعًا ذا حجم متوسط ولون برتقالي سلموني ويمكن العثور عليه في البيئات المعتدلة حول العالم. يتميز هذا النوع بخياشيمه العريضة والسميكة وقبعة ناعمة نسبيًا (وليست شمعية بشكل خاص).
قطر الغطاء:
2 - 7 cm
الرائحة:
مذاقها يشبه الفطر قليلاً، لكن بشكل غير محبب.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Cuphophyllus pratensis
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Cuphophyllus pratensis
قطر الغطاء
2 - 7 cm
ارتفاع السبوروكارب
3 - 8 cm
قلنسوة
القبعة ٢-٦ سم ؛ محدبة إلى مسطحة تقريبًا؛ بنية برتقالية إلى برتقالي فاتح؛ جافة، مغطاة بألياف صغيرة جدًا؛ الحافة غير واضحة
شكل الغطاء
محدب, شقة, النتوء الأوسط
سطوح الغطاء
ناعم, متيبس-متقشر
خياشم
قصيرة متدلية؛ متباعدة أو شبه متباعدة؛ كريمية برتقالية
التعلق بالخياشيم
متساقط
الساق
الساق ٢.٥-٤.٥ سم طول، ٠.٥-١.٥ سم سُمك؛ متساوية بشكل معقول؛ كريمية برتقالية إلى بيضاء، بيضاء عند القاعدة؛ ناعمة، جافة، ملساء
أشكال الساق
أسطواني
أسطح الساق
فيبريلوز
اللحم
بيضاء؛ لا تتغير عند تقطيعها
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
مذاقها يشبه الفطر قليلاً، لكن بشكل غير محبب.
الألوان
بني
أصفر
أبيض
برتقالي
كريمي
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
موجود بشكل منفرد، متناثر، أو في مجموعات
عادة
سابروفيتيك
الوسط
على التربة, الطحالب
أشجار قريبة
تنوب, سنديان
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية, الغابات الصنوبرية, غابة مختلطة, المروج
حالة الأنواع
واسع الانتشار في أمريكا الشمالية
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Cuphophyllus pratensis
يتواجد cuphophyllus pratensis في الغابات المختلطة، المناطق العشبية المفتوحة، المراعي المرتفعة، الأراضي العشبية المقطوعة، وعلى جوانب الطرق. ينمو على الأرض، وغالبًا ما يظهر في الطحالب والقمامة تحت أشجار الصنوبريات.
منطقة التوزيع لـ Cuphophyllus pratensis
أمريكا الشمالية، أوروبا، شمال إفريقيا، أمريكا الوسطى والجنوبية، شمال آسيا، أستراليا، نيوزيلندا
استخدامات Cuphophyllus pratensis
Cuphophyllus pratensis هو فطر صالح للأكل متعدد الاستخدامات، مفضل بسبب تطبيقاته العملية في الطهي. يتوفر موسميًا ويمكنه إضافة قيمة للأطباق بنكهته المميزة. كونه نوعًا شائعًا يأكله الناس، يحظى cuphophyllus pratensis بشعبية بين الجامعين والطهاة على حد سواء. على الرغم من صلاحيته للأكل، يجب على المستهلكين التأكد دائمًا من تحديد الهوية الصحيح قبل تناوله لتفادي الخلط مع أنواع مشابهة قد تكون خطيرة.
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Cuphophyllus pratensis
ابحث عن cuphophyllus pratensis من أواخر الصيف إلى الخريف، عندما تكون الأرض رطبة بعد هطول الأمطار ولكن قبل أول صقيع. تكون درجات الحرارة المعتدلة والظروف الرطبة هي الأفضل.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Cuphophyllus pratensis
يفضل التربة غير المخصبة والفقيرة من حيث العناصر الغذائية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Cuphophyllus pratensis
ركز البحث في الغابات المختلطة، مع الأولوية للمواقع التي تحتوي على الأخشاب الصلبة والصنوبريات.
تفقد المناطق العشبية القصيرة بدقة، خاصة تلك الخالية من الأسمدة الصناعية الثقيلة.
ابحث بالقرب من جوانب الطرق في المراعي المرتفعة التي ترعاها الأغنام حيث قد يكون cuphophyllus pratensis أكثر انتشارًا في هذه الظروف.
ابحث عن هذا الفطر في المناطق المفتوحة داخل الغابات أو الأراضي العشبية، حيث يمكن أن ينمو بشكل متناثر أو في مجموعات صغيرة.
كيفية تنظيف والحفاظ على Cuphophyllus pratensis
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Cuphophyllus pratensis
طريقة تنظيف cuphophyllus pratensis تتضمن إزالة الأوساخ والحطام المرئي بلطف. استخدم فرشاة ناعمة أو قطعة قماش لمسح السطح برفق، وتجنب الماء لأنه يمكن أن يدمر البنية الهشة. من المهم الحفاظ على سلامة الفطر البدنية، لذا تعامل مع cuphophyllus pratensis بأقصى درجات الحذر للحفاظ على حالته الطبيعية.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Cuphophyllus pratensis
اخزنها في مكان مظلم، بارد، وجاف في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودة الحفظ.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: التحكم في درجة الحرارة وتدفق الهواء يحسن من التجفيف، محافظًا على القوام والكفاءة.
تجفيف بالفرن: الحرارة المنخفضة المستمرة تساهم في إزالة الرطوبة دون طهي الأنسجة.
تجفيف بالهواء: تحريك الهواء يجفف بشكل طبيعي، مناسب للأنواع الأقل كثافة بالرطوبة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Cuphophyllus pratensis
التبييض قبل التجميد: تعطيل الإنزيمات، يحافظ على القوام بشكل أفضل للأنواع ذات المحتوى العالي من الماء.
نصائح حول الحفظ في الثلاجة لـ Cuphophyllus pratensis
