يظهر amanita crocea برأس بلون برتقالي. هذا اللون وغياب الحجاب حول قبعته أعطى الفطر اسمه، مانيتا الزعفران بدون حلقة. يمكن العثور على هذا الفطر في غابات الأشجار الصلبة الأوروبية من الصيف إلى الخريف. يمتلك رائحة حلوة، وبحسب الموقع، يمكن أن ينمو إما في مجموعات صغيرة أو كبيرة.
قطر الغطاء:
4 - 10 cm
الرائحة:
رائحة فطرية خفيفة ولكنها غير مميزة.
في هذا المقال
السمات
الأنواع المشابهة
نصائح للبحث
نظف وحافظ
أسئلة شائعة
معلومات عامة حول Amanita crocea
تعرف على المشروم فوراً بنقرة واحدة
التقط صورة للحصول على تعريف فوري للمشروم وتقييم المخاطر، واكتسب رؤى سريعة حول الإرشادات الخاصة بالأكل، السمية، القيمة الطبية، الموطن, الثقافة، وتقنيات البحث عن الطعام، إلخ.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
صفات Amanita crocea
قطر الغطاء
4 - 10 cm
ارتفاع السبوروكارب
10 - 15 cm
قلنسوة
القبعة 3–8 سم؛ محدبة، تتسع لتصبح مسطحة؛ برتقالية إلى برتقالية داكنة؛ صلعاء، ناعمة؛ الحواف مبطنة بقوة بحوالي 1 سم عند النضج
شكل الغطاء
محدب, شقة, النتوء الأوسط
سطوح الغطاء
ناعم, خطوط أو شرائط مرئية
خياشم
حرة؛ قريبة أو مزدحمة؛ مائلة إلى البياض
التعلق بالخياشيم
مجاني للمرفق
الساق
الساق 6–11 سم طويلة، 1–1.5 سم سميكة؛ تتناقص قليلاً نحو القمة؛ بيضاء من الخارج وبرتقالية فاتحة من الداخل؛ مغطاة بأنماط قشرية
أشكال الساق
مع الكأس
أسطح الساق
متقشر
مقاطع عرضية للساق
فجوة أو فجوة قطنية
اللحم
بيضاء؛ لا تتغير عند التقطيع
فولفا
شبه كيسية؛ مائلة إلى البياض
دائرة
بدون دائرة
الطبعة الجرثومية
أبيض
الرائحة
رائحة فطرية خفيفة ولكنها غير مميزة.
الألوان
أبيض
برتقالي
كدمات الل flesh
لا يتغير لونه
بيئة النمو
منفردة، متناثرة
عادة
الجذور الفطرية
الوسط
على التربة
أشجار قريبة
سنديان, تنوب
حدوث
الغابات الحرجية الطرفية, الغابات الصنوبرية, غابة مختلطة
حالة الأنواع
منتشر على نطاق واسع في أمريكا الشمالية وأوروبا
الأنواع المهددة بالإنقراض
لا
خبير فطر بالذكاء الاصطناعي في جيبك
موطن Amanita crocea
ينمو amanita crocea في بيئات بجانب الأشجار الصلبة، خصوصًا في المناطق التي تكثر فيها أشجار السنديان والبتولا، وغالبًا يعثر عليه في المساحات المكشوفة من الغابات المليئة بالطحلب.
منطقة التوزيع لـ Amanita crocea
أوروبا، غرب آسيا
قيم الصيد لـ Amanita crocea
مدى صلاحيته للأكل محل خلاف، وهو شديد الخطورة بسبب وجود أنواع مشابهة سامة.
استخدامات Amanita crocea
يُعرف amanita crocea بأنه فطر ذو صلاحية متنازع عليها للأكل. لا يُنصح بتناوله بشكل واسع بسبب التشابه المحتمل مع الأنواع السامة، لذا يتطلب التعرف عليه بشكل دقيق من الخبراء قبل الاستخدام. في حين أنه ليس شائعًا في الممارسات الطهوية، فإن من يتناوله يفعل ذلك بحذر شديد. يجب أن يؤخذ amanita crocea فقط من قبل جامعي الفطر وعلم الفطريات ذوي الخبرة، مع تسليط الضوء على أهمية السلامة والمخاطر المرتبطة بسوء التعرف.
