حصل فطر البوليط الصنوبري على اسمه بسبب ارتباطه القوي والنافعي المتبادل مع العديد من أنواع أشجار الصنوبر. لذا، إذا وجدت صنوبر الحجر، الصنوبر الكورسيكي، والأشجار المماثلة في الغابات الصنوبرية، فمن المحتمل أن ترى boletus pinophilus ينمو تحتها. هذا الفطر الضخم المظهر يمتاز بسيقان منتفخة مميزة.
قطر الغطاء:
7 - 22 cm
الرائحة:
رائحة لطيفة وقوية، تذكر برائحة الفطر التقليدي.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Boletus pinophilus
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Boletus pinophilus
قطر الغطاء
7 - 22 cm
ارتفاع السبوروكارب
8 - 15 cm
قلنسوة
القبعة 10-30 سم عند النضج؛ محدبة إلى مسطحة تقريباً؛ بنية، حمراء
شكل الغطاء
محدب, شقة
سطوح الغطاء
ناعم, لزج أو قليل اللزوجة
الساق
الساق 10-18 سم طويلة؛ 3-8 سم سميكة؛ منتفخة وشكلها يشبه الهراوة، متساوية؛ بيضاء أو بنية باهتة
أشكال الساق
على شكل نادي
أسطح الساق
مع الشبكة
اللحم
صلبة؛ بيضاء؛ لا تتغير أو تتحول إلى اللون الوردي عند التقطيع
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
بني زيتوني
الرائحة
رائحة لطيفة وقوية، تذكر برائحة الفطر التقليدي.
الألوان
بني
أحمر
أبيض
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
منتشرة، مجتمعية
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
صنوبر, تنوب, سنديان, شوح
حدوث
الغابات الصنوبرية
حالة الأنواع
أقل اهتمام
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Boletus pinophilus
Boletus pinophilus يفضل الغابات الصنوبرية، وغالباً ما يكون في مناطق التربة الحمضية، ويزدهر بشكل خاص تحت أشجار الصنوبر.
استخدامات Boletus pinophilus
Boletus pinophilus هو فطر قابل للأكل مرغوب للغاية بسبب نكهته الجوزية وقوامه الثابت. يزدهر في الغابات الصنوبرية ويكون متاحاً موسميًا، مما يجعله خيارًا شائعًا بين جامعي الفطر والطهاة الذواقة على حدٍ سواء. بسبب قيمته الطهوية، غالبًا ما يكون له سعر مرتفع في الأسواق. بينما يكون آمنًا بشكل عام للأكل، فإن التعرف الصحيح عليه ضروري لأنه يشبه بعض الأنواع السامة.
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Boletus pinophilus
ابحث عن boletus pinophilus من أواخر الربيع إلى الخريف خلال فترات الرطوبة التي تتبع هطول الأمطار. تتراوح درجات الحرارة المثالية بين 15 درجة مئوية (60 درجة فهرنهايت) و 25 درجة مئوية (77 درجة فهرنهايت). الجمع في الصباح بعد ليلة دافئة ممطرة يمكن أن يكون مثمراً بشكل خاص.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Boletus pinophilus
تربة حمضية جيدة الصرف.
ما هي بعض النصائح للعثور على Boletus pinophilus
ابحث حول قاعدة أشجار الصنوبر، حيث يفضل boletus pinophilus هذه الأماكن.
افحص المناطق ذات التربة الحمضية، حيث تسود الأشجار الصنوبرية.
قم بلطف بإزالة أي نباتات أو حطام في المواقع المحتملة للكشف عن boletus pinophilus.
ابحث في المناطق التي تكون التربة فيها جيدة الصرف ولكن ليست جافة جدًا.
كيفية تنظيف والحفاظ على Boletus pinophilus
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Boletus pinophilus
لتنظيف boletus pinophilus، قم بلطف بإزالة أي أوساخ باستخدام فرشاة ناعمة أو قطعة قماش مبللة. لا تنقعه في الماء لأنه يمتص الرطوبة، مما يؤثر على القوام.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Boletus pinophilus
احفظه في مكان بارد ومظلم وجاف بأوعية محكمة الإغلاق لتقليل الرطوبة ومنع التلف.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة، مناسب للفطريات ذات المحتوى المائي العالي.
تجفيف بالفرن: يحافظ على حرارة منخفضة، يتيح إزالة الرطوبة تدريجياً، تأكد من إبقاء الباب مفتوحًا قليلاً لتداول الهواء.
تجفيف بالهواء: يستخدم تدفق الهواء الطبيعي، الأفضل في الأماكن الدافئة والجافة جيدة التهوية بدون ضوء مباشر.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Boletus pinophilus
التبييض قبل التجميد: يُعطل الإنزيمات، يحافظ على القوام واللون.