الجوانب الغير واضحة لـ Amanita gemmata و Amanita crocea؟
كلا النوعين يشتركان في ألوان القبة المصفرّة وخصائص شكل الأمانيتا العامة.
كيفية التفريق بين Amanita gemmata و Amanita crocea؟
Amanita crocea: يتميز بفولفا شبيهة بالكيس.
Amanita gemmata: تكون الفولفا عادةً أشبه بحلقة أو شريط.
Amanita crocea: تحتوي حافة القبة عادةً على خطوط بارزة.
Amanita gemmata: تحتوي حافة القبة عادةً على خطوط باهتة، تكون أكثر وضوحًا في العينات الناضجة.
نصائح للعثور على Amanita crocea
دليلك النهائي لفهم الفطر
استكشف الجوانب المختلفة لصيد المشروم: التوقيت، الظروف المثلى للتربة، والمزيد من النصائح!
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
متى يكون الوقت الأنسب للعثور على Amanita crocea
ابحث عن amanita crocea في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف عندما تكون الأرض رطبة بعد المطر، ولكن قبل أن تبدأ الصقيع الأولى. درجات الحرارة المعتدلة والظروف الرطبة تشجع على النمو.
ما هي الظروف المثلى للتربة لـ Amanita crocea
تربة رطبة، جيدة التصريف وغنية بالمواد المغذية.
ما هي بعض النصائح للعثور على Amanita crocea
ابحث عن amanita crocea في المناطق المأهولة بأشجار السنديان والبتولا، حيث تنمو غالباً في تكافل مع هذه الأشجار الصلبة.
انظر في المناطق الطحلبية داخل الفجوات الغابية، حيث توفر هذه الأماكن الظروف المثالية لنمو amanita crocea.
ركز على مناطق التربة الجيدة التصريف التي تكون رطبة وغنية بالمواد العضوية، حيث أن هذه الظروف التربة تفضي لنمو amanita crocea.
استقصِ عن التشكيلات المتناثرة بدلاً من التجمعات، حيث أن amanita crocea يمكن العثور عليه عادة نمواً منفرداً أو في مجموعات صغيرة.
كيفية تنظيف والحفاظ على Amanita crocea
دليلك الشامل لحفظ المشروم
استكشف الطرق الفعالة لتنظيف المشروم والحفاظ عليه لضمان طزاجته وجودته.
قم بتنزيل التطبيق مجانًا
كيفية التنظيف Amanita crocea
لتنظيف amanita crocea، قم بفرشاة الأوساخ أو الحطام برفق باستخدام فرشاة ناعمة. إذا لزم الأمر، رطب قطعة قماش قليلًا وامسح السطح بحذر. تجنب نقعه لأن ذلك يمكن أن يغير من قوامه وحالته الطبيعية. من المهم التعامل مع amanita crocea برفق للحفاظ على بنيته الهشة.
نصائح حول الحفظ الجاف لـ Amanita crocea
احفظه في مكان بارد ومظلم وجاف، مغلق لمنع الرطوبة والآفات.
تجفيف باستخدام جهاز تجفيف: يزيل الرطوبة بكفاءة، ضروري للفطر الذي يحتوي على نسبة عالية من الماء.
تجفيف بالفرن: اضبط على أدنى درجة حرارة ممكنة لتبخير الرطوبة ببطء دون طهي.
تجفيف بالهواء: يسمح بتدوير الهواء، مثالي للبيئات ذات الرطوبة المنخفضة، ولا يتطلب طاقة.
نصائح حول الحفظ بالتجميد لـ Amanita crocea
التبييض قبل التجميد: الغمر القصير في الماء المغلي، ثم التبريد والتصفية قبل التجميد.